第九十五章 賣魚也開始追溯產地了?
這一通電話讓蘇策心情變的極差。
張明全不問是非黑白直接扣帽子的惡劣態度是一方面，再有就是唐鐵莫名其妙的做法。
學習種植技術本來就是為了讓村民增加收入，這是一件好事，怎么到他手里就變成這副模樣了？
“小蘇，怎么接個電話就變得愁眉苦臉了？”
“男人本堅強，奈何女人傷！小蘇，看淡就好了。”
“小蘇，我有個表妹…”
訂購的浮筒昨天晚上送到了，黃要齊確實安排了一個熟練工人過來，在釣友的熱情幫助下，今天正式搭建浮臺。
浮臺先在大壩邊上組裝好，然后讓快艇拖拽著趕往釣友們精心挑選出來的釣位進行固定。
蘇策搖頭失笑，跟其他人比起來，還是釣魚人可愛，只要讓滿足他們釣魚的心思，就沒有別的小心思，更不會生出麻煩事。
眼看著快艇拖著剛組裝好的浮臺離開，蘇策扭頭招呼杜冰給釣友們分發冰鎮飲料，看到壩頭出現的身影，眉頭頓時一皺。
屈書記剛上壩就看到一群人圍在一起忙碌著，來到蘇策身邊，好奇的問詢這是干什么用的。
蘇策簡單解釋兩句之后無奈說道：“屈書記，我真不知道唐鐵為什么不接電話，這事兒跟我真沒關系。”
“我這次過來只有一個問題，你老實跟我說，你到底給唐鐵出了什么主意？”
蘇策沒心思在她身上消耗太多時間，坦然把事情說了一遍，“我原本的意思是讓唐鐵逼一逼村民，為以后推廣種植木耳提前掃除一些麻煩。誰能想到他一聲不吭的就跑了，而且還不接電話。”
屈書記恍然大悟，眼神莫名的看著蘇策，“木耳種植技術好學嗎？產量和價格如何？”
蘇策搖頭，“我不知道技術好不好學，我只知道價格還不錯，如果村民配合的話，收入肯定要比打工強一些。”
聽他這么說，屈書記臉上多出一層笑容，輕輕點頭：“比打工強就好。”
說著，話鋒一轉又是問道：“你們這邊情況如何了？船也回來了，是不是收入又有所增加？加下來你還有什么打算？”
“你剛才不是說只問一個問題嗎？”
蘇策的話讓屈書記表情一頓，臉上的笑容瞬間隱匿，不滿的哼了一聲。
北湖水系資源充沛，千湖之省的稱號名副其實。
長期的生活習慣讓北湖百姓學會了各種烹飪水產品對技法，蒸煮煎炸無奇不用。正因為會吃、愛吃，他們對水產品的要求也愈發提升。
江城作為北湖的省會城市，各種餐飲飯店多不勝數，其中就有大量跟魚有關系的飯店。
孔令杰從下壩水庫帶回來的一萬斤魚并沒有一次性全部出售，主要有兩個方面的考慮。
排在第一位的肯定是價格，他之所以敢提前支付大額貨款蘇策修路，甚至不惜等待這么長時間，就是看中了野生魚的噱頭。
早些年搞經濟提升，為了所謂的經濟指標，大量自然資源遭到破壞，水系資源首當其沖，野生魚類資源越來越少。
經濟提升讓老百姓的荷包漸鼓，隨之對生活品質對要求也開始提高，野生魚類的價格連續上漲。現在風向一變又開始搞禁捕，本就不富裕的野生水產供應鏈就變得更加緊張。
野生水產資源緊俏的當下，如果不好好利用這種噱頭，孔令杰都不好意思說自己是個合格的生意人。
所以，他給客戶的供貨價遠遠超出一般養殖產品的價格，單拿草魚來講，供貨價格一斤就達到了十五塊錢，幾乎是養殖草魚價格的兩倍了。
高價位路線相當于自己主動縮小了客戶群體，最起碼早期無法滿足所有客戶。只有等下壩水庫野生魚的名氣打開之后，才有可能覆蓋到那些中低檔的餐館飯店。
與其費盡周折的去推廣，還不如用利潤去刺激那些做餐飲的人爭相模仿。
算是帶點饑渴營銷的意思，但也不全是。
正因為這樣，孔令杰親自挑選出一批客戶供貨，每家提供了三百斤左右的野生草魚讓他們試試看。
畢竟只有經過市場檢驗的產品才算是真正的好產品！
果不其然，第二天就有飯店老板給自己打電話，詢問能不能適當的降低一些價格，他們會保證優先推廣下壩水庫的野生魚，而且還會加大進貨量。
孔令杰跟這些人打了這么多年的交道，早就把他們的心理揣摩的一清二楚，這樣的討價方式更是在他的預料之中。
“下壩水庫現在還處于原始生態中，條件有限無法進行大規模捕撈，這些魚都是一條條釣上來的，暫時無法大面積供貨，所以價格方面沒有商量的空間。”
這是孔令杰提前準備好的說辭。
討價還價被拒絕，飯店老板似乎有賭氣的意思，也不再說補貨的事情，直接掛斷了電話。
這樣的反應同樣在孔令杰的掌控之中，生意人，無論生意大小，討價還價的手段絕對豐富多變層出不窮，這只是最常見的抗議罷了。
不過，他并不擔心。
現在的消費者口味多刁？
為了心儀的食物驅車幾十公里都是常態，只要有消費者認可下壩水庫的野生魚，就不怕那些飯店愿意放棄擺在眼前的賺錢機會。
事實證明，孔令杰賭對了！
野生魚的口感體驗跟養殖魚有著很明顯的區別，特別是對喜歡吃魚的人來講，拿筷子夾一下就能判斷出魚肉的質感。
在商家的推薦下嘗試了下壩水庫的野生魚，有了美好的體驗，不少食客立刻呼朋喚友分享自己的開心。
一萬斤魚，第一次嘗試送出去六千斤左右，剩下的五千多斤連一天都沒堅持過去就銷售一空。
“誰不知道你孔老板做生意鬼精鬼精的，你別拿接口敷衍我，我不跟你討價還價，只有一點要求，最低給我提供五百斤野生魚，就要現在這種。”
“老孔，咱們兄弟打交道好幾年了，無論如何你得保證我這里的供貨，晚上天韻閣我安排，你不是喜歡那個胸大的36號么，我等會就打電話包鐘絕對讓你滿意…”
“孔老板…”
這次總共挑選了二十家飯店，有十五家都打電話要求加大供貨量，這足以說明自己的策略產生效果了。
不過，這并不是孔令杰唯一的手段。
‘江城幫’是江城本地一個性質復雜的網絡APP社區，這里面包含了各式各類的信息，其中人氣最高的無疑是吃貨版塊。
“純正野生魚來襲，吃貨們做好準備了嗎？”
“探店真實體驗，不一樣的吃魚體驗！”
“幾十塊錢一斤的草魚你吃過嗎？”
類似這樣的軟，孔令杰總共定制了十篇，每一篇的內容和角度都不一樣，以此確保能覆蓋更多受眾群體。
“小蘇，晚上我過去一趟，不是拉魚，拍視頻做片…”
好不容易把屈書記打發走，蘇策就接到孔令杰的電話，本以為他要過來拉魚，卻聽到了這樣的回答。
蘇策很是納悶，賣奶粉得打追溯產地，賣魚也這么高端了？
晚上八點鐘，蘇策剛準備上床又接到孔令杰打來的電話。
“我已經到縣城了，明天一大早就去你們村，到時候有幾個地方需要你們配合一下…”
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