“姑奶奶,我敢保證,咱們村里各個都是好樣的,但要是出那么一兩個白眼狼,您也別難過,您只管說,我會和大家收拾他的!”
陳大柳臉上表情嚴肅,弄的一旁的陳招娣呼吸都不自覺的收斂了一些。
白曦翻了個白眼,她就這么隨口一說,這兩人還較真上了。
“沒有,我就是順口而已。”
白曦不等陳大柳糾結,就趕人辦事去,還讓陳招娣去問問,把村里大家的酸菜缸子壇子先集中起來。
農村是最不缺這些缸子壇子的,只不過說一句姑奶奶要腌咸菜用,各家各戶立馬就把自家空閑的缸子壇子送到樹屋前堆著。
就在這個時候,一個七歲的小男孩哼哧哼哧的抱著一個罐子過來,沒等他放下,身后就傳來他娘的尖聲罵。
“你個兔崽子,你快把那罐子拿回來,真是三天不打上房揭瓦啊,那罐子你從哪里翻出來的,你怎么還拿來了。”
“怎么了嘛,娘,您不能太小氣,別人家都送個三四個罐子過來,就我們家送兩個,太少了。”說著,還把罐子小心放下,開心的長舒一口氣。
“你個死孩子,你懂什么呢。你趕快從哪里拿的,放回哪里去!”說話的婦人更加緊張了,臉色都有些不好看起來。
這小男孩是小山子的弟弟小川子。
見小川子不肯聽,他娘氣急敗壞的上前揪著他的耳朵,巴掌就一陣落到他屁股上,這還不算,還特地喊了小山子給她找跟棍子來。
白曦聽到下頭傳來打孩子的聲音,不由好奇下樓一問。
不問還好,知道緣由后,她扭頭沖著從柴禾堆里找棍子的小山子吩咐:“這棍子太小了,換個粗的。”
“給我打,狠狠的打這臭小子!”白曦站在圓石墩上叉腰,小臉氣呼呼的。
好嘛,原來是這小川子一看自家只有一個空缸一個壇子,看到鄰居家多的能送四五個去,少也是三個,覺得自家太小氣了,于是在家里前后一陣翻找,把家里后院子角落的一個罐子洗了搬過來。
關鍵是,那罐子是他家的痰盂,不僅他小時候用過,他哥小時候不會走路的時候也用的這個。
只是,兄弟兩人現在長大了,對這個沒印象。
白曦一聽連尿罐子都送來給她腌泡菜,氣的放話要狠狠的揍。
其他村民本來見小順子娘緊張著急的樣子,連孩子都揍上,還莫名其妙呢,就算罐子要自家留著用,你拿回家就好,姑奶奶又不會計較,你和孩子赤紅白臉做什么。
可等大家都知道是怎么一回事后,忍不住撲哧笑了。
虧的干這事情的不是自家孩子,要不然,該自家在姑奶奶跟前丟臉了。
當然,比起送尿罐子,有孩子把自家酸菜撈出來,把酸菜罐子送來,這事情就不覺得生氣了,只覺得哭笑不得。
還剩下一大壇的酸菜啊,這一撈出來也不能再放回去了,再說壇子都給姑奶奶送去了,哪里還能搬回家,于是只得一大家子一天三頓努力吃酸菜。
酸菜太多,一下子也吃不完,便把酸菜送左鄰右舍的找人幫忙吃。
經過這一事情,白曦特地吩咐了陳招娣把大家送來的罐子好好排斥一下,雖說她有自己的泡菜缸子,但這事情真用不合適的壇子罐子,想想都覺得膈應。
除了小川子那一出,其他缸子罐子都沒有什么問題。
正好天氣不錯,也就準備動手弄泡菜了。
大伙都好奇,畢竟姑奶奶夸了海口說好吃的,都想來看著,最好能學上一些,但是除了挑出來干活的,其他人都被陳大柳安排上工去。
壇罐清洗過后,晾曬上兩天,把菜從地里收割下來,洗干凈涼好,一大碗一大碗的調料擺上,燒火燒水,就在樹屋前的空地上忙活起來。
陳大柳翻看本子,又問了一下陳招娣,這才知道,這泡菜和村里以往腌制的酸菜是不一樣的。
雖然還沒有弄出來,也沒有嘗到,可陳大柳想起白曦信誓旦旦的說是巨好吃的泡菜時,口水不由的溢滿口腔。
姑奶奶都說好吃,那肯定就是好吃了。
也不奇怪,還用上白糖,還有其他的香料,想要不好吃也難了。
就是不知道姑奶奶要弄這么多做什么,難道,要賣嗎?
陳大柳一邊狐疑,一邊招呼著人開始干活。
每種菜都腌制一些,都是白曦之前點名留下的菜。
按菜的比例,五百斤的蔬菜配四百斤的開水,加入適量的鹽攪拌均勻,然后再放入白糖,放入一些泡椒,泡菜用的鹽水就準備的差不多了。
把調制好的干辣椒花椒八角香果等香料均勻的和處理好的菜混合均勻,這才放入菜缸里去,把調配好的鹽水倒進去,蓋上蓋子,把這些壇子都放在屋里去,不冷不熱也就可以了。
牛羅村在樹屋前一陣瓶瓶罐罐的弄,知青們也不是不知道,但一聽是弄酸菜,也就沒太奇怪,反正白曦想吃個什么,牛羅村就是上山下海都會給弄,這次全村弄酸菜有什么好奇怪的。
當然,劉蘭還是抱怨了一句:“就知道又是她想吃什么了,這不是瞎折騰嘛,好像她能吃多少一樣!”
老李嬸子到樹屋的時候,白曦正好吃過午飯。
她先是和恭敬歡喜的和白曦問了安,這才坐下。
“姑奶奶吃飯沒有,最近睡的怎么樣,吃的可好?”
這一句話,已經成了牛羅村的人給白曦問安的固定口頭禪了。
白曦點頭后,便問起老李嬸子家里的情況,又讓陳大柳給老李嬸子拿了一些桂花米,這才讓陳大柳把人送下樹屋。
桂花米多金貴啊,即便白曦發話,陳大柳也只是小心的稱了一斤。
老李嬸子也不傻,她又不是不認識路,讓村長親自送,那肯定是有什么事情的。
“村長,你就說吧,是不是有什么事情要我辦?”
陳大柳點頭,臉上露出糾結的表情來:“老嬸子,這,我也不知道應不應該說。”
“你說,沒什么不能說的,有話就直說!”老李嬸子:“是不是姑奶奶的事情?”
(我也想有話直說,我想要票票。嘿嘿!!!)