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215.永遠有光的地方

  某個做料理喜歡加熒光粉的劉姓廚師說過,料理必須要用心,沒有心的料理是沒有靈魂的。

  常磐莊吾本來以為這句話是假的,做飯這種東西不就是按部就班,只要嚴格按照程序來做,還能難吃嗎?

  但現在他感覺是真的了,沒有新的料理何止是沒有靈魂,簡直是把你的靈魂抽走了,自己差點當場就去見閻王爺了。

  常磐莊吾打開房門一個人從家里面出來,亞茲在廚房折騰了一會之后,現在已經快要晚上12點了。

  像這種深夜的時候,常磐莊吾所居住的這種偏居民區的地方除了路燈以外,基本上已經找不到光亮著的地方了。

  大家都已經入睡了,家家戶戶的燈都已經關上,街道的格外的安靜,偶爾可以聽到幾聲流浪貓狗的叫聲。

  不,還有一個地方,晚上的光一直是亮著的,無論什么時候都不會熄滅。

  24小時便利店。

  常磐莊吾走進了這個叫做Family便利店的小超市當中,這種便利店是24小時營業不關門的,無論什么時候你都可以在這里買到東西。

  其他地方不清楚,不過曰本還有華國,像這種24小時便利店的很多,基本上都是一年365天,24小時一直營業。

  全年無休,全天無休,有的時候你不知道去什么地方的時候,你就會去到這里,這里還有一個小桌子,小椅子可以讓你有地方坐著,似乎在冰冷的大城市中,還有一些城市的關懷。

  這位絕大多數人來說是一件好事,因為我們經常會遇到節假日和大晚上需要買東西,但是買不到的時候,24小時便利店就解決了這個問題。

  無論什么時候,無論發生什么事情,他都風雨無阻的在那里,等待著你去光臨,等待著你的進入,就像他的名字Family。

  就像現在,饑腸餓肚的常磐莊吾走進了自己家附近的24小時便利店,準備買一個泡面回去煮著吃。

  “歡迎光臨。”

  一走到便利店門口,自動門便直接就打開了,還傳來了一聲機械的女聲,既是歡迎顧客,也是提醒老板有顧客上門了。

  “吉田叔。”

  常磐莊吾進門之后熟練的和便利店老板打了一聲招呼。

  “莊吾,這么晚還沒睡啊。”

  開便利店的吉田老板就住在這附近,普通的一家三口人,老板吉田和妻子一起經營這個24小時便利店,兩個人兩班倒,偶爾他們的兒子也會充當店員。

  住在這附近的大部分人和老板都比較熟,畢竟這算是在網購發達的華國,這種周邊的小超市都是無可取代的風景,更不要說網購不行的曰本了。

  老板吉田的性格也很好,不同于大部分人曰本人,吉田老板很健談,在不忙的時候經常會和顧客聊天。

  “今天晚上居然有關東煮嗎?平常這個時候不是已經都賣光了嗎?”

  常磐莊吾正準備去拿幾包泡面回去煮著吃,結果發現柜臺上面關東煮的機器在工作著,大大小小還有幾個關東煮。

  但是自己記得平常應該差不多十點之后,基本上已經沒有顧客了,老板都會把關東煮的機器關掉才對。

  畢竟這種東西一直開著也挺耗電的,晚上基本上也不會有人來買了,開著基本上可以說是浪費錢。

  對于這種小店來說的話,就算是平常的電費,也是很珍貴的。

  老板吉田聽到這話,嘆了一口氣:“有,唉,以前是為了省錢關的。

  但是上次有一個顧客半夜跑了過來想要買關東煮,那個時候機器都關了,他就沒買到關東煮,雖然很抱歉,但就讓他回去了。

  但誰知道,他沒買到的時候什么都沒說,過幾天之后我就接到總店的電話,說有人投訴我,店里面本來應該24小時供應的關東煮沒有。

  因為按照規定,這種關東煮應該24小時都供應的,就被罰了一筆錢,之前省的反而都搭進去了。

  反正現在這個機器24小時都開著,白天的時候就多煮一點,晚上就隨便放幾個,有人來就賣掉,沒人的話,就等一下自己吃了。”

  大部分地方的便利店都是加盟機制的,簡單來說就是和便利店公司簽協議,然后用對方的招牌進行運營。

  而運營便利店的老板并不是公司的員工,而都是想開便利店的一般人,不過又擔心隨便開一家便利店有可能會賺不到錢,隨便依靠品牌效應進行加盟,畢竟大部分人對大公司還是更有信任感。

  而公司除了收取加盟費之外,每年也會根據底下加盟的便利店營業額進行百分比的抽成。

  常磐莊吾也不知道說什么比較好,按照合同來說的話,確實是老板沒有按照合同履行業務。

  但是現實情況又是像這種并不是熱門商店街的24小時便利店,在晚上12點之后一個晚上都不一定有兩個客人。

  說真的,不要說是開關東煮的機器了,在老板看來有可能大半夜開門都是虧本的。

  一晚上這個便利店的燈,冰箱開著都是要花錢的,而一晚上都不一定會賣出去一瓶水,完全是入不敷出。

  但是這些便利店的特點就是24小時,所以總公司是不會允許加盟的店在晚上關門停業的。

  因為你晚上虧本什么都不關老板的事情,因為加盟便利店的老板都是直接抽營業額的,也就是毛利潤。

  吉田大叔拿出來一個一次性的塑料碗對常磐莊吾問了一句:“怎么樣?要幾個?”

  常磐莊吾指了一下關東煮機器里面的東西:“留一串這個丸子吧,其他都要了。”

  “好嘞,最近又是工作到12點嗎?感覺法律類工作也是夠辛苦的呀。”

  吉田大叔一邊盛著關東煮,一邊問了一句,附近的鄰居大部分都知道常磐莊吾是個律師,而且工作很忙的樣子。

  常磐莊吾聽到這話笑著說了一句:“最近沒什么工作,休息了不短時間了,偷了很長時間的懶了。”

  確實是已經休息不少時間了,最近要接點案子順順手才行,老是不工作的話,確實會退步的。

  趁老板盛東西的空檔,常磐莊吾從旁邊的貨架上面拿了幾袋泡面和兩瓶飲料:“吉田叔,你們這個店是必須一年365天,24小時都營業的嗎?”

  “對啊,沒有一天是該休息的,你要是敢關門的話,那邊就敢告你。

  之前千葉縣那邊有一家便利店晚上關門,公司那邊直接就告他,最后不僅解除了合約,還賠給公司1700萬円。”

  說到這里,吉田大叔忍不住搖了搖頭,對于一個普通人家來說,1700萬簡直就是一個遙不可及的天文數字,甚至可以說是一個災難。

  常磐莊吾聽到這話,有些驚訝的說了一句:“這么厲害啊,那一開始簽協議的時候,你們應該會關注一些假期的東西吧?”

  “那個時候傻呀,而且人家也光挑好的說,人家說24小時便利店,你們一家幾個人,到時候輪流工作,也不用雇傭別人,賺的錢都是你們自己的。

  每年有30天的假期,不管是你參加婚禮,葬禮什么的,還是你家人生病了,甚至是你想帶小孩子出去玩,都可以向總公司申請,公司那邊會派員工幫你上班的。

  呵,說是這樣說,但是當你申請的時候,公司那邊都會說,沒有人,員工不夠,沒有人可以頂你上班,你的假不批。

  一年好不容易批了一次,結果回來之后你發現頂你上班的員工從公司進了一大批貨,明明東西都夠,還是進了一批。

  但是從程序上面來說,對方做的還沒問題…”

  說到這里,吉田大叔忍不住嘆一口氣,只能說這些大公司一套一套的,吃人都不吐骨頭,偏偏人家的做法從法律上面你還真的就找不到人家的毛病。

  你確實是有這個假期,我也確實應該派人去接管,但是我公司就是沒員工呀,實際情況不允許,所以你就不能請假,請假的事情以后再說,你的假期還在那里,所以你現在就老老實實的繼續開店。

  至于公司擴招員工,為什么要擴招?員工工資不要錢嗎?

  那些便利店老板自己招兼職的便利店員工就是了,反正自己只要抽營業額就行了,只要掏錢的不是自己就行了。

  常磐莊吾也不知道說什么比較好,只能罵兩句資本家吃人不吐骨頭,路燈都不夠掛的。

  “泡面,可樂,常磐先生,還是少喝點可樂吧,對身體不好的。

  別說啥戒不掉的,我香煙都能戒掉,可樂這個東西難道還有香煙的癮大?”

  聽到這話,常磐莊吾笑著搖了搖頭:“沒辦法,已經上癮了,可樂真的比香煙難戒,相對于香煙這些東西來說,糖更容易讓人上癮,戒不掉的。”

  根據一些科學研究都顯示,糖的成癮性比某些違法的粉末狀物品還要高,更不要說是合法的香煙了。

  吉田大叔聽到這話搖了搖頭,真說啥科學的自己也不懂:“還是少喝一點,畢竟對身體是真的不好,而且據說還對下面…”

  常磐莊吾也不知道說什么比較好,畢竟這些東西都是營銷號弄出來的,具體的科學依據也沒有。

  不過,就算真的研究出可樂對人體有不好的報告,估計都會被掩蓋下去,可樂公司可是世界級大企業,絕對不可能讓科學影響自己的銷量。

  畢竟在幾十年前的時候,煙草公司都可以洗白煙草和肺癌之間的聯系,把黑的說成白的,把香煙導致肺癌打成偽科學。

  想到這里,常磐莊吾都忍不住想喝口可樂壓壓驚了。

  不過確實少喝可樂比較好,但是喝少了不快樂呀,肥宅快樂水名不虛傳呀。

  “謝謝。”

  常磐莊吾結果對方遞過來的袋子,還有找的零錢道一聲謝,就準備回去泡面吃了。

  吉田大叔聽到這話,搖了搖頭:“沒事,還少熬點夜,別像我一樣日夜顛倒,最近多了好多毛病,身體才是最重要的。”

  “會注意的,放心好了。”

  常磐莊吾笑著回應了一句,但就在拿起袋子,剛剛準備離開的時候,吉田大叔的電話響了起來。

  “什么,幸子進醫院了?到底怎么回事?救護車已經到了嗎?好,我大概知道了,謝謝你佐藤大媽。”

  常磐莊吾聽到老板說話的聲音,下意識的停住了腳步,吉田老板口中的幸子常磐莊吾是知道的,是這家店的老板娘吉田幸子。

  也是一個很好的老阿姨,待人很溫柔,還經常會給一些附近的流浪貓狗準備牛奶,臉上永遠掛著笑容的,給人一種很和藹的感覺。

  “出什么事情了嗎?”

  吉田大叔聽到這話感覺自己的腦袋都要爆炸了:“鄰居佐藤大媽打電話過來,說幸子突然生病了,具體情況現在也不清楚,反正現在已經被救護車拉走了。

  怎么回事啊,明天晚上六點多的時候還是好好的…怎么突然就出事情了?”

  常磐莊吾聽到這話,想都沒想的直接說道:“那現在趕緊去醫院看看啊。”

  能被救護車拉走,那證明肯定不是小問題,至少是要住院的。

  吉田聽到這話咬了咬牙:“…那麻煩您可以幫我看一會店嗎,我去了醫院之后馬上就回來。”

  看著糾結的老板,常磐莊吾直接進到收銀臺里面把對方拉了出來:“沒事沒事,反正我也沒事情,您趕緊還是快點過去吧,千萬別出什么事情了。”

  吉田大叔被拉了出來之后,給常磐莊吾深深地鞠了一躬,然后趕緊跑了出去:“麻煩您了,我一定會盡快回來的。”

  看著離開的吉田大叔,常磐莊吾忍不住搖了搖頭,看了一下手里的袋子,還有收銀臺旁邊的熱水壺。

  從貨架上面拿了一桶杯面,掃描,付錢。

  然后打開杯面,將旁邊熱水壺里面的水倒了進去,靜待三分鐘,等待泡面泡好。

  隨著時間一分一秒的過去,泡面的香氣也逐漸透露了出來,聞著泡面的香氣,感受著杯面的熱度,常磐莊吾看著窗外路燈下的亮光,發著呆,陷入了人生的終極思考當中。

  常磐莊吾出來的時候并沒有穿太多衣服,不過幸好現在已經開始逐漸入春了,天氣也逐漸回暖了起來,不然真的回去多拿幾件衣服才行。

夢想島中文    從律師開始的東京生活
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