第46章 油坊
“好香啊！”
誘人的香氣在廚房里彌漫著，既便是一干經過廚房外的仆人也能嗅著空氣里令人垂涎的氣息。
“一定是大小姐在親自下廚吧。”
不用猜眾人也能知道，肯定是大小姐在那親自下廚，廚房里的幾個小丫環，更是直勾勾的盯住桌上幾道精致的菜肴，不時吞咽著口水。
不過相比她們垂涎三尺的模樣，稍微嘗了兩口菜后唐子琪，卻皺皺她的眉頭說道。
“怎么還是沒有那個味道。”
“小姐，怎么了？還不滿意？”
丫環不解的看著大小姐，明明做出來的菜很香，怎么大小姐還不滿意呢？
“嗯。”
點點頭，唐子琪皺眉回憶著那天在船上嘗過的味道。
“味道總還不對，那個味道…”
那個味道是她從來都沒有嘗過的。盡管很辣，但是最近卻總會想起那個味道。可無論如何卻做不出來。
難道是用了什么新鮮的作料？
“大小姐，唐管家來了。”
恰在此時，有丫環稟報道。
剛走出廚房外，迎面便碰上了唐潤澤。
“大小姐，宋家那邊有動靜了！”
見過禮后，唐潤澤躬身跟在小姐身后說道。
“哦。”
“他們一邊讓人在當涂等小地方收購牛油，一邊在揚州、鎮江、安慶等地聯絡小油坊，按每百斤加價一成，讓他們收煉牛油。”
“加價啊。”
唐子琪直接說道。
“也就只能加一成了，再多的話，他們一樣要給肥皂加價，他們加一成，咱們也加一成。”
“大小姐，加一成的話，咱們可就虧了。”
“虧？”
唐子琪黛眉輕蹙道。
“賬可不是這么算的。咱們不把價格抬上去，肥皂的價格就不上去，只要他們把肥皂的價格加了上去，到時候，咱們這邊才會有利潤。”
盡管早就制出了肥皂，但是因為成本的關系，唐家的肥皂幾乎沒有利潤可言，也正因如此，她才會買斷周圍的廉價的牛油，試圖通過抬高原料的價格，迫使團結皂廠抬高價格，只有如此，唐家肥皂才有利潤可言。
當然除此之外她還有其他的目的。
“可是大小姐…”
唐潤澤忍不住問道。
“咱們不是已經有了應對的法子，為什么，還要在這與他們爭個死去活來呢？”
“爭個死去活來？”
管家的話，讓唐子琪笑道。
“生意場上的對手，又不是生死仇人，又何必爭上個死去活來，只是，如果咱們不和他們爭上一爭，又怎么可能有機會暗度陳倉呢？”
唐子琪一邊走，一邊說道。
“現在宋家的注意力肯定都在牛油上，咱們先和他們爭上一爭，真的差不多的時候，他們勢必會主動找上門來的，這件事就這么著吧。澤叔，最近這陣子你只管盯好宋家就成了，只要他們這兩個月，一直盯著這邊，這件事也就差不多辦成了。”
輕聲吩咐一句后，唐子琪就往后宅走去。而一切就像她意料的那樣，宋家確實在那千方百計的想法解決原料的供應，宋家有大伙計四處奔走著求購油脂時，施奕文同樣也沒閑著。
只不過，與宋家父子試圖獲得更多的牛油不同的是，施奕文卻把目光投向了其它地方。
有時候另辟蹊徑，或許才能從根本上解決問題。
“撞頭重重打呀，菜油噴噴香喲…”
人還沒進油坊后院，就從后院里傳出一陣陣號子聲，伴著號子聲，還能聽到“嗵嗵”的木器撞擊聲。
“公子，他們在那打油哪。”
跟在施奕文身邊的油坊掌柜，笑呵呵的說道。
“這打油都是粗活，公子，您小心些，免得弄污了身子。”
打油？
疑惑中施奕文笑道。
“那有那么多講究，正好過去長長見識。”
到了后院里，施奕文就看到那邊的的屋棚中，五六個漢子正揮汗如雨的在那揮動懸掛的撞桿撞擊著木楔。他們的嘴里不時的喊著號子，撞桿不斷的撞擊著木楔，隨著楔片被打入圓木榨膛，一縷縷金黃的清油便從油槽中間的小口流出。
這就是傳說中的“木榨榨油”。
看著工人們一邊使力一邊喊著號子，伴隨著這種最樸素的交響樂，清香明亮的木榨油從龍榨口慢慢滲出，散發出陣陣清香。
打油是個體力活，看著他們揮汗如雨的模樣，施奕文似乎明白了，為什么油價那么高了。
“公子，你瞧，這油坊里有句老話，叫“一滴油百滴汗”，打油不容易不說，就是榨出來的油，也不能直接用，要先放到油缸里，靜上十天一個月的才行，不是小老兒不愿意再便宜一些，實在是便宜不了啊。”
油坊的孫掌柜一邊說，一邊陪著不是說道。
“確實是挺辛苦的。”
點了點頭，然后施奕文就打量著院中的磨盤、蒸鍋等物件，那邊的磨盤是通過水車帶動旋轉，將原料碾壓后再行進行壓榨，若有所思的看著旋轉的碾盤軸盤，施奕文問道。
“像這樣一間油坊，一年能出多少油？”
“回公子，也就是五六萬斤吧，這樣一個“榨龍”，一天頂多也就是出二百斤油，要是黃豆的話，可能還要再少些，畢竟，黃豆沒有菜子好榨，所以豆油才會貴上一些，倒不是因為黃豆，而是因為榨油時費時費力，而且蒸料的時候，豆料也更費火。”
盡管不知道施奕文為什么這么問，但是只當是大主顧上門的孫掌柜，倒是一一道出了自家油坊產量。
瞧著那邊的“榨龍”，施奕文沉思片刻后，突然開口詢問道。
“孫掌柜，你這間油坊，一年能掙多少銀子？”
睜大眼睛，孫掌柜不解的看著面前這個公子，好一會才腆著臉笑道。
“公子，瞧您說，油坊不過就是小本生意，去掉人工也就是勉強糊口而已。”
對于孫掌柜的回答，施奕文只是笑了笑。
“孫掌柜，我想和你談個買賣！”
轉臉看著面前的有些疑惑的孫掌柜，施奕文笑著說道。
“我想把你這家油坊買下來，不知掌柜的以為如何？”
既然現在肥皂的生產原料碰到了問題，那么就想辦法解決它，油料的生產有問題，可以通過一些技術手段，解決油料的問題。
而制造一臺新式榨油機，無疑是最好的選擇。