“這個就是你所說的新作物?”劉娥在李璋的帶領下來到土豆面前,臉上卻露出幾分惱火的神色,因為眼前這些土豆只有少少的幾行,而且一個個耷拉著葉子,看起來半死不活的,更糟糕的是,劉娥根本看不出來這東西哪個地方能吃?
“不錯,您別看它現在的樣子不好看,其實主要是這兩天太冷了,所以葉子才耷拉下來,但其實前幾天長得可精神了!”李璋當下也急忙解釋道,他也知道現在土豆的賣相不佳,但真正的好東西卻在地底下。
“表哥,你這種的也太少了,人家種莊稼最少也是論畝的,可是你倒好,這些總共加起來也不過幾十顆吧?”這時趙禎也有些失望的道,他對種莊稼這種事也十分好奇,本以為會見到許多的莊稼,卻沒想到只有幾十顆,這與他想像的實在差太多了。
“這也沒辦法,土豆的種子本來就沒多少,今年只有這些,不過這些土豆我打算大部分都留種,等到明年就能買上塊田地種下去了!”李璋這時也有些無奈的再次解釋道。
“土豆?這哪里有半粒豆子?”劉娥這時再次追問道。
“土豆當然是長在土里面,而且這東西的產量極大,等下大娘娘您就知道了!”李璋這時也不想再多費口舌了,于是從旁邊拿起一把鋤頭,然后照著一顆土豆就鋤了下去,結果幾鋤頭下去,很快就帶出一連串的土豆,拳頭大的土豆足有七八個,另外還有不少更小一些的,李璋把上面的土抖掉,掂量了一下得四五斤重。
“好大的個頭!這東西能吃嗎?”劉娥看到被李璋提起來的土豆也是驚嘆一聲,隨后又有些懷疑的道,土里長的東西她見過,比如芋頭之類的,但有些芋頭是有毒的,所以她對這個土豆也帶著幾分懷疑。
“當然能吃,大娘娘您稍等片刻!”李璋說著將早就準備好的柴火抱過來,然后直接在院子里生火,隨后就把幾個土豆扔進去,其實土豆在爐灰里燜出來的最香,但這時沒有時間,李璋也只能扔進火里烤了,反正都能吃。
不一會的功夫,李璋將土豆從火堆里扒出來,也顧不得燙手,幾下將外面焦黑的皮扒掉,露出里面白嫩的肉,李璋自己先嘗了一口,發現味道不錯,里面也烤熟了,于是這才請劉娥和趙禎品嘗。
劉娥是窮苦人出身,對這種原始的吃法倒不是很排斥,反而還讓她想起當年的苦日子,于是只見她也撿起一個嘗了嘗,雖然是第一次吃土豆有點不適應,但至少還可以下口,至于趙禎就有些受不了了,只見他嘗了一口后,立刻齜牙咧嘴的道:“味道有點怪,而且也不怎么好吃啊?”
“那是因為做法太簡單,等下我用土豆做幾樣菜,你肯定會喜歡,不過這種土豆是否好吃倒還在其次,關鍵是它量大管飽,如果能讓大宋的一部分土地種上土豆,日后就不愁缺食的問題了!”李璋這時總算開始步入正題道。
“哦?你的意思是說這種土豆的產量很大,而且還能推廣到各地?”劉娥這時也聽出了李璋話中的意思,當下也不由得扭頭盯著他問道。
“大娘娘說的不錯,這種土豆對土地不是很挑,咱們大宋南北兩地都能種植,特別是北方更適合土豆的種植,而且這東西產量極大,一畝最少也得有千斤以上的產量,這可比小麥和稻米強多了!”李璋當即興奮的解釋道。
“此話當真!”劉娥聽到李璋的話也是“噌”的一聲站了起來,滿臉都是不可思議的神色,她剛才只是把土豆當成一種新奇的吃食,并沒有往這方面想,可是現在聽到李璋的話,卻讓她一下子醒悟過來,特別是當聽到土豆的產量在千斤以上時,更讓她激動的差點失態。
“當然是真的,剛才大娘娘您也看到了,一棵土豆就有四五斤的產量,一畝地種上幾千顆肯定沒問題,當然種植太多不能像我這樣照顧的這么仔細,單顆的產量肯定會減少,但就算一顆只有一斤的產量,那也有幾千斤,所以說我畝產千斤已經相當保守了!”李璋再次開口解釋道,這個數量他也大概算過,而且據他所知,后世已經有土豆能達到畝產萬斤,當然這個是最高產量,一般土豆能幾千斤是很正常的。
聽到李璋的這些計算,劉娥也激動的雙手都在顫抖,農為立國之本,而一個國家是否穩固,就要看糧食是否能養活自己家國的百姓,可以說歷朝歷代所以動亂,幾乎都能與糧食扯上關系,而如果能解決糧食問題,那么這個國家幾乎就不會有太大的動亂,朝廷的統治也將十分的穩定。
“不對,這個土豆這么大,怎么把它曬干,如果不能曬干,又怎么保存?”劉娥畢竟不是五谷不分的女子,忽然又想到一個關鍵問題,如果土豆不能保存的話,產量再大也沒用。
“大娘娘果然厲害,一眼就看到了其中的關鍵,這個土豆其實不用曬干,只要把它放到陰涼、避光的地方就可以了,一般存放三五個月不成問題,而土豆一般都是秋天收獲,這樣剛好吃一個冬天,等到明年春天時,就可以將發芽的土豆種下去,半年或一年就可以收獲!”
說到這里時,只見李璋頓了一下接著又道:“如果想要保存的更長一些,那就需要麻煩一點了,比如可以將土豆煮熟后切片,放在太陽底下曬干,只要做好防潮,保存幾年也沒問題,吃的時候也簡單,拿開水一泡就能吃,而且土豆即能當菜又能當飯,做軍中的主食也沒問題!”
“嘶”劉娥聽完李璋的介紹也不由得倒吸了口涼氣,這個土豆對于大宋來說簡直就是無價之寶,如果能推廣開來的話,恐怕大宋將再無缺糧之憂,國力也將大增,別的不說,到時擴軍肯定沒有任何壓力,而軍隊多了,哪怕戰力不強,那也是種威懾。
“可是土豆很難吃啊?”趙禎還不明白土豆對大宋的意義,這時反而還在糾結土豆的味道,這讓李璋也有些哭笑不在,第一次吃土豆當然有些不適應,而且就算土豆再難吃,可也比餓肚子要強,當然對趙禎這種從來沒餓過肚子的人來說,他根本體會不到這種感覺。
“太好了!太好了!快!快把土豆都挖出來!”劉娥這時激動的也有些語無倫次,最后忽然想到了什么,當即叫來身邊的侍衛挖土豆,這么重要的東西,她自然不可能放在李璋這里,而是必須掌握在自己手中。
“大娘娘給我留幾下,等下我還要給您和太子做炸土豆和醋溜土豆絲呢!”李璋看到這幫護衛一擁而上,眨眼之間就把地里的土豆全都挖了出來,當下也急忙開口道,其實他主要是想自己留幾個嘗嘗。
“吃什么吃,這么重要的東西一個都不能少,剛才你竟然烤了好幾個,那可都是明年的種子!”劉娥說到最后時,也不由得露出心疼的表情,因為她以為一個土豆只能種出一顆,而現在一共也只收獲了一兩百顆土豆,想要大規模推廣還不知道要等到什么時候?
“大娘娘不必擔心,這一個土豆就能發出很多的芽,然后把這個芽切下來就能長出一棵土豆,所以您別看這些土豆不多,但明年能種出好幾畝來,只要朝廷愿意推廣,頂多三四年就能讓東京一帶都種上土豆!”李璋也看出了劉娥心中的想法,當下也是笑著解釋道。
“那可太好了,不過這土豆實在太重要了,等下全都要存放到宮里,另外從今天開始到明年開春,你每天都要進宮查看這些土豆,要是這些土豆存放有失,我拿你是問!”劉娥這時再次激動的道。
土豆不僅僅能解決糧食的問題,對于劉娥來說,也是一個極大的政績,現在她女主臨朝,已經引起很多人的不滿,但如果她能把土豆推廣開來,到時憑借著這個政績,恐怕朝堂上再也沒有人敢質疑她的能力,而朝政也將徹底的掌握在她的手中。
“啊?可是…可是我還要讀書啊?”李璋聽到劉娥讓自己天天進宮守著土豆,當下也有些不滿的叫道,雖然他也不太喜歡讀書,但天天守著土豆更無聊,還不如去背論語呢。
“讀什么書,光靠讀書能讓人吃飽飯嗎?”劉娥當即大怒道,似乎是在惱火李璋輕重不分,當然和土豆比起來,讀書的確不算什么。
“好了,明天我會和李迪說你的事,另外土豆能推廣開來,你也少不了一個進獻之功,到時我自有重賞!”劉娥這時再次開口道,說完也不顧李璋的反對,親自指揮著侍衛把土豆一個個的布包好,并且送到她的車駕上,她要親自帶著這些土豆回宮,交給別人她根本不放心。