司馬欣和吳芮亦是知道此事的急迫,一旦釀成蝗災,后果不堪設想。故而,扶蘇表現出的果斷,二人并不覺得有何不可。
扶蘇掐算著時日,若非自己察覺此事,只怕再過些時日,眼中所見情景便是鋪天蓋地的蝗蟲啃食莊稼了。
此事交給司馬欣和吳芮二人去處置,扶蘇心中知道,已經大致妥當。
在接下來幾日之中,扶蘇將竹籠的編織之法教給九江郡中集合的竹篾匠,司馬欣亦是在緊急籌備當中,命人到各郡官府之中宣布命令,命其征收家禽活物。
看著田野之中漸多的蝗蟲,扶蘇臉上雖無什么變化,可卻已是心急如焚。
眼下雖還未形成蝗災,只不過是因為這些蝗蟲尚有食物可以果腹,可隨著時間的推遲,必然難以為繼,到那時,就是真正的可怕時節。
蝗蟲一過,寸草不生。
扶蘇眼中微瞇,還有幾日司馬欣方可回來,可這其中若有什么變故,只怕司馬欣回來亦是有些來不及了!
猛然間,扶蘇腦海之中靈光一閃。
這蝗蟲家禽吃得,這人不也吃得嘛!貌似在后世,這還是一道頗為難得的美味,餐館之中,一道如此菜肴,亦是不便宜。
一念至此,扶蘇便立即驅車趕到醉桃居。
醉桃居在壽春城中乃是數一數二的酒館,若是此道菜肴能夠在醉桃居站住腳跟,那么,便會有源源不斷的人將蝗蟲視為美味。
扶蘇徑直走入醉桃居,找了一個地方坐了下來,片刻之后,一道熟悉的身影映入扶蘇的眼簾。
“棋童小弟!”扶蘇頗為驚訝,看著年輕公子的一生裝扮,道:“想不到你還真是醉桃居的棋童。”
“哪個騙你?”棋童臉上浮現出笑意,道:“今日公子來此飲酒?還是下棋?”
扶蘇搖了搖頭,道:“都不是。”
“小弟,我且問你,你這店中有甚美味佳肴?”
棋童道:“公子是要考考我們醉桃居了?”
棋童臉上露出自信的笑容,道:“醉桃居身處壽春,壽春比不得咸陽、臨淄、安邑那等天下聞名的城池,可這醉桃居中,美味佳肴應有盡有,公子想吃什么,盡管說來,小店做便是。”
“倒是好氣魄!”扶蘇見棋童頗為自信,心中亦是頗為贊賞。
說起來,壽春曾經也是楚國之國都,這壽春并不比咸陽、臨淄、安邑這類都城差上許多。
中原的客商,亦是到壽春來做買賣,故而,壽春亦是頗為繁華。而醉桃居居于壽春,天下名士、豪商巨賈紛至沓來,這醉桃居確有資格夸下如此海口。
若非如此,在這壽春城中,醉桃居亦不會占據首席之地。
扶蘇道:“既然小弟如此說,我便不客氣了。”
“今日我要嘗的這道菜乃是蝗蟲,醉桃居可能做?”
扶蘇這句話倒是讓棋童遲疑起來,棋童道:“這蝗蟲也能吃?”
扶蘇笑了起來,道:“看小兄弟的樣子,醉桃居是不能做這道菜肴了。不過倒也無妨,可否借廚房一用?”
“公子自用便是,我亦是想看看公子以蝗蟲做菜。”
“小弟能做主?”
“可,公子放心。”忽然間,棋童似乎意識到了什么,道:“公子,醉桃居中可并無蝗蟲。”
“我已帶來。”對于這一情景,扶蘇早有預料。
“看來公子是有備而來。”
扶蘇輕笑了兩聲,不多言語,只是跟在棋童身后,來到醉桃居的廚房之中。
看著這廚房之中的廚具,扶蘇心中默默有些無奈。
雖然扶蘇在咸陽之時已經將鐵鍋弄了出來,可是,就算是咸陽之中,亦是只有小部分人可以使用鐵鍋。
此時的百姓料理食材的方式多是蒸煮,不過扶蘇對此倒是并不在意。
左右不過是一道菜,這些廚具亦是勉強可以應付一用。
扶蘇命身后侍者將一袋蝗蟲取來,旋即投入水中,盡數淹殺。隨后看到一瓦罐食鹽,調制成鹽水,將蝗蟲撈入鹽水之中洗凈,最后才撈出來。
扶蘇從瓦罐之中挑出一塊羊油,放入器皿之中,器皿之下爐火舔舐,待羊油化開,扶蘇將蝗蟲投入油中浸炸。
看著蝗蟲逐漸變色,預計火候差不多,扶蘇立即撈了出來,放在盤中。
看著盤中有些焦褐色的蝗蟲,扶蘇隨手挑出一只,放入口中。蝗蟲酥脆的口感在口中炸裂,的確是人間美味。
用羊油煎炸,扶蘇以往從未試過,這一次,倒是讓扶蘇覺得別有一般風味。
“小弟,你要不來試試?”
棋童有些遲疑,看著扶蘇從處理蝗蟲,到將蝗蟲做成盤中美味,連一刻鐘都沒有,只不過,在棋童心中,亦是有些好奇。
遲疑之中,棋童將一支蝗蟲挑入口中,微微咀嚼,旋即臉上迸發出神采,道:“想不到公子還有這般手藝。”
扶蘇呵呵笑道:“蝗蟲啃食禾苗,乃天地間純凈之物,稍加處置,自有其風味。”
“此菜佐貴店醉桃釀如何?”
“絕配!”
看著棋童臉上的笑容,扶蘇端著一盤蝗蟲回到座位,倒了一樽醉桃釀,以蝗蟲佐食。
旋即笑道:“小弟所言不差,確是絕配。”
棋童亦是按照扶蘇的法子嘗試了一番,不禁也笑了起來。
笑過之后,扶蘇問道:“貴店管事何在?我欲找他商量一些事情。”
棋童道:“有事找我便是,我可做主。”
聞言,扶蘇道:“今早,我見外面蝗蟲有成群之勢,故做此佳肴,欲借貴店一用,使此菜讓天下人知曉,如此一來…”
“如此一來,醉桃居可以獲利,而百姓亦可免受蝗災之苦。”棋童順著扶蘇的話語說下去。
“知我者,小弟也!”扶蘇笑了起來,道:“不知小弟能否代店主答應?”
棋童笑道:“此乃利民之事,且又有好處,店主不會拒絕。”
“不過此菜何名?”
聞言,扶蘇略微思索,道:“醉桃居天下名士紛至沓來,但凡名士,多是希望能得君主任用,此菜名為飛蝗騰達如何?”
“飛蝗騰達?”看著扶蘇寫下的幾個字,棋童稍稍品味,亦是覺得神妙!