第175章 美味

　　家里吵吵鬧鬧的，讓蒼海的嘴角也跟著微微彎了起來，雖然蒼海這個人比較喜歡安靜，不過人就是這樣，安靜的日子過的久了，自然而然的就想著熱鬧一些，現在這個家里吵吵鬧鬧的讓人感覺更有生活的味道。

　　關琳躺在沙發上玩了一會，起來的時候看到蒼海和師薇兩人穿串兒，來了興趣的丫頭也拿了個板凳坐到了兩人的身邊，戴上了一次性手套穿起了肉串來。

　　差不多太陽快要落山了，蒼海三人這邊的肉串也穿的差不多了，滿滿當當的小二十來斤的羊肉全都被穿成了串，旁邊的小方鐵盤里堆的滿滿當當的。

　　“蒼海，這么多晚上吃不掉的，別穿了”秦玲玲轉頭看到蒼海三人穿了那么多的串串，立刻勸道：“我和你老師吃不了幾串，你們年輕人自顧自的就行了，更何況還有素菜”。

　　關啟東正和屈國為斗著嘴里，聞言也轉過了頭來，看到這么大一堆的羊肉串，也跟著說道：“對，那么多足夠十幾個人吃的了，不用這么多”。

　　蒼海笑著回道：“老師，這可不是光給咱們吃的，晚上的時候鄉親們還會到咱們這里來看電影，給他們也準備一點”。

　　“哦！“

　　就在這個時候，平安一挑簾子走了進來，張口沖著蒼海說道：“二哥，龍蝦拿回來了，要不要現在就弄？”

　　蒼海一聽龍蝦弄回來了，于是站了起來，摘下了手上的一次性手套：“現在就弄，太陽都快落山了，現在不弄什么時候弄”。

　　聽到龍蝦來了，關琳立刻也跟著站了起來：“我也去看看，龍蝦，多不多？”

　　平安笑著回答道：“十來個籠子，每一個都不少，不過總共能有多少就不好說了”。

　　秦玲玲聽了站了起來，棋也不看了跟著幾人一起出了窯。

　　一到了外面，立刻感覺一股子熱浪襲來，稍稍的適應一下，便覺得好多了，現在天氣已經不像是正午的時候那么爆熱了，此時的氣溫雖熱不過還能受的住。

　　外面的地上擺著十來個大蝦籠子，這種蝦籠子可不是四四方方的那種，而是像個竹篾編成的超大號保齡球瓶子，小口長頸寬肚，長度在一米左右，肚子最寬的地方直接差不多在五十公分，十來個蝦籠子擺在的地上看起來還是相當震憾的。

　　關琳喜歡吃龍蝦，但是還是第一次見到捉龍蝦的籠子，好奇的站在蝦籠子旁邊左看右看，一邊看一邊還嘟囔著：“原來捉小龍蝦都是這么捉的啊！”

　　平安開心的說道：“嗯，嗯，這就是捉龍蝦的籠子，我二哥設計的，李家大爺爺他們幫著編的”。

　　師薇時候從廚房里拖了一個大盆子出來，盆子很大，大到了可以讓一個成年人蹲在里面洗澡的那種。

　　蒼海幫忙把盆子擺到了地上，然后拎起了一個蝦籠子，伸手把塞在小口的那團草給掏子出來，豎起了蝦籠子用小口對準盆子開始把里面的東西往盆子里倒。

　　隨著籠子一立起來，理面的東西一下子都落到了盆子里，暗紅色的龍蝦撞到了盆子發出了一陣清脆的聲響。

　　“哇，好大的小龍蝦吖！”

　　關琳一見盆子里龍蝦的個頭，立刻發出了一陣驚嘆。

　　就連秦玲玲也跟著夸了起來：“這個是大，魔都那邊最大的小龍蝦估計也就差不多這樣的一半大，而且還貴的要死”。

　　現在全國人民似乎都對小龍蝦這東西產生了一種特殊的情感，尤其是在小龍蝦上市的季節，無論是街邊的大排檔，還是酒店，小龍蝦都當仁不讓的唱起了主角，很多年前這些東西還是野生的，現在直接被干成了養殖的，而且價格那是一年一個價，像蒼海這邊這么大個胖的小龍蝦，拿到了魔都一斤估計最少也得要九十一百，這還得是生的，如果做熟的端上桌，那最少也得兩百起。

　　別說花錢，這樣大個頭的小龍蝦，有錢也不定買的到，因為都是養殖的龍蝦了，全都是一季貨，沒有哪個養殖戶會養個兩三年，所以市面上見到小龍蝦大個的也就在四六左右，接近一兩的，那真是太少太少了。

　　“還有蛇，蛇！”

　　關琳見一條長長細細的東西落到了盆子里立刻驚叫了起來。

　　秦玲玲頓時有點兒哭笑不得了：“傻丫頭，什么蛇啊，這是你喜歡吃的黃鱔！連蛇和黃鱔都分不消了。喲，還真的有蛇！”

　　秦玲玲這邊的話還沒有說完，只見一條小蛇苗子落入了盆里。

　　一聽真的有蛇，關琳立刻蹦到了一邊，別說是關琳就連師薇也縮著脖子遠遠的逃離了盆子。

　　平安走到了盆子旁邊，伸手抓起了蛇，直接扔進了一個小紅桶里。

　　“這也晚上吃么？”關琳向著小桶走了兩步，離著小桶大約一米遠，伸著腦袋望著小紅桶里的蛇問道。

　　平安搖了搖頭：“太小了，沒什么肉，等著看看還有沒有別的蛇，有的話一起放到前面的小河里”。

　　“為什么要放？”關琳問道。

　　對于關琳來說這么惡心的東西就該斬草除根才好，放回去那不是生出一堆小蛇來。

　　平安說道：“蛇可是好東西，它們的主食是老鼠，有了它們咱們村附近的田耗子都少了很多，如果把蛇都弄死了，以后咱們村又得回到以前了，時不時田里就能踩到一個老鼠洞”。

　　蒼海沒有出聲，而是專注的一個接一個的把蝦籠里面的收獲倒進盆子里，剛到了一半，盆子里底便滿滿當當的爬了一層小龍蝦，不光有小龍蝦還有三五只螃蟹，個頭還不小，差不多都在三四倆左右，除了螃蟹之外，還有一些小雜魚和小蝦。

　　雜魚不用說了，小蝦可不是小米蝦，而且一指左右長的大蝦，學名好像叫羅氏蝦，就是有兩個細細長長鉗子的蝦，這玩意兒好養活，也長的快，估計是以前水庫里養的，被洪水沖到這邊來的。

　　蒼海這邊抖蝦籠子，平安和師薇開始撿，把雜魚、蝦子和螃蟹都分別挑出來，擺到單訴獨的小盆子里。

　　隨著盆子里的小龍蝦越來越多，關琳也越來越開心，蹲在了盆子旁邊開始挑最大的龍蝦抓在手中，大呼小叫的玩的像個孩子。

　　秦玲玲也蹲在了盆子旁邊，幫著一起挑雜魚。

　　“教教我，教教我！”

　　可能是玩龍蝦玩膩了，關琳拉著平安想讓他教自己如何抓黃鱔，黃鱔大家都知道的，身上奇滑無比，正常抓那肯定是抓不住的，要用兩根手指卷起來去夾。

　　看著平安這里一夾一個，關琳很眼熱，也學著平安和師薇的樣子去夾，不過她可沒有平安和師薇的本事，一來是沒有技巧，二來也是膽兒小，怕被咬，所以擺弄了一條小黃鱔四五分鐘都沒有能把這小東西夾到旁邊的小桶里，于是只得向平安求助。

　　平安自然是樂意教的，差不多一分鐘后，關琳才用手夾住了黃鱔，得意的就這么舉著手中的筷子大小的黃鱔苗子向窯里的兩個下棋的顯擺去了。

　　秦玲玲望著一盆子小龍蝦，沖著蒼海說道：“今天規備煮多少？”

　　蒼海說道：“都煮了啊，那么多人呢，而且龍蝦這個東西幾乎一半都是殼”。

　　“吃的掉么？”秦玲玲心中算了一下人頭，看了看這一大盆子的龍蝦，抬頭看了一眼蒼海問道。

　　蒼海道：“慢慢吃啊，晚飯吃不掉，到時候大家當零食吃就好了”。

　　自家弄龍蝦可不像飯店里洗洗涮涮就行了，不光要剪翠龍蝦的蝦須，還得剪開頭殼，然后把兩邊的腮給去掉，最后還得把蝦腸給抽出來，這樣每一只龍蝦都得過一遍人手。這滿滿的大半盆子龍蝦可是個不小的活。

　　取來四把剪刀，蒼海、平安、師薇和秦玲玲四人各坐在一條小板凳上，圍坐在大盆子旁邊開始剪龍蝦。

　　“喲，這么多龍蝦呀！”

　　秋尚花大奶奶站到了盆子旁邊，看了一眼盆子里的龍蝦說道。

　　蒼海轉頭看到秋大奶奶的手中拎著一瓶包裝的極為講究的陳醋，于是說道：“就一瓶醋，您還給還過來啊？”

　　“瞧你個娃子說的，說的是借，哪有不還的，喏，我給你放廚房里去了”秋尚花把手中的醋放到廚房里的桌上。

　　村里的鄉親們買東西都是一件一件的買，哪里像是蒼海都是幾瓶幾瓶的買，而且還挑品牌貨，前兩天秋尚花來借了一瓶醋。

　　等著想買瓶一樣的還給蒼海的時候，老太太到超市轉了一圈，這才發現蒼海借來的醋一瓶子要三十多，可把老太太給心疼壞了，她家用的醋不過是五六塊錢一瓶的，這一瓶抵自家七八瓶呢，所以老太太決定以后啊，少借蒼海家的這些料，原因就是太貴。

　　“秋大奶奶，晚上來家里吃？”蒼海客套的發出了邀請。

　　秋尚花擺了一下手：“龍蝦有什么好吃的，你們吃吧”。

　　鄉親們也捉龍蝦，不過都是賣給張久生，一斤龍蝦可以賣二十來塊，他們哪里舍得自己吃，不過村里的老人們對這東西也不是十二分感興趣，就算是吃他們一幫老人能吃多少，每人四五個就差不多了。

　　況且現在村子前面的小溪龍蝦也不多了，原因嘛也好理解，因為賣錢家家戶戶都下籠子抓，總共就一條小溪能抓多久？

　　好在是鄉親們并沒有涸澤而漁，只是用籠子抓沒有全家出動拿著東西去釣，如果這樣的話不用一兩年村口小溪的龍蝦就會被釣光了。

　　像是現在蒼海抓的蝦都是鳳凰溝和夾子坨那邊湖里的，屬于蒼海自家一畝三分地上的東西。鄉親們就是眼饞也沒有誰會跟蒼海說去弄點來吃吃，因為在他們心中，一斤就是二十，那就等于從蒼海的口袋里掏錢。

　　正因為都是講究人，所以大家才能相處的愉快和睦。

　　站在盆子旁邊看了一會，秋尚花轉身回家做飯去了，蒼海幾個則是繼續剪著龍蝦。

　　當所有的小龍蝦剪出來的時候，滿滿當當的兩個紅塑料桶，差不多有三十來斤的龍蝦，對于好小龍蝦這口的，那是相當誘人。

　　“晚上就吃它們了”關琳開心的咽了一口口水，跟著來了一句：“想想都爽！”

　　龍蝦弄好了，現在還不能燒，因為還缺料，普通的料蒼海的廚房里就有，但是一味主料必須得現摘，那就是增加麻味的青花椒，趁著蒼海去剪青花椒的時候，師薇幾人則是剝蒜頭，剝好的蒜頭還得在蒜臼里搗成蒜泥。比起這兩樣，干紅椒那就很容易了，不過蒼海可不準備用干紅椒來提味，直接剪完了青花椒又摘了一斤多通紅通紅的新鮮朝天椒回來。