第一百九十七、八章
第一百九十七章中國人的一天 “嗷天啊，餓死我了，我想吃塊披薩！我必須吃塊披薩！”
“愛德華，你的體重已經超標了，嚴重超標！現在是晚上十點，為了你的健康著想，我建議你忍耐一下。”
“不，我必須吃！”
“你一定要吃的話，明天的晨跑就必須多跑三公里！”
“哦，我想了想，感覺還可以再忍耐一下。”
“看看電視吧，親愛的。轉移下注意力，你就感覺不到饑餓了。”
“嗯，好吧。”
愛德華是個身高超過兩百二十斤、身高一百九十公分以上的壯漢，胳膊上能跑馬、拳頭上能站人。年輕的時候曾經做過健身教練，然而自從他自己成為一家健身房的老板之后，疏于鍛煉的他身材很快就像個氣球一樣的吹起來了。
好在此時的他已經是個“成功人士”，健身房的生意每月能給他帶來八千美元以上的收入。家里有一個跳健身操的完美老婆，兩個可愛的女兒都已經上了中學，美滿的中產階級中年生活，還有什么不滿足的呢？
當然有，人的是無窮的，所以永遠不會有停止追求的時候。生活的幸福讓愛德華重新注意起生活的質量來，比如說最近市面上偷偷正在流行的某個藍色小藥丸…
除此之外，愛德華最近還開始關注環保。不僅是環境保護，還有生活中無處不在的環境污染。
比如說使用了各種膠水的家具，比如說經常吃的食物，比如說他老婆使用的化妝品和健身藥劑。
不注意不知道，一注意簡直嚇一跳。原來普通人的生活中，有那么多可能造成健康隱患的污染源。
人一有錢。就會怕死。愛德華多多少少算是有點錢的人，所以同樣怕死。
凡是家里用到的東西，他不怕花錢。就怕不健康。各種綠色生活、健康理念，他從來都是最為積極的身體力行者。
“看看有什么電視。最近的節目都太無聊了，讓人看得想睡覺！”愛德華手上拿著遙控器，打開了電視開關。
家里的32寸大彩電一亮，突然跳出了一張東方面孔來。
“嗯？這是什么？中國人的一天？這種節目有什么好看的。”
就在愛德華準備換臺的時候，電視里明顯正在工作的東方女人講起了中國話，而屏幕上也同步打出了英文字幕。
“我們社會主義國家的企業是不需要利潤的，所以我們使用的是最純天然的材料，生產的產品總是維持著最好的品質。我們的官員升官不看他賺了多少錢。而是看他生產的產品是否受到國民歡迎，所以領導們總是怕我們會偷工減料…”
“我王淑芬做這個工作二十年了，從來沒有出過一點差錯。國家向我連續五次頒發過三八紅旗手獎章，對社會主義國家的工人來說，勞動才是最光榮的。”
“等一下，親愛的。”
愛德華的妻子凱瑟琳叫住了愛德華，女人的天賦雷達莫名被觸動，她總感覺畫面上那個產品好像在哪里見到過似的。
“去年美國總統里根來咱們魔都，送給他夫人南希的露美化妝品，就是我親自負責投料的！”
“哦。第一夫人！”凱瑟琳恍然大悟，一拍手，從床頭翻出一本顯然放置了很久的雜志。翻開一頁：“ruby，露美！對，里根的夫人南希確實有一套中國人的化妝品。天啊，這里有一整版介紹這種化妝品的文章！”
“純天然原材料，原始工藝，不含任何激素和刺激肌膚的化學品，任何膚質、任何年齡都可使用！”
“哦，這種化妝品真是太棒了！”凱瑟琳跳起來，搶過愛德華手里的遙控器。哼道：“快去吃你的披薩吧，今晚的電視屬于我啦！”
“你知道什么，這正說明中國人根本不會做廣告，和電視里整天充斥的奸商根本不是一回事。”凱瑟琳倒是對王淑芬的明顯拙劣的宣傳語言有著好感：“你看她眼睛里的驕傲，這是一個為了自己的產品和事業，用情懷在做事的人！我相信一個有情懷的人！”
“哦，好吧，你這瘋女人。”愛德華扯了扯嘴角，決定不和自己的妻子一般見識。
他下了床，穿好拖鞋向臥室外面走去。最近他在減肥，晚上就是只吃了兩個蘋果，十點多的時候正是餓的不行。
冰箱里還有兩塊中午帶回家的披薩，培根芝士的餡料是他的最愛，能滿足他對食物的一切美好需求。
愛德華從冰箱里拿出兩塊披薩，然后用烤箱稍微熱了一下。最后盤子里盛著兩塊披薩又洗了幾粒橄欖，端著盤子回到了臥室。
和冷冰冰的餐桌相比，雖然電視節目讓人討厭，但總歸床和妻子是讓人賞心悅目的不是么？
“哦，真是太好吃了！”愛德華大大的咬了一口培根匹薩，陶醉在奶酪和咸肉帶來的蛋白質以及碳水化合物的滿足之中。
而在吃東西的間隙，他的目光同樣不自覺的向著電視里飄了過去。
“這是我們的食堂，全廠所有人中午都在這里吃飯。我們吃飯是不需要花錢的，工廠會滿足工人對食物的所有要求。”
說著話，電視里的王淑芬果真向大廚師點了一份食物，卻什么也不需要支付。
過不多時，窗口上一口平淡無奇的碗里盛著滿滿的食物被推了出來，在大師傅親切的問候之下，王淑芬將自己的食物端走了。
她將手上的碗放在食堂的桌子上，周圍都是和善而熱情的工友。就在這時，攝像機果斷的給她手上食物來了一個特寫。
翠綠的蔬菜。切碎的蔥花和香菜，再加上色澤飽滿口感肥厚的紅燒豬腸——光是看著，就足以讓人分泌出大量的口水來。
王淑芬用筷子將面攪和了一下。然后輕輕一挑，爽滑細彈的面條伴著油光和微微的熱氣升騰。刺溜一聲就進了她的嘴里。
于此同時，電視屏幕上也打出了新的字幕，開始介紹起肥腸面這種中國特有的食物。
“這是豬的腸子？哦，天啊，它一點也看不出來！”
美國人是不吃內臟的，這個傳言曾經在中國非常盛行，被視為中國人飲食惡俗的一種明證。然而事實是否真實如此？讓我們來列舉幾個例子，比如說鵝肝醬。比如說德國香腸，丹麥的烤羊心，意大利人的鐵板豬腦和西班牙人的雪莉羊腰子…
然而確實，在美國普通人的普通餐桌上很難見到內臟做的菜。這并不是美國人不吃，而是純粹的手藝問題。以美國人的速食習慣和粗狂的烹飪技術，真的很難把內臟做好。但這并不表示美國人無法接受食用內臟，而是好吃的內臟很多時候他們吃不起、吃不到而已。
電視里，王淑芬面碗中翻騰浮現的紅燒豬腸，不僅是色澤誘人，而且導演還給了一個喪心病狂的慢鏡頭。
一截豬腸。一頭在人的嘴里，另一頭用筷子夾住，然后輕輕一撕——
豬腸先是像抻懶腰似的伸展了一下。充分的展示了食材本身的彈性。然后中間部分變薄，啪的一聲斷成了兩截，又充分顯示了它的軟爛。
看著王淑芬大口大口的消滅著碗里的食物，愛德華和凱瑟琳不自覺的都咽了一口唾沫。
再看到自己手里冷硬的披薩，肚子明明更餓了，愛德華卻已經沒有了繼續吃它的。
“該死的，這是中國普通工人就能吃到的東西？”愛德華明顯有些沮喪，不過隨即振奮起來：“親愛的，我覺得咱們這周的約會。放到一家中餐館應該不錯。”
凱瑟琳咂了咂嘴，點點頭：“嗯。我也這么覺得。”
“不過，中國人的工廠真的是不講利潤的嗎？”凱瑟琳好奇的向愛德華問道。
“嗯。他們是國家嘛，國營工廠應該是這樣的吧。”二把刀國際政治學選手愛德華瞎掰：“聽說在中國，產品出現了質量問題，廠長是要被拉出去槍斃的。而且他們的工廠也不是為了賺錢，而是為了生產產品然后發給公民使用的。從這一點來說，確實沒有必要為了追求利潤不擇手段吧。”
“那這么說，中國的化妝品完全沒有必要添加化學品來欺騙消費者了？”
“嗯，是這樣的。”“博學多才”的愛德華重重的點了點頭。
“哦，我想要這個，就是這個！”凱瑟琳聽的雙眼放光，將雜志拍在了床上，指著上面里根老婆南希說道：“ruby的化妝品，純天然，無污染，綠色環保！沒有添加化學品！”
上帝啊，感謝你將普通美國人教育的不是腦袋里都是肌肉，就是腦袋里都是脂肪。胡文海如果看到這一幕，一定要大喊一聲：反智主義萬歲！不可。
“不過，這種化妝品到哪里去買呢？”
想到這里，凱瑟琳犯起了愁。
第一百九十八章五毛五美分 “三鮮餛飩！15臺三鮮餛飩五份！”
“3臺肥腸面兩碗！”
“左宗棠雞1份外帶！”
紐約唐人街的合記飯店是左近極有名氣的一家飯店，裝修和服務也不像其他唐人街里的蒼蠅館子，而是布置的很符合美國人對中國文化的理解——和式加上中國元素，骨子里卻是美國人的那種極簡風格。
八十年代在絕大多數美國人眼中，中國有三種印象。其一是那種把美國新聞加上加拿大新聞，最多算上墨西哥新聞就當國際新聞的人。對這種人來說，中國這個遙遠國度大概還是腦袋后面拖著辮子的封建社會。
其二是對國際事務稍有了解的，大抵是把中國人當做是大號的非洲，或者窮兵黷武的大號越南。總之那就是個集權國家，毒菜統治，人民全被洗腦。隨時隨地準備分分鐘找個國家滅一滅…
其三就是到過中國的極少數美國人，印象大概也就是三十年后中國人看朝鮮差不多的感覺了。
總之不管是哪種人，這個年代的美國說真正對中國有所了解的。簡直是鳳毛麟角。而絕大多數美國人，不是對中國抱著1900年之前的印象。就是有著不切實際的偏見。
然而美食是沒有國界的，哪怕是瑞典鯡魚罐頭，不也一樣有人會想要嘗試，并且相信對于瑞典人來說它確實是一種美味？
人類對脂肪、糖和碳水化合物的審美，事實證明是不分種族和國界的。真正的美食，對所有國家、所有文化的人來說都是想通的。哪怕是到玉林采訪狗肉節的美國記者，同樣也會被美味的狗肉火鍋吸引，丟掉攝像機坐下來一啖香肉。
中國菜哪怕最謙虛的說。至少也是和法國菜一個層次的。飲食上相當兼收并蓄的美國人，對食物的接受程度還是很不錯的。二戰時候為了支援前線，羅斯福號召普通人去吃下水，不也一樣大家吃的津津有味。
不管怎么說，突然之間中國美食就這么火了起來。
《中國人的一天》這個節目在pbs上播放的第二天，其影響力就釋放了出來。
美國人對中國這個神秘國度的好奇，再加上發現普通中國人竟然享受著這么多的美食，不由點燃了他們的興趣。
中國太遠，但是唐人街很近。看過節目的美國人，大多都產生了去唐人街品嘗中國美食的興趣。
然而。這樣一部片子同樣也有一些不太好的結果發生。比如——
“大事不好啦，老板！”
合記飯店的老板正在親自監督會計收賬，今天一天的營業額都快趕上過去一個月的收入了。這對合記飯店來說還是第一次。
數錢數的不亦樂乎的老板嘴角咧到了耳朵根，突然聽到廚房里傳出這么一聲喊，不小心手里的富蘭克林散落了一地。
“喊什么啦，害的老子錢都掉了！什么不好了，老子今天好滴很！”
“老板不好啦！”在廚房里幫廚的是個中國偷渡來的小子，一個月200美金包吃住，這個收入在美國連清潔工都請不來，但是換成偷渡客卻已經很有良心。
幫廚的小黃連英語都還不會說，著急忙活的從廚房里跑出來：“大廚。趙大廚跑啦！他看了那個紀錄片，脫了廚師服就跑啦。”
“跑？老趙他跑哪去？今天才剛開始上客人。外面人排的都要到自由女神像了，這時候撂挑子不是坑我嗎？”
老板整理了一下情緒。總算壓下心頭的火氣：“他是不是要加錢？你和他說，今天的工錢翻倍。都這個時候了，平日我待大家不薄，看在都是美利堅混飯的份上，拉兄弟一把！”
幫廚小黃咽了口唾沫，緊張的說道：“他，他說那碗三鮮餛飩是他師傅做的，他要回大陸去找他師傅啦！”
“啊？”
《中國人的一天》這部寫作ary紀錄片，讀作的另類廣告，憑借片子里濃厚的異國風情和光看就讓人肚子喊餓的各色美食，順利的在美國掀起了一股不小的“中國風”。
原本對中國兩眼一抹黑的美國人，好奇的想要知道，在鐵幕下籠罩了半個世紀的中國，如今是什么樣子的。
這樣一部片子，徹底滿足了很多美國人獵奇的性格。
不過，不高興的除了合記飯店的老板，同樣有人是看不得中國人好的。
就比如說，寶島的kmt，當然不會坐視美國人對中國大陸生出好感來。
很快，報紙上就有人開始撰文駁斥《中國人的一天》里的內容。中國統治下的人民都在吃草，早上吃三鮮餛飩，中午吃肥腸面？開什么玩笑！
中國的恐怖統治是建立在毒菜鎮壓下的，人民怎么可能會有榮譽感？
中國的國家企業慣于偷工減料，老百姓是敢怒不敢言！
不過隨即很多“中國通”就站了出來，紛紛在報紙上和寶島的代言人們開始針鋒相對。
各種實際數據拿出來開始啪啪打臉。你說中國人在吃草？上干貨！中國早十年前就已經解決了饑餓問題，肉雖然不能敞開了吃，但是包個餛飩吃點下水還是沒問題的。正是因為肉不夠。所以他們才連內臟都吃，才開發出這么好的內臟烹飪方式！
至于說毒菜鎮壓更是沒有的事情。否則你是說里根總統在跟一個毒菜政權建立外交關系，并且發展友好的戰略合作伙伴建設？
正因為中國是社會主義國家，他們的國企不需要追求利潤，所以才沒必要偷工減料啊！反正都是國家財產，剩下來的材料和成本給誰？工人和廠長不會因為節省成本而多拿一分錢，有偷工減料的必要嗎？如果產品質量不好，反而會被拉出去槍斃呢！
仗著八十年代中美蜜月期的優勢，此時美國連f14都賣了。當然不可能讓寶島的k記太明目張膽的往中國大陸身上潑臟水。
就這樣報紙上嘴仗打了幾天，k記的筆桿子很快發現了問題。自己這邊炒的越兇，反而有越多的美國人對中國感興趣。這樣一來，中國大陸雖然技術落后，但是東西用料實惠質量好的印象，反而是深入人心了。
發現問題之后，k記的筆桿子很快就偃旗息鼓，決定不再往火上添油了。
然而事實證明他們實在simple，沒有了k記的筆桿子，報紙上對中國大陸的質疑并沒有少上一點。反而是越來越激烈。
咳咳，這里面究竟怎么回事，k記的筆桿子們完全懵逼了。不知道怎么美國人突然多出這么多激憤的紅脖子來。
然而問題是很多這種對中國的攻擊，卻分明帶著一種麥卡錫的味道。右翼分子們甚至公然在報紙上叫囂，要給pbs電視臺一點“顏色”看看。
這樣的言論，很快就將很多中立的美國人，推到了pbs一邊。就算對《中國人的一天》不怎么感冒，但維護言論自由，這可是美國的政治正確。
最后“右翼分子”們為了污蔑這些幫著中國人說話的聲音，更是發明了一個“五美分”的稱呼。來源據說是有人爆料，報紙上所有為中國人說話的聲音。都是中國大使館在背后策劃的。在報紙上每寫一個單詞，中國人就付給他們五美分的稿費。
不過隨即有人經過調查。竟然拿出了另外一份文件。一張收條上顯示，一名早期為k記攻擊中國大陸的筆桿子。竟然是以每單詞5毛臺幣的價格，炮制了一片子虛烏有的攻擊文章。
于是很多美國人又轉過頭來，將反對中國大陸的人稱之為：“五毛”。
一通撕逼大戲，別管最后結果如何，至少將《中國人的一天》這個紀錄片，徹底炒熱了起來。
這次不僅是pbs，就連nbc、cbs和abc都找了上來，希望能夠得到《中國人的一天》后續的播放權。
“哈哈哈哈，怎么樣，景參贊我就說這一手一定能行吧？現在咱們中國在美國不是擔心名聲好不好，擔心的是名聲夠不夠。要讓美國人多進口中國產品，首先要有足夠多的美國人對中國感興趣才行。”
“好吧，在這方面我可沒有胡總的高明。我要是早能知道有這樣的效果，我就不做這個參贊，和胡總一樣去做個大老板多好，多自在？”
景斌連連失笑搖頭，自打《中國人的一天》在美國掀起一陣中國熱之后，上級對他的評價立刻高了幾個級別。如果在他的任上能夠讓中美貿易出超持續擴大，等這一任結束，自然會有更好的前途在等著他。
“幾大電視臺的人都在和大使館接觸，想拿下下一部紀錄片的播放器，胡總你覺得給哪一家好？”
胡文海沉吟一番，有點不好意思的說道：“其實我有個不情之請，算是我的一點小私心。其實我手頭有一部廣告，希望能搭個順風車…”(