第088章 會做人

　　章永昌送莊清寧出了后院門這才折返回后廚，扯了大嗓門喊連榮：“快快，準備些大骨頭，讓我趁這會兒就趕緊試一試，看看咋樣。”

　　好容易得了方子，自然是沒有要一直放著的道理。

　　什么事就得說做就做，趕早不趕晚才好。

　　章永昌當真是不喜歡什么事都拖著。

　　連榮方才在一旁雖然忙活著，卻也聽到了章永昌和莊清寧兩個人的說話，明白其中究竟是怎么一回事，聽到這會子章永昌要大骨頭，爽利了答應了，就趕緊去置辦。

　　歡歡喜喜的。

　　畢竟身為章永昌的徒弟，章永昌高興，他便是高興的。

　　別說，這莊清寧當真也是個會做人的，先前跟她說了這章永昌沒旁的喜好，唯獨對這做菜上頭有些執念，莊清寧今兒個便弄來了醬大骨的方子，且瞧著章永昌樂成這幅模樣，也能曉得這方子必定是不錯的。

　　這樣的方子還不曉得莊清寧是如何弄來的，說不準比這十二兩銀子要貴重的多。

　　要是這么說的話，莊清寧倒是個知恩圖報，曉得該對誰好，好成什么模樣的，這種人到是可以來往，而且值得來往。

　　“你做什么去？”馮永康到了后院，瞧見連榮那嘴角恨不得咧到耳朵根去了，頗為納悶：“高興成這幅模樣？”

　　“掌柜的。”連榮站定打了個招呼：“也不怪小的高興，著實是因為方才莊姑娘給師父送來了一道菜的方子，師父正讓我準備點大骨頭，要試著做菜呢，我瞧師父高興的緊，我也跟著高興。”

　　“哦？”馮永康微微一愣，接著笑了起來：“能讓你師父高興的方子，那得是什么方子？”

　　“這個，我也不知道，掌柜的您得去問問師父了，反正師父高興的緊，估摸著應該是個好方子。”

　　連榮咧嘴笑道：“掌柜的，我先去給師父準備大骨頭去了，看師父那模樣，要的挺急的。”

　　章永昌的吩咐，他可是不敢耽擱的。

　　“成，那你去忙吧。”馮永康點頭，接著抬腳進了后廚。

　　他也好奇，究竟是怎樣的方子，好不好，往后是不是能用在福順樓里頭？

　　畢竟能讓章永昌高興的方子，要是福順樓能用的話，往后肯定能更加賺錢的吧。

　　馮永康這般想著，走到了章永昌的跟前：“老哥，忙著呢？”

　　“掌柜的，你來的正好。”

　　章永昌興沖沖地拉著馮永康道：“方才寧丫頭送給我一個醬大骨的方子，這方子看著是極好，這不我剛讓連榮去弄點大骨頭過來我趕緊試一試，若是做出來滋味不差的話，我預備著在咱們福順樓重新上了這道菜。”

　　馮永康方才還惦記著怎么開口詢問這方子的事，心里頭猶豫不決得。

　　畢竟若是章永昌不準備拿給福順樓用的話，他若是貿然問，怕是影響兩個人的關系，往后就不好相處了。

　　眼下不等他張口問，章永昌到是先張了口，還直接了當得說往后就是要用到福順樓里頭的，這讓馮永康心中一喜。

　　尤其這道菜還是醬大骨。

　　先前章永昌做的醬大骨，滋味已然是不錯，許多客人對這道菜也算喜歡，且成本低，卻是因為是葷菜的緣故也能賣上價錢，馮永康對這道菜也甚是喜歡。

　　不曾想后來馮永康一直說這道菜的滋味有些不對，說什么也要撤了，哪怕是馮永康勸說許久也未曾保住，最終也只能按著章永昌的說法，從菜單上撤了下來。

　　眼下這道菜能重新上，而且滋味還比從前更好，馮永康自是高興的緊。

　　“那敢情好。”

　　馮永康笑道：“這往后咱們福順樓看樣子是又要多上一道響當當的招牌菜了的。”

　　“估摸著，往后得是賣的最好的菜了。”章永昌笑道：“這到是多虧了寧丫頭大方了，肯將她爹娘留下來的這道菜方給了我。”

　　既是章永昌在這兒夸贊莊清寧，馮永康此時正是心中高興之時，又覺得多說句好聽話也是無妨，只笑道：“那到是多虧了莊姑娘，若是這道菜賣的好，得好好謝一謝莊姑娘了。”

　　“掌柜的到是與我想到了一處去，我也尋思著這道菜的方子既是出于寧丫頭之手，那往后咱們福順樓所做的這道菜的收益，皆是分給寧丫頭一成，算作感謝吧，掌柜的以為如何？”章永昌笑道。

　　馮永康滿臉的笑意，頓時僵了一僵。

　　他口中的謝謝，不過就是拎上兩包點心，大不了再買上兩盒姑娘家家喜愛的胭脂水粉，上門說些客氣話，又或者說是特地將莊清寧請到福順樓里頭來，好好招待上一場也是可以的。

　　斷然不是像章永昌說的，直接從這賣得的錢里頭分了銀子給她。

　　這一盆醬大骨，若是按照一份賣十文錢才算的話，一成便是一文，這一天酒樓酒樓里頭若是賣多少份的，那就得給莊清寧分上多少文錢。

　　這一個月呢，一年呢，莊清寧什么都不干，豈非就要白白分上好幾兩銀子出去？

　　他一年到頭才賺多少錢，這刨去各種的人工食材費用，純利無外乎就是整個收入的四成而已，她上來就分一道菜的一成，憑什么？

　　合著整了半天，他這個福順樓的掌柜的，回頭竟是給莊清寧做了活去，替她賺錢的？

　　馮永康心里頭自然是不樂意的。

　　這可比買上一道方子，貴多了的。

　　“掌柜的是不樂意？”章永昌看馮永康神色不悅，忍不住揚了揚眉梢。

　　“老哥，這事兒，不是樁小事的，一來這菜呢不可能每次都記得那么清，大份小份的，每天賣出去多少只怕也是沒個數的，不好算的清的。”

　　“再來，咱們福順樓從來可都沒有說租方子這一說的，若是開了先河，往后這到是不好辦了，老哥當真是覺得想給莊姑娘些謝意，大不了一次性給些銀子也是可以的。”

　　馮永康道。

　　心底里，卻是又多了些不高興。

　　章永昌再怎么說也是福順樓的大廚，又跟他可謂多年的交情了，這遇到什么事論理也應該都向著福順樓，為福順樓著想才成。