040 土豆更瘋狂

　　朱器圾站在一家農戶的院子里，看著堆積如山的紅薯，哭笑不得。

　　他，有點失算了，沒考慮到這些紅薯的儲存問題。

　　這么多紅薯，吃肯定是吃不完的。

　　要知道，一千五百余畝，每畝四千多斤，總共就是六百多萬斤，分到一百余戶農戶家里，每家最少五六萬斤！

　　一家兩三口、四五口人，就算拼命吃，一年都吃不完！

　　這會兒氣溫低，還沒什么，放一兩個月都沒問題，一旦開春，氣溫高了，紅薯立馬就會開始爛。

　　怎么辦呢？

　　當然是拿去賣掉，賺錢！

　　這紅薯要拿去賣的話，最好能加工一下，畢竟，這么多的紅薯，一兩個月想要賣掉，基本上很難，要是沒賣完，到時候還是會爛。

　　再說了，生紅薯這賣相和口味也賣不起大價錢，加工一下，價值就不一樣了。

　　至于紅薯的加工方法就多了。

　　比如，烤紅薯。

　　這個，現有條件下不大可取，因為烤紅薯也存放不了多久，而且需要派人當場加工售賣，六百多萬斤要在兩個月時間賣完，估計現有人手都不夠，還得請人，人工成本都不劃算。

　　還有就是做成紅薯片。

　　這個，也不大可取，因為紅薯片加工起來太麻煩了，需要先將紅薯煮熟，還要用模具刮成薄片，還要攤開來曬，又費時，又費力，還特別占地方。

　　最終，朱器圾決定，加工成紅薯條，也就是那種手指粗細，金黃金黃的紅薯條。

　　這東西，加工起來就方便多了，不急的話，將紅薯去皮蒸熟，切成條放太陽底下曬上幾天就行了，急的話，蒸熟切條之后直接用火烤，一天就差不多了。

　　加工成紅薯條之后，就不用擔心爛的問題了，干貨的話，存儲個五六個月都不成問題。

　　這個加工紅薯條用的蒸籠不用考慮，因為他已經給每個農戶家配上了蒸籠，而且還是很多層的那種，一鍋蒸上百斤都不是問題。

　　不過，每家五六萬斤紅薯，曬起來，還是有點費時間，而且還得看天氣，陰雨天和雪天根本就沒法曬，所以，最好還是用火烤。

　　那么，怎么利用現有的條件作出一個能大批量烘烤紅薯條的東西來呢？

　　想到這里，朱器圾干脆進入這農戶家里，實地考察起來。

　　這農戶家的房子也跟匠戶家里差不多，就是三間，中間一個大堂，左右兩個廂房，而且，還都是土墻，什么裝修都沒有搞。

　　不過，這農戶家卻弄了個匠戶家沒有的東西。

　　這東西，在鄉里其實很常見，也就是在墻上大約八尺高的位置戳四個洞，把兩根粗壯的樹干從洞里面穿過去，形成一個有兩個橫杠的架子，然后，把柴火堆上面，利用下面的灶火產生的熱量，將柴火烘干。

　　朱器圾抬頭看著這柴火架子，眼中不由露出驚喜之色。

　　很好，就這了。

　　他指著這架子對一旁的孫洪亮道：“這東西，你會做吧？”

　　這東西，是個人就會啊！

　　孫洪亮毫不猶豫的點頭道：“王爺，小的會。”

　　朱器圾微微點了點頭，隨即吩咐道：“你安排一下，每家農戶大堂都做上這種架子，上面，全架滿，只留下一個人上下的口子就行，然后，鋪上一層柴火，再鋪上一層稻草。對了，口子處還要架上梯子，方便上下。”

　　有點費勁啊。

　　不過，也就有點費勁而已，并不怎么費時間。

　　孫洪亮愣了一下，隨即便點頭道：“好的，王爺，小人這就去安排。”

　　這東西的確不怎么費時間，孫洪亮才帶著人忙活了三天，一百余戶農戶家里的架子基本上就全做好了。

　　不過，這個時候，還不能開始加工紅薯條，因為，土豆的收獲時間又到了。

　　本來，土豆的生長周期比紅薯要短那么十來天，就算種得比紅薯晚一點，收完紅薯就收土豆也是沒有問題的。

　　不過，土豆塊狀根系跟紅薯塊狀根系的生長習性恰恰相反，紅薯的塊狀根系是地面溫度低于二十度就會停止脹大，而土豆則是地面溫度低于二十度便會加速脹大。

　　當然，這個地面溫度也不能太低，低于十度的話，土豆的塊狀根系也會停止脹大。

　　所以，收完紅薯之后，朱器圾并沒有馬上命人收土豆。

　　他特意隔了十來天，讓土豆的塊狀根系充分生長了一番，直到白天氣溫降了好幾度，他這才帶著趙國棟和孫洪亮等人來到土豆田里。

　　這會兒土豆植株上的葉子都有枯黃的趨勢了，下面塊狀根系肯定是停止生長了，不用想，直接開挖。

　　朱器圾只是蹲下去稍微看了看，便起身吩咐道：“國棟，讓他們開始收吧，方法跟收紅薯差不多，只是，土豆可能會比紅薯多點，讓他們松土的時候注意點，盡量離土豆植株遠點，不要把下面土豆挖爛了就行了。”

　　趙國棟聞言，點了點頭，又跟孫洪亮和劉忠和交待了一下，隨即便組織農戶開挖了。

　　這土豆挖出來，農戶們又忍不住一陣驚呼。

　　好家伙，好大的個！

　　拳頭大的紅薯已經夠驚人的了，這土豆，竟然比拳頭大的多，最大的，甚至比兩個拳頭并一起都大。

　　這土豆長得竟然比紅薯還瘋！

　　其實，這些農戶里面也有人載種過土豆，不過，他們種出來的土豆基本都比紅薯還小，能有雞蛋大小的，那都算不錯了。

　　沒辦法，他們根本就不會培育和改良種苗，逮著就是一頓種，那肯定是不行的。

　　一陣驚呼聲中，一個個大竹筐慢慢被裝滿。

　　這一次，他們直接就把家里兩副大竹筐都帶過來了，自然不用回去再取了。

　　不過，挖著挖著，所有人都有點傻眼了。

　　因為，每塊地上，每甲四十多個大竹筐都裝得滿滿當當的，竟然，還沒挖完！

　　這一畝地得產多少斤土豆啊？

　　朱器圾見狀，直接揮手道：“國棟，去稱吧，讓他們留幾個人繼續挖就行了，反正也沒多少了。”

　　趙國棟聞言，連忙招呼孫承彥，帶著桿秤、賬本、算盤，飛快的來到最近的一塊地里，然后便指揮著幾個農戶，一筐一筐的稱起來。

　　“一百三十六斤。”

　　“一百二十八斤。”

　　“一百三十三斤。”

　　......

　　每一筐，大概都是一百三十斤左右，四十余筐都滿當當的，還裝不下，還倒掉幾筐，把剩下的裝起來，才稱完。

　　這么多筐，總共是多少斤呢？

　　孫承彥噼里啪啦的算完，不由震驚的目瞪口呆道：“王爺，總共是六千一百一十五斤！”

　　“嗡”

　　田地里又響起一片帶著驚喜的驚呼聲。

　　大家雖然都已經料到這土豆的畝產會比紅薯高，卻沒想到會高這么多。

　　一畝地，六千一百多斤，瘋了，真瘋了！

　　這時候，朱器圾還是滿臉淡然，一點驚喜的表情都沒有。

　　他下令播種的時候，本就是土豆播種的季節，而且，這里的氣候也相當適宜土豆生長，再加上他改良過兩次的種苗，六千來斤一畝，并不奇怪。

　　如果再擇優選種，改良幾次，七千斤，甚至八千斤都不是問題！

　　要知道，他讀書的時候可是看到過相關文章，土豆，最夸張的產量是畝產兩萬多斤！

　　當然，那是在特別適宜載種土豆的地方，用的也是經過無數次改良，產量最高的種苗。

　　現有條件下，他能讓土豆畝產達到八千斤左右估計就是極限了。