第四百五十五章 集市

　　“這個餅確實很有特色。”馬多看著上上來的餡餅說到。

　　現在他們正在自己費力打探出來的一間專門制作塔西亞餡餅的店鋪里面，這種餡餅并不是艾莫德首創，但是公認的，卻是艾莫德制作的最為出色，而在整個艾莫德里面，據說這家店鋪也是最為出色的之一。

　　嘉一他們來的時候并不是飯點，所以人還不算多，他們找了個位置坐下，等到餡餅端了上來，馬多才有如此的感嘆。

　　塔西亞餡餅是一個很大的餅塊，差不多有12吋大小，當然還有更大的，據說最大的有24吋，夠7、8個人飽餐一頓了。

　　這東西看起來有些像是披薩，但是和披薩又有些不一樣，它的餡心在餅皮的里面，而不是在外面，吃的時候也是切開的，切開的開口部分能夠看到里面充足的餡料，各式的魚蝦，熏肉，還有許多的奶酪，看起來，就像是將餡料放在餅皮里面的披薩一樣。

　　不過吃起來味道卻十分的不錯，里面的餡料十分的充足，一口下去，餅皮有些酥脆柔韌，內里卻滿滿的都是魚肉、蝦肉還有熏肉的味道，奶酪的味道并不十分濃郁，卻為餡料賦予了一層淡淡的奶香味道和微微的酸味。內里之中還加了紫蘇和羅勒，將魚蝦和奶酪本來就淡的腥味給沖淡了許多，賦予了更加有層次的口感。

　　嘉一滿足的點點頭，這東西雖然看起來像是披薩，但是比起披薩可要好吃多了，因為他曾經吃過的披薩里面絕對沒有這么多的餡料的，特別是餡料里面的海鮮就像是不要錢一樣，塞得滿滿當當，甚至還有切成片的大片的蝦肉和蟹肉在里面，十分的Q彈。

　　唯一有點不好的就是，因為餡料太多太滿，餅皮又薄，所以吃的時候必須小心翼翼，用手托住餅皮底部，否者這些餡料會全部都灑出來。而且再怎么小心，都會免不了導致餡料散落在手上。

　　吃完餡餅，還要把手上的餡料給吃干凈，看起來并不十分的雅觀，所以這種美食大多數時候都不在正式宴會之上，免得吃完了手上一大坨的餡料，這到底是吃掉還是丟掉，不好選擇，而且手也弄臟了。

　　吃完了塔西亞餡餅，瑪奇又帶著他們來到了港口的旁邊的集市，這里是海鮮市場，艾莫德絕大部分的海鮮就是在這里集散，每天早上，最新鮮的魚獲都是率先運送到這邊的。

　　剛到集市的門口，嘉一就見到有人抬了一個籮筐出來，向著集市旁邊一個巨大的垃圾堆一倒，呼嚕嚕的把里面的東西全部都倒到了垃圾堆上面。

　　垃圾堆上面一片蒼蠅騰起，等到垃圾倒完，又落了下去。

　　倒出來的東西有碗口大小的螃蟹，半臂長的龍蝦，還有外表破損的長長的鰻魚，差不多有40多厘米的樣子，現在，全部都像是垃圾一樣的被倒到了垃圾堆里面了。

　　在垃圾堆的旁邊，還有兩個人守著，驅趕旁邊的野狗。

　　嘉一感覺有些詫異：“這些海鮮怎么了？為什么全都堆到這里？”

　　這總不會是什么新式的處理方式吧？據說有些地方喜歡把魚啊啥的堆到發酵發臭了吃，但那應該都是比較寒冷的地帶和氣候，這個時候，到了晚上就該敗壞了。

　　旁邊有一個年紀很大的大叔，聽到后說道：“這些都是集市里面丟棄的垃圾，要不是品相不好，要不是個頭太小，都是賣不出去的殘次品，每天下午的時候，這里都會丟掉許多的海產。”

　　說著，似乎還有些嫌棄，看起來對于這些所謂的殘次品很看不上眼。

　　“這些，竟然都是殘次品？”嘉一感覺有些吃驚，這些海貨個頭都不小，就像是丟棄的龍蝦，里面都是半條小臂的長短，差不多20多厘米長短，竟然全部都丟棄了。

　　“這么大的龍蝦都丟掉了，好浪費啊。”嘉一小聲的自言自語。

　　旁邊的大叔聽到了，笑著說道：“這有什么浪費的，這么小的龍蝦，只有窮人才會去吃，集市里面是不會賣的。”

　　大叔向著嘉一他們介紹了一下，這些集市里面的垃圾雖然被堆在這里，但是并不是真正的被丟棄不要了。在這前面守著的是本地的小幫會，他們會幫著維持集市的秩序，而這些垃圾堆也屬于他們所有，算是額外的收入。

　　到了晚上的時候，他們會將這些魚蝦蟹收拾一下，然后賣給艾莫德的窮人，在艾莫德，有時候面包比起這些殘次的魚蝦蟹還要貴許多。

　　嘉一聽得張大了嘴，以前網上傳言45年上海窮人靠吃大閘蟹勉強度日，這是一則流言，畢竟蟹八件這玩意明朝就開始有了，可見螃蟹在那個時候就已經是一種美味，但是現在這里可是真的——窮人靠吃一呎長的龍蝦勉強度日。

　　不過事實卻并沒有嘉一想象中的那么美好，這時候沒有良好的保鮮技術，這些魚蝦蟹堆在外面，等到了晚上許多都開始腐敗了，但是卻無法發現，所以吃這種海鮮風險還是挺大的，因為這些廉價海鮮上吐下瀉甚至于送命的數量并不在少數。

　　進到集市里面，現在的里面的海鮮數量并不算多了，許多死去時間的太久的海鮮都已經被丟掉了，剩下的大部分都是甲殼類，螃蟹、龍蝦，以及一些貝類。

　　這里面的龍蝦，基本沒有低于小臂長短的，就是這樣，瑪奇還是嫌棄這些龍蝦都太小了，像是嘉一以前在盒馬買的龍蝦，只配丟在外面。

　　當然，他上輩子也就是個窮人，也只配吃這么長的龍蝦。

　　因為沒有冷藏手段，這時候的新鮮海魚比起龍蝦這類東西還要更加貴一些，因為蝦蟹出水之后更加容易繼續飼養，但是海魚出水之后想要養活并不容易，特別是數量大的時候，擠在一起更加容易缺氧死亡。

　　特別是深海的魚類，一出水就容易因為壓力的問題死亡。

　　所以這時候沒有什么遠洋的捕撈手段，因為距離太遠，回來之后就已經腐壞了。

　　想要買到好的魚，只有等每天早上第一批捕魚的船回來，趁早買新鮮的，時間一久，魚就容易死掉，就賣不出去了。

　　這時候捕回來的魚大部分都是制作成了咸魚，畢竟海邊也不缺鹽，腌制起來還是十分容易的。據說有些地方會捕鯨，然后分解之后拖到小島上熬制鯨油，并且將鯨魚肉熏制，便于保存。

　　嘉一他們買了兩只胳膊長短的龍蝦，快要接近一米了，對于集市來說，這么長的龍蝦已經算是上等品了。為了買下來，嘉一他們至少溢價了百分之二十，這還是看在嘉一他們是法師，攤主不好拒絕。

　　讓店主將龍蝦送到商會，嘉一他們準備繼續出去走走。

　　剛剛賣掉了龍蝦的攤主心情似乎不錯，對著嘉一說道：“法師，今晚在女神號角有一場拍賣會，據說有許多的新奇玩意，您可以過去看看是不是感興趣？”

　　或許是因為嘉一他們花錢的時候不怎么講價，讓他覺得對面的幾個都是闊綽的人，向著他們推薦了這個地方。

　　“哦？拍賣一些什么？”嘉一來了些興趣，穿越這么多年了，他還是第一次有機會參加拍賣會呢。

　　傳說中眾多先輩都是在拍賣會上積累了原始的資本，他也想去開開眼界，看看是否有什么收獲。

　　“這個，嘿嘿...”攤鋪老板訕訕的笑了一下，“我就是一個賣魚的，怎么可能知道，只是聽人說在女神號角有這么一場拍賣會，您可以去問一下，您是法師，他們一定不會拒絕，就在今天晚上，晚飯過后。”

　　他本來是想要顯擺一下，凸顯一下自己的消息靈通，沒想到最后卻掉了鏈子，沒有裝好。