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1969 鮮味之源

夢想島中文    大清隱龍
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  “你起來,跪下去干什么?我又沒找你麻煩,相反的我還要獎勵你!賞…”肖樂天大吼一聲。

  肖樂天作為領導者當然隨時都要準備一些賞錢,不過這些錢不是給自己手下的文武官員和士兵的,華族內有非常完善的記錄軍功的機制,所有人的獎勵都是按照法度來分配。

  華族內部尤其是軍政系統內,嚴格禁止滿清那種帶有主奴意味的私人賞賜,尤其是華族軍隊完全沒有各種賞號銀子的慣例,哪怕是以少打多的決死沖鋒,哪怕是明知全軍覆沒的惡戰,也沒有靠現場錢來激勵的。

  所有的獎勵都在戰后,都是要經過詳細系統的分析之后才會放,沒人少你一分,也不會多給你一毫,一切精確而公平。

  但是華族畢竟生活在十九世紀末,華族外面的世界依然老舊而且傳統,和滿清還有其他異族打交道的時候,這種賞銀制度就很必須了。

  劉大刀救了載淳一命,也想當于幫了華族一個大忙,這樣的功勞不賞可不行。但劉大刀畢竟是拖著辮子的清朝人,也不是華族的公民,所以華族內部的論功行賞機制用不到他的身上。

  這種情況下,肖樂天就只能啟動最傳統的現銀打賞機制了。

  一聲令下,自有警衛士兵從屋子里捧出長長一卷銀幣,這是一百枚嶄新的龍紋銀幣,用紅紙緊緊的裹成了一個卷,這是華族商人最常見的儲存銀幣的方法,用的時候只要一掰銀幣就會嘩啦啦的掉出來。

  一百枚銀幣是一名熟練的藍領工人十個月左右的工資,這些錢多不多,少也不少,用來賞賜救駕功勞那肯定是少了點,但是賞賜這一碗蹄花湯那絕對是多了。

  “謝謝丞相的賞賜…謝謝丞相的賞賜!的給丞相磕頭了,丞相千歲…”

  肖樂天哈哈一笑拍了拍磕頭的劉大刀,心這小子終歸是滿清的忠臣啊,到什么時候也忘不了載淳是主子的大道理。

  警衛士兵捧著剩下的蹄花湯領著劉大刀去找同治帝了,走之前劉大刀還試探的問丞相為什么賞他。

  劉大刀知道肯定不會是因為救駕,救駕之功自然有滿清皇室賞賜,而且一百枚銀幣也和這樣的功勞不對等,那么賞賜就只可能和這碗蹄花湯有關了,可是這么一碗秘制的蹄花湯到底搔到丞相那個癢處了?怎么就會賞賜呢!

  到最后肖樂天也沒有給他明確的答案,就這碗湯味道好吃對口了。

  看著劉大刀遠去肖樂天心中暗笑道“這個秘密可是我的財大計,不僅如此這還是社交場合上的殺手锏,告訴你不就等于告訴滿清了嗎?絕對不行哦…”

  “來人,傳黃邪醫過來陪我一起吃午餐,我有事情找他…”

  黃邪醫正在另一艘兵艦上跟著手下的醫生們商談蘇伊士港的瘟疫病情呢,他萬萬沒有想到丞相會見他,這可是從來沒有過的事情。

  肖樂天畢竟有整個華族的軍國大政要操心,一個季度能見一見這些醫生研究團體就算不錯了,有的時候他們只能用書面報告的形式向元反應問題。

  今天居然能得到元的召喚,黃邪醫頓時深感意外。

  “叫我一個人?沒有叫巴克醫生嗎?”

  “沒有的,元特別交代只傳喚你一個人,應該不是關于醫學研究的事情,所以你也不用帶什么工具之類的…”

  詫異的黃邪醫跟著士兵乘坐艇轉移到了致遠號內,等到見到元后桌子上的菜已經擺上了。

  簡單的四菜一湯,兩葷兩素,湯就是分了一半的蹄花湯,沒有喝酒桌子上擺著一壺綠茶。

  “坐吧,這一路海上顛簸,你們這些大夫可算吃苦了,連大頭兵們都有大量暈船生病的,你們能堅持到現在真不容易啊!”

  “多謝元關心,我們能撐得住,病毒島距離琉球足有一天半的路程,我們經常來回往返,也習慣了…”

  簡單的寒暄了幾句,肖樂天居然親自盛了一碗湯給黃邪醫,就在他感動的眼眶都紅腫準備喝的時候,肖樂天卻開口道“先喝一口茶,清一清口腔,然后再仔細的品一品這碗湯…這可是救駕的御廚劉大刀的私房菜哦!”

  黃邪醫趕緊用清茶漱口,保證一點異味都沒有后,這才心的品嘗這碗其貌不揚的蹄花湯。

  剛一入口他的眼睛就亮了“鮮!好鮮啊!果然不愧是御廚手里有秘方,這是我這輩子喝過最鮮美的湯了…”

  “不過元叫我來,不應該只是嘗一嘗這碗湯吧?這么好吃的東西,您應該賞賜給更大功勞的將軍們啊?”

  “哈哈哈,你們研究病菌學,功勞也是很大的,不要妄自菲薄…不過今天我叫你來,還真有一個新的任務要交給你!”

  “我知道你們在培養細菌的過程中,也在兼修化學,畢竟實驗室操作的那套學問,也是能用在醫學上的…”

  “帶一個絕密的組,你來負責…幫我把這碗湯里的鮮味給我提煉出來!”

  “啊?”黃邪醫啪嗒一聲,手中的瓷勺掉在了桌子上。

  “不是…我元您這可是為難人了,這味道怎么可能提煉出來呢?這不是開玩笑嗎…”

  “誰跟你開玩笑?味道怎么不能提煉呢?咸味在哪里啊?在鹽巴里,甜味在哪里啊?在白糖里…”

  “辣椒有辣味,陳醋有酸味,苦瓜還有苦味…酸甜苦辣咸,什么味道沒有東西能代表呢?怎么就不能提煉呢?”

  “化學研究的就是這種微物資的變化,找到這些味道的根本物質并提純出來,這就是你們應該做的啊!”

  “鮮味也一樣,我能提取出來,就是能提取!”

  黃邪醫徹底苦了臉“元啊,您這可真是難為人了,鮮味很難某一種食材最具代表性,幾乎所有食材內都有鮮味的體現,您難道要我研究全天下所有的食材?我還干不干醫學了?成天給您殺雞宰羊當廚子去?”

  黃邪醫的沒錯,用化學實驗的方法提純某一種元素,先你必須要肯定他在那些物質中含量最多,然后再一次次的實驗篩選。

  海水是咸的,所以找咸味的根源就去大海或者鹽井。辣椒是辣的,提煉辣椒素當然就從這里找,甘蔗有甜水干燥之后的結晶當然就是白糖了。

  可是這鮮味究竟藏在什么地方呢?黃邪醫認為元這就是無理取鬧。

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