眾所周知,糯米是所有米之中最難煮熟的一種。
而用糯米做成的粽子想要好吃,就必須大火煮,持久的煮。
一直煮到糯米爛到糯米跟花生,飯豆,臘肉,香菇融為一體去,這樣做出來的粽子才會香,才好吃!!
二流子他們顯然就深知此道,于是三口大鍋第一次煮的十六串合計360個粽子,就整整煮了兩個多小時,在劉家村眾人剛好看完電影的時候才出鍋。
好家伙當時幾百個人聞著粽子的香味,哈喇都不自覺的流下來了。
許多小朋友更是直接跑去抱著二流子的大腿,團團圍著他的在那討要起粽子來了。
“劉氓叔叔,我們要吃粽子,我們要吃粽子,你的粽子好好吃啊,而且那么多,就給我們一點吃好不好嘛??”
“對呀,劉氓叔叔,你的粽子那么多,你就給我們一點粽子吃好不好啊,我們都特別喜歡你的呢,你就給我們一點吃吃嘛。”
“劉氓叔叔,劉氓叔叔,我們要吃粽子,我們要吃粽子,你就給我們一點粽子吃吧,你做那么多粽子肯定是吃不完的,我們求你了!!”
現場的人實在是太多了,而且這第一鍋出來的是要被李大國他們帶回李家村去的。
所以不敢現在就給小家伙們粽子吃的二流子,就只能摸著小家伙們的小腦袋笑著說道;“明天才是端午節哦,所以我們的粽子要留著明天吃的哦!!”
“二流子叔叔,你是說我們明天可以來你們家吃粽子嗎??”
聽到二流子說明天才是端午節,粽子要留著明天吃的,小家伙們立馬就兩眼發光的看著他問起,是不是他們明天可以過來吃粽子了。
在小家伙們問二流子是不是明天可以過來吃粽子的時候。
劉家村的大人們此時一個個的也在那豎著耳朵靜等二流子的回答。
因為他們這些大人,也相當的饞二流子這香噴噴的粽子...。
“一批粽子可以煮三百六十個蛋需要兩個小時的時間,我們這次要包兩千多個粽子,這得煮六七次啊,這煮完都天亮了都...。”
在心里嘀咕了幾句之后,二流子沒有回答依舊抱著他的一大幫小家伙,而是轉身對劉愛國問道;“愛國叔,這三個鍋子來不及啊,你還能不能給我弄五六口大鍋來啊,當然了越多越好...。”
“我們家有大鍋,我們家的大鍋可以拿過來煮粽子!!”
“我家也有,我家也有,我這就可以回家去拿鍋過來!!”
“我們家也有大鍋,我們家的大鍋也可以拿過來煮粽子!!”
“村長,我們家的大鍋很大,我可以回家去拿過來!!”
聽到二流子的對劉愛國說的話,劉愛國還沒開口回答他。
倒是村里的村民們先一步在那熱情的喊起,自家有鍋,而且還可以拿過來用了...。
“這一批才煮三百六的確是夠慢的,我們這兩千多個粽子要是這速度的話,估計大家伙得等到明天下午去才能都吃上粽子了!!”
嘀咕了幾句三口大鍋煮粽子的確太慢了后,劉愛國就直接指著幾個村民喊道;“你,你,你,你,你,你們七個回家去將家里的大鍋扛來,回頭多分你們一人一家三個粽子,還有各個隊的隊長留下,幫忙去邊上再弄七個燒火的地方來......。”
“好,我們這就回家將家里的大鍋背來去....。”
被劉愛國點到的村民,立馬就開開心心的回家去拿大鍋了。
而幾個生產隊的隊長也在劉愛國的指示下,又去空地那邊直接在地下挖出七個可以架著大鍋燒火的爐灶來了。
其余的劉家村村民則是乖乖的回家去休息了,畢竟明天他們還要上工呢....。
十來分鐘左右,等村民將七口大鍋背過來之后,劉愛國立馬就在那指揮人,將七個爐灶也點上火然后大鍋立馬就放下去,加水,放粽子,開始加大力度的煮起了粽子來了...。
而也就在這個時候,因為覺得時間不早了的原因,所以李大國和蔡田花他們悄然的從隊伍中退出來了,。
再然后他們就拎著五串粽子跟二流子,李翠翠,劉愛國他們告別,拿著二流子的三個手電筒回李家村那邊去了...。
本來大姐,大姐夫,二姐,二姐夫他們是打算帶孩子在二流子家這邊打地鋪睡覺的。
不過此時就這火熱朝天的狀態,他們覺得在這邊估計是沒睡覺的機會了,所以他們就都帶著孩子隨李大國回李家村那邊去打地鋪了...。
在李大國他們回去之后,二流子立馬就在那拍了拍手喊道;“看這里,看這里,大家先停下來休息一下,順便嘗一下我們自己做的粽子味道如何...。”
“吃粽子了,吃粽子了,包了一晚上的粽子饞死我了都,我剛才好幾次差點沒忍住要對剛包好的粽子下手了。”
“恩,恩,好好吃啊,這粽子真香,而且我敢肯定,我們昨天在新聞上看到的粽子,肯定沒有我們的粽子好吃,看看我們的粽子料多足啊,一大塊臘肉,香菇,花生,飯豆,香噴噴的,太好吃了。”
“我們這次能吃粽子是托了翠翠的福了,翠翠懷孕了,劉氓高興所以才會有了給村里大家伙做粽子吃的想法的。”
“不過一個人請一個村子吃粽子這事太張揚了,所以大家吃了粽子之后,嘴巴都給我嚴實一點知道不,要不然下次翠翠生孩子,孩子滿月你們就沒得吃了知道不!!”
二流子的話音剛剛落下,屋里十一個包粽子的劉家村婦女,外面燒火的六個劉家村村民,幾個村里的生產隊隊長,以及劉愛國等人,立馬就沖上前來,一人拆了一個的在那大口大口吃吃起粽子來了,邊吃還邊夸好吃....。
在劉愛國他們夸粽子好吃的時候,二流子則是在那一邊和李翠翠吃著粽子,一邊笑著對她說道;“現在還有差不多一千個粽子需要包,煮這些粽子還需要差不多四個小時,現在是十點半也就是說忙完這些差不多就到凌晨兩三點了,所以等會你吃了粽子了就先去睡覺了行不??”
“好,我吃完這個粽子就回去聽會收音機,然后就去睡覺了...。”面對二流子的安排,李翠翠的沒有拒絕,在笑著點了點頭之后就答應了他,就說到做到的在吃完粽子后就回屋去關門睡覺去了。
而二流子他們這邊,在一人吃了兩個粽子得到巨滿足之后,就又在那開始燒火的繼續燒火,包粽子的繼續包粽子去了,并且這一忙就給忙到凌晨三點鐘去了。
凌晨三點多,等所有的粽子都出鍋之后,二流子和劉愛國他們便拉著村里的驢車分三路,然后拿著村子各家的人數報表,開始滿村子的去敲門發粽子去了。
按理來說,凌晨三點多被敲門村民應該很生氣的。
但劉家村的村民卻像是連鎖反應一樣,二流子他們只是敲了一戶人家的門,結果一條街的村民都在那開門等著他們過去發粽子了。
而且等他們發完一條街之后,另一條街的村民也已經開門在那等著他們了....。
因為村民們的主動,所以二流子他們只用了半個小時不到就將全村人的粽子給發出去了,然后整個人劉家村的村民都開心壞了。
因為他們沒想到二流子會這么大方,會給村里的每一個村民發了兩個料很足香噴噴的大肉粽...。
沒去管那些村民,二流子在大家伙發完粽子之后,就又給劉愛國拿了一大串二十個的粽子,給每個生產隊的隊長一人拿了十個粽子,給每個包粽子的婦女以及燒火的村民一人拿了六個粽子,給每個出大鍋的村民一人拿了四個粽子,然后宣布散伙……。
再之后二流子就直接鳥都不鳥自家剩下的兩百多個粽子,簡單的沖了個涼水澡后就擦干凈身子,開門回睡覺的房間陪李翠翠睡覺去了...。
可能是被累著了吧。
二流子第二天睡到七點多,一直到大姐夫,二姐夫過來叫他了,他這才迷迷糊糊的拎著一串二十個粽子去牛棚那領牛了。
到牛棚領了十頭水牛,并給牛棚管理留下了十個粽子之后,二流子就跟大姐夫二姐夫一起牽著牛去山谷那邊放牛去了。
說是說放牛,其實是三人把牛一拴,粽子一吃,草席一鋪,直接就是牛吃牛的草,他們睡他們的覺去了...。
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