第110章 百年難遇的廚藝天才

　　“啊？先生，您要學做菜？這…您好好的怎么想起來要學做菜呢？”

　　剛走到廚房門口的王姐很驚訝。

　　陳宇笑得很灑脫，“閑得無聊，給自己找點事做，就當是給自己培養一個愛好吧！你放心，我不會搶你工作的，我也不可能一日三餐都做，對吧？”

　　王姐聞言失笑，“行吧！既然您有這個興致，那您先進來給我打個下手，咱們慢慢來，先從擇菜開始學，怎么樣？”

　　陳宇無所謂，“行啊！可以。”

　　其實，一些家常菜，他是會做的。

　　原時空的他，22歲以后，父母雙亡、奶奶也去世了，他一個人獨居十幾年，雖然經常吃泡面和外賣，也時常出去吃快餐，但他偶爾也會自己動手，做幾道簡單的家常菜。

　　味道和賣相說不上多好，但總算是會做一些。

　　而且，除了原時空的做菜經驗，他之前每經歷一個時空，腦中都會多出一段全新的“記憶”。

　　那些深藏在他腦海深處的一段段“記憶”中，也有部分做菜的。

　　比如“他”在鐵城做公務員，入贅司長家的那個時空，老丈人是“他”在鐵城礦業司的司長，“他”成了司長的女婿以后，能不好好表現？

　　不僅要討妻子方永晴的歡心，更要討司長和司長夫人的歡心。

　　要不是“他”婚后表現很好，司長岳父能一次次提拔“他”？最終把“他”提拔到副司長的位置？

　　在那個時空，有那么幾年，“他”為了討岳父和岳母以及老婆的歡心，“他”不僅在工作上，積極努力，在生活中，更是努力表現，堪稱是模范丈夫和模范女婿。

　　別的不說，就說做菜，“他”就利用業余時間，精心研究了好幾年，那認真鉆研的精神，能羞煞許多科研工作者。

　　就在那幾年，“他”懂了全國八大菜系、十大菜系等菜系的劃分。

　　還懂了清真菜、宮廷菜、地方菜、官府菜等等說道。

　　“他”精心研究過徽菜，也精心研究過淮揚菜、粵菜、川菜、湘菜，等等菜系的名菜。

　　那幾年里，如果岳母說最近嘴巴淡而無味，吃什么都沒胃口，“他”就會特意給她做幾道開胃爽口的小菜，比如酸辣萵筍、泡椒鳳爪什么的，再給她做幾道重口味的菜肴。

　　比如：毛血旺、剁椒魚頭、麻辣水煮肉片，等等。

　　如果岳父說最近胃不舒服，老胃病又犯了，“他”就會特意燉一鍋豬肚湯給岳父養胃。

　　還有，妻子方永晴懷孕初期，聞不了油煙味和肉味，“他”就挖空心思琢磨，怎么在不產生油煙的情況下，做出能打開她食欲的美味素菜？

　　那段時間，“他”學會了很多種蒸菜。

　　比如：清蒸毛豆米、清蒸娃娃菜、橄欖菜蒸豆腐等等。

　　也學會了很多涼拌菜。

　　比如：拌三絲、涼拌木耳、涼拌萵筍、涼拌藕片、涼拌甘藍等。

　　一點都不是吹，在那個時空，“他”當官之前，首先精通的并不是工作上的業務能力，而是廚藝。

　　“他”在那個時空的廚藝，跟優秀的職業廚師比，可能還差很多，但在業余選手中，絕對稱得上是高手。

　　吊打九成以上的家庭婦女，那都是謙虛的說法。

　　不過，陳宇腦中雖然有那個時空的做菜“記憶”，但那些畢竟不是他親自經歷，相關的“記憶”，他自己不去主動去想，或者觸景生情式的被動觸發，他平時也不會想起來。

　　那些“記憶”就像是存儲在電腦硬盤里的文件。

　　需要他主動去融合，才會成為他能真正掌握的技能。

　　就像上個時空中，他一開始，腦中雖然有修煉八卦掌20年的“記憶”，但剛剛降臨那個時空的很長一段時間里，他并不能熟練施展“記憶”中的八卦掌。

　　直到他一次次演練那套掌法，并在演練的同時，不斷去融合腦中的“記憶”，他才漸漸真的掌握那套掌法，慢慢將腦中那修煉八卦掌20年的“經驗”和“心得”，全部融入自身。

　　同樣，在如今這個時空，他想學做菜，想把腦中另一個時空的做菜“記憶”，變成他自己的技能，也需要他去學，去主動融合那些“記憶”才行。

　　這需要時間，也需要耐心。

　　而他現在，完全沒有任何生活壓力，不需要掙錢養家，也不需要掙錢給孩子以后買房、結婚什么的，所以，他有大把的時間。

　　耐心？

　　他這個年齡的老男人還能缺這個？

　　于是，從這天開始，38歲的他，仿佛突然煥發對生活的熱情。

　　開始關心糧食和蔬菜。

　　不愛工作、愛做菜。

　　他特意去書店買了一堆菜譜回來，偶爾也會用手機上網查某道菜的做法。

　　每天上午，他都會跟保姆王姐一起去菜市場，挑選各種食材。

　　回來后，就和王姐一起擇菜、洗菜、做菜。

　　每天他都有幾個小時待在廚房里，搞得王姐眼里的憂慮之色越來越濃。

　　她覺得這個家的男主人如今對做菜如此感興趣，她的工作還能保住多久？就很值得擔心。

　　不僅如此，她還發現這個男主人好像天生就是做菜的奇才，而且還是百年難遇的那種。

　　他進步得太快了。

　　你能信一個從來都不碰鍋灶的大男人，第一次端起炒鍋炒菜，就能炒得有模有樣？

　　你能信一個剛學會炒菜沒幾天的男人，突然會做剁椒魚頭和梅菜扣肉？

　　王姐感覺自己一把年紀了，竟然在做菜方面，在一個以前不會做菜的大男人面前，開了眼界。

　　短短半個月而已，他不僅炒菜技術超過了她，做各種大菜的技術，有些也令她自愧不如。

　　關鍵是——這么短的時間里，他切菜切著切著，竟然就突然學會了跳刀？

　　像電視里的專業廚師那樣，左手按著菜、右手握著刀，握刀的右手像抽風似的一陣抖動，砧板上的菜就切成了均勻的片，或者粗細差不多的絲…

　　要不是她早就知道這個男主人很有錢，以前是學計算機出身，她肯定會懷疑他以前是不是專業廚師？

　　現在跟她學做菜，就是故意消遣她？