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第一百零六章 導演,來個特寫

  所有人都被葉秋的一句話擊暈了,呆呆的看著葉秋。

  “他說什么?”

  一個中年男人掏掏耳朵,好像不是太敢相信,拍拍前排座椅的一個小年輕問道。

  小年輕也有點發愣,聞言回頭試探道:“他好像說宣傳片里面的是他,你聽的也是這樣吧。”

  幾乎此時全場都在發生這種情況,所有人都在這一刻覺得自己的耳朵出了問題,但是得到的都是一樣的答案。

  全場瞬間嘩然!

  視頻里就是這個人,那不就是說,這個剛才侃侃而談,毫不留情的說,宗師只不過就是一個做飯好吃一點的廚子的人,就是…宗師!

  “我的天啊!不可能!絕對不可能!”

  “他怎么會是宗師?絕對不可能,怎么會有這么年輕的宗師!”

  “是啊!他要是宗師的話怎么可能說出那種貶低自己的話!”

  “這人絕對就是在冒充宗師!”

  而此時貴賓席前的兩個宗師也全都愣住了,夏光祖脫口道:“不可能!”

  郭泉和也是難以置信的看著臺上傲然而立的葉秋的,失神道:“不可能,絕對不可能,宣傳片中的那個人絕對是大宗師,而這個年輕人這么可能是大宗師。”

  此時網上也炸鍋了。

  “我去這人是瘋了吧,竟然敢冒充宗師!”

  “他是吃了熊心豹子膽么?”

  “這人簡直就是神經病,他要是宗師的話,老子直播吃翔!”

  “老子直播吃熱翔!”

  而在前一刻,大唐也控制著華聯的渠道把負面消息全都放了出去。

娛樂新事件:食行天下主持人詆毀宗師唐風網:狂徒出言,宗師不過就是做飯好一點廚子網視在線:宗師被蔑視,到底是人性的淪喪,還是道德缺失  只要是行內人都能看出,這些媒體全都隸屬于華聯傳媒,但是罕見的,沒有任何人追帖或者回帖。

  而此時網絡上只是還在關注“食行天下”的網友全都在熱議“主持人假冒宗師”事件。

  過了幾分鐘,唐風網新聞評論區才出現了了一個帖子:

  “兄弟,你們這新聞也太舊了,誰還管什么貶不貶低宗師,人家自己都說自己是宗師了,快去看看吧…”

  而這短短時間之內星美視頻的主頁都快被刷爆了,幾乎全都是在嘲諷葉秋的評論。

  而視屏彈幕上密密匝匝都快要整個視頻遮蔽住。

  此時觀眾的反應全都在葉秋的意料之中。

  葉秋冷笑一聲,不怕你們反應大,就怕你們不驚訝。

  葉秋搖搖頭,嘆了口氣:“你看看你們,說實話怎么就沒人信呢,人與人之間最基本的信任在哪里?算了,導演,來個特寫。”

  底下的觀眾都是一愣,特寫?

  什么意思?

  然后就看到葉秋把背在背后的右手緩緩的伸了出來。

  而后臺上總導演也是經驗豐富的人物,馬上反應過來,直接命令切換機位。

  升降攝像也隨之緩緩的升到葉秋的頭上,對葉秋的手部開始特寫。

  背后的大屏幕上也浮現出葉秋的手掌。

  所有人都是被葉秋和欄目組的舉動給弄蒙了,這給個手部特寫有什么用?用意何在?

  是,手指很修長,看起來也很有力量,皮膚還不錯,但是這又能證明些什么?

  所有的觀眾不明所以,但是臺下的夏光祖和郭泉和卻都是一驚。

  “嘶!”

  “嘶!”

  兩人同時倒吸一口冷氣,相互對視一眼,都看出對方的震驚。

  “這手…”

  夏光祖艱澀道。

  郭泉和也是緩緩的點點頭道:“很像!”

  兩人但是為了觀摩葉秋的技藝和菊花豆腐,幾乎整個下午都是在看那段宣傳片,越看越是震撼,這只右手給兩個人幾乎留下不可磨滅的印象。

  但是開始的時候他們并沒有覺得有什么不妥。

  要知道,手對一個廚師來講是最為重要的器官,沒有手還怎么做菜,沒有一雙巧手,怎么做好菜!

  而且但凡是有些傳承的廚藝門派,都是從刀工開始練起。

  要知道很多冷盤的雕工難度絲毫不下于石雕玉雕,上了輩分,傳承底蘊深厚的老師傅擇徒也有很多標準,首先便是要看手。

  骨節粗大的不收,五指短小的不收,手指僵硬的不收,皮糙肉厚的不收,綿軟無力的不收。

  此為五不收。

  為什么不收?因為這五種手都練不好雕工。

  而為什么對老派廚師如此注重雕工的塑造?究其根源還是所有廚師共同的追慕——宮廷御廚!

  成為御廚的基本素質便是頂尖的刀工。

  華夏人都知道,但凡是皇帝,很少有不窮奢極欲的,而且圣人云:食不厭精,膾不厭細。

  圣人說的別的話不知道歷代皇帝記不記得,但是從吃這個角度沒有一個皇帝不講究的。

  即使是克己節儉說出,“耕夫碌碌,多無隔夜之糧;織女,少有御寒之衣。日食三餐,當思農夫之苦,身穿一縷,每念織女之勞。”的唐太宗李世民,即使宴請群臣和招待番邦使臣的時候也變得大方起來。

  因為宮廷御宴可不僅僅就是簡單的請客吃飯,而是對內代表著皇室的威嚴,對外彰顯一國之力。

  所以逐漸的“百花糕”、“清風飯”、“王母飯”、“紅綾餅餤”、“渾羊歿忽”、“靈消炙”、“紅虬脯”、“遍地錦裝鱉”、“駝峰炙”、“駝蹄羹”等極為名貴,而且做工復雜的美食,都已成為唐宮御膳頗具代表性的美味。

  而且隨著社會的發展,廚藝的進步,場面也死者隨著越來越加宏大。

  既然要求排場,那就必定要求其美觀,一根蘿卜上都可能是雕龍刻鳳,劈山畫海,精細異常。

  學成文武藝,貨與帝王家,并非是讀書人和武人的專利,三百六十行都以成為宮廷御用而驕傲。

  所以雕工對于老派廚師極為看中,盡管現在封建王朝被推翻,但是御宴的傳統依然存在,只不換了一個名頭——國宴,而番邦使臣也變成了外國賓客。

  手,依舊是判斷一名廚師廚藝最直觀也最先的一個印象。

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