2023年,自己親爹的嶺南堂中醫館還在加快裝修之中,眼瞅著用了不多久就可以開業。
到時林木森大夫坐診想要一炮而紅,除了研讀12位老中醫的秘方和醫書,變成自己的經驗和藥方外,還需要最好最正宗的藥材,這樣才能取得最好的療效。
可惜正宗的藥材在2023年的市場上已經買不到了。
有些是法律有限制,不得不替代其他藥材,比如保護動物,保護植物。
而更多是那些人工種植,利用科技與狠活加工過的中藥材,賣相很好,療效奇差,甚至還有毒性。
所以林三七原本就有打算,嶺南堂所有藥材都從1960年轉送過來。
可是一家中醫館哪怕再精減也需要大約300種藥材,這么多品種的藥材在1960年同樣購買不到,60年所有藥材都在供銷社,后來的醫藥公司手上,私人無法買賣。
所以林三七想要搞到這些藥材,必須通過中醫院的采購渠道,以公家的名義去購買。
記住,這是必須,也是惟一的辦法。
哪怕林三七有金手指都不成,他不可能幾百種藥材親自去外地一一采購,那他三頭六臂都不夠用。
所以當這一老一少達成默契后,兩人都跟狐貍一樣笑得很開心。
沈院長讓林三七盡量搞來各種生活物資和食材,就是想饞死協和醫院的人,用心非常“歹毒”。
“協和醫院打上門來,不就是想讓我們出丑嘛,老子就從生活上和醫學上通通打敗他們,讓他們看看咱們中醫院的伙食有多好。從精神上先瓦解他們的自信心,讓協和的醫生沒心思好好看病,哼哼。”
這種惡作劇林三七最喜歡了:
“沈伯伯,那你先給我開一張介紹信,我去飯店借幾個廚師來。”
沈院長聽了嚇一跳:“哇,叫廚師?這是不是太大手筆了?咱們醫院食堂炊事班也行吧?”
林三七嘿嘿一笑:
“哪怕不饞死協和的人,咱們職工現在可是跟疾病在做斗爭,給他們吃幾頓好的也應該呀。就咱們食堂師傅的水平,也就是把食物變熟,根本沒有什么口感可言。放心,這事包在我身上。”
似乎每一個職工都對自家單位食堂充滿了怨念。
沈院長一咬牙,也下定了決心:“行,那這事交給你去辦,一定要給我辦得漂亮!”
林三七拿著介紹信,開著吉普車跑回了城里,找的就是大取燈胡同口的國營紅星飯店大廚趙敬義。
趙廚師住在南剪子胡同,每天在家都閑出鳥來,自從紅星飯店歇業后他就沒事干了,天天在家躺著,雖然工資還是照發的,不過得減少一半。
可是趙敬義想去找個兼職是不可能的,這年頭可沒有美團和滴滴。
一個人一個崗位,崗位都是國家給你定死的,不可能給你一人身兼兩個崗位,除非你有特殊本領。
比如某位林姓穿越客,現在是兩家醫院的采購科科長…
“趙師傅,趙師傅在家嗎?”
林三七拎了兩個黃桃罐頭就上門了。
趙敬義從屋里出來,看到林三七這位老顧客就特別親切:
“喲,這不是小林同志嗎?您怎么有事找我?快屋里請,來就來嘛,您還帶水果罐頭,這太珍貴了。”
林三七也是呵呵一笑:
“我呀,也是無事不登三寶殿,這次是代表我們醫院,想請趙師傅幫個忙,幫我們單位去掌幾天勺。”
“嗨,我以為什么事呢,這都小意思,這活我熟。”
哪怕國家再困難,但總有部分“富人”可以享受特權,所以請客吃飯,家中辦婚宴酒席的還是挺多。(這批人哪來的糧票和食材?)
趙敬義這樣的廚師就有了賺外快的機會。
比如《情滿四合院》中,何雨柱一家工廠的廚師,連食堂主任都算不上,一個月收入三四十元,否則哪來那么多錢和食物養著秦寡婦?
就是因為他經常出去給人當家庭廚師掌勺賺外快,一次給個10元20元的,還能打包一些剩菜剩飯。
所以趙敬義也沒有拒絕這種好事,心中對林三七還充滿了感激。
“趙師傅,我們這趟活時間可能會比較長,起碼要半個月以上,您看這是我們單位的介紹信,您最好跟紅星飯店請個假,省得后續麻煩。
另外,您最好再找幾個手藝好的廚師一起去,最好是各個地方菜系都能上手的,這次我們單位要求的是色香味俱全,有點打擂臺的意思,可不能給咱們中醫院丟份呀。”
趙敬義想了一下,重重點頭:
“成,這事包在我身上,我老家四川的,川菜是我的拿手好戲,另外我再給你找一個魯菜師傅,一個淮揚菜師傅,保證每天飯菜不重樣兒。”
林三七擦了擦口水,“行,那您給我列個食材和調料清單。”
當天晚上,平房宿舍區。
以施老爺子為首的12位老國寶,沈院長、紀副院長以及幾個科長,林苦參和林甘草、林三七父子三人,以及潘曄,滿滿坐了兩桌。
今天是林三七私人請客,所以林家人和林三七的師父們都可以參加。
在這個年頭,公家和私家分得還是很清楚的,哪怕是上級領導下來視察,如果要吃飯也是要規規矩矩交上糧票和錢,就算是周總L也不例外。
林三七準備的食材非常豐富,調料應有盡有,這讓紅星飯店的三位廚師非常高興,覺得是棋縫對手了,那炒起菜來是嘎嘎有勁。
最后面對一大桌子美味佳肴,品嘗了紅星飯店三位大廚的手藝和特色菜,兩桌人吃得那叫一個香啊,也得到了所有人的一致好評。
老沈同志在酒足飯飽之余,拍著桌子開始大罵道:
“讓協和那群二鬼子們瞧瞧,跟著咱們中醫混,吃香的喝辣的,咱們中醫才有前途!”
“行了行了,老沈,你醉了。”
“老子不醉!”
沈院長在發酒瘋了,林三七則是悄悄走出了宿舍,前往了門診區。
他現在心里可是堵得慌,這波高熱為主訴的疫情到底是什么引起?他得知道,就怕是自己這個穿越“掃把星”帶來的病毒。
林三七算是看出來了,面對這波未知的疫情,中醫只是用一句“溫、熱、火三者俱為陽邪”來解釋就算好了,頂多再區分一下輕、中、重之分。
具體是哪一種傳染病?未知。
對中醫來說似乎也不必要知道,反正都是對癥處理嘛。
反正不是溫癥,就是熱癥,更嚴重點就是火癥嘛,其實就是稀里糊涂。
(有一句玩笑:中醫讓你稀里糊涂活著,西醫讓你明明白白死去)
而從西醫的角度來講,任何傳染病,你都要明確傳染源、傳播途徑和易感人群三個基本環節。
就拿傳染源來講,你這次疫情到底是病毒、細菌、支原體、衣原體,還是真菌類病源體引起?
然后再細分化,比如傳染源頭是“病毒”,那么到底是哪種病毒引起?不同病毒的傳播途徑不同,嚴重程度不同,治療方案也不同。
比如你是甲肝病毒,那就要防消化道途徑;
但如果你是口罩病,那就要防呼吸道途徑。
再針對不同病毒給出不同用藥和搶救。
林三七內心有愧,他必須要弄清楚是哪一種傳染病,這個對中醫來說或許很難,但對現代醫學來說其實并不難。
因為有各類檢測用試紙,實在不行,還可以抽血化驗嘛。
夜晚的中醫院分院還是熱火朝天,病人來來往往不斷,協和醫院和寬街中醫院兩家醫院已經共同門診,日夜不休。
林三七來到東區,這是中醫院的地盤。
醫院已經爆滿,椅子和病床已經不夠用了,不少病人都或坐或躺在地上,在暈暗燈光的照射下顯得臉色更是臘黃。
林三七口袋里放著幾個小試管,手上拿著幾根細棉簽,在人群中鬼鬼祟祟尋找目標。
不能給別人看到,否則就更坐實他這個中醫叛徒的名號了。
林三七準備找一些病人做核酸采樣,這些試紙可以檢測口罩病、薩斯、流感、腺病毒、呼吸道合胞病毒、支原體等等,比較全面。
他根據自己的學識和經驗判斷,這波傳染病八九不離十就是以上幾種疾病引起。
如果是其他幾種病毒感染引起的高熱型傳染病,都有它們的特征。
比如腸道病毒感染引起手足口病,表現口腔黏膜、手心、足心皰疹,部分孩子表現斑疹、丘疹或斑丘疹。
如果是腮腺炎病毒引起流行性腮腺炎,表現為耳面部腫脹、疼痛,尤其是耳垂下會特別腫。
至于水痘病毒引起的水痘,表現為全身皮膚、黏膜皰疹;
而柯薩奇病毒引起的皰疹性咽峽炎,表現為咽峽部位出現密集的紅色皰疹。
以上幾種傳染病非常好鑒別,也已經被林三七給排除了,但這對他來說顯然不是好消息。
病人非常多,一個個都愁眉不展的樣子,林三七戴好口罩和帽子,決定不挑了,逮到哪個就是哪個了。
第一個被他抓到的是一家子5口,父母、三個孩子全部同時出現高熱癥狀,這種有明顯家庭聚焦性的傳染病就屬于最好的標本。
“同志你好,我是中醫院的大夫,現在我要給你們家進行初步檢查。”