274.貞子的料理

　　雷落確實有事情，他要去機場接司馬軍！

　　既然和司馬軍是合作伙伴，就要表現應有的尊重和重視！

　　張彼得開著租來的勞斯萊斯，把雷落送到了港島國際機場，等了沒有多久，司馬軍就推著行李箱，走了出來。

　　雷落揮揮手，跟司馬軍打了個招呼。

　　“神都還有點冷，這邊都快到夏天了”，司馬軍一邊擦汗，一邊跟雷落抱怨道。

　　現在氣溫20多攝氏度，確實有點高！

　　“軍哥，走吧”，張彼得過來接過司馬軍的行李，雷落和司馬軍一起向勞斯萊斯走去。

　　“請我吃什么呀？”司馬軍車上問道。

　　“我中午在中環一家米其林餐廳吃的，還不錯，龍景軒，怎么樣？”雷落說道。

　　雷落對這邊吃飯的地方，特別是高檔的地方，確實不熟悉。

　　“別去那里了，我帶你去個地方”，司馬軍跟張彼得說了一個銅鑼灣的地址。

　　車行了一個小時左右，來到銅鑼灣一棟別墅里。

　　這棟別墅充滿霓虹國的庭院風格，一位穿著和服的美女，客氣的將司馬軍和雷落兩人迎了進去。

　　“這是貞子小姐，也是我們的主廚”，司馬軍笑著對雷落說道。

　　“司馬先生，雷先生，歡迎光臨”，貞子鞠躬道謝。

　　“貞子小姐太客氣了”，司馬軍笑著說道。

　　“我第一次來，是一個朋友大力推薦了這里的料理”

　　“那位朋友對這里推崇備至，我就慕名而來了”，司馬軍跟向雷落介紹道。

　　“我覺得味道不錯，就帶你過來嘗嘗這里的料理”，司馬軍繼續說道。

　　“我們這里的料理，絕對不會讓兩位失望的”，貞子的話里，充滿了自信！

　　倆人落座在一個半圓形的臺面上，京子就在臺面的另一端現場烹飪。

　　“此次的料理主題為櫻花，一會請兩位品鑒”

　　“兩位貴賓，這是產自霓虹國北海道的頂級凍頂烏龍，請兩位品茗”，貞子一邊說，一邊奉上了一杯清茶。

　　雷落端起茶杯，輕嗅間茶香迷人，淺飲一口，唇齒留香。

　　“好茶”，雷落這不會喝茶的人，都知道這肯定是高級貨，毫不吝惜的贊嘆一聲。

　　司馬軍似乎也挺喜歡這茶的味道，捧著茶杯，瞇著眼睛，不時喝上一小口。

　　“其實，我不喜歡霓虹國的飯菜”，司馬軍向雷落那邊挪了挪座位，趁著貞子在忙著做菜，悄聲說道。

　　雷落不解的看了司馬軍一眼。

　　“我喜歡霓虹國人對我畢恭畢敬，像奴才伺候主子一樣的這種感覺”，司馬軍繼續和雷落說悄悄話。

　　“我爺爺拿小米加步槍，干翻了霓虹鬼子，我用金錢和權勢，讓霓虹鬼子給我當奴才”

　　“是不是有異曲同工之妙啊？”司馬軍邊說邊向雷落眨眨眼。

　　雷落無語，笑著搖搖頭。

　　第一道菜是八寸，很快上來。

　　這道菜是煙熏三文魚刺身、吞拿魚配牛油果，一塊烤熟的章魚，裹上海苔和蛋黃。

　　裝盤用上了百合花瓣。

　　雷落趕緊夾了一片三文魚，入口即化，十分鮮甜，每一口都有著不同的滋味。

　　“來，走一個”，司馬軍把清酒當二鍋頭喝。

　　雷落爽快舉杯，兩人一飲而盡。

　　第二道菜是向付，包括真鯛魚和西班牙鯖魚刺身。

　　雷落夾了一片晶瑩剔透的魚片，沾上芥末醬油，肉感緊實，肉質Q彈。

　　吃完后，再喝上一口清茶，回味十足。

　　第三道菜是蓋物。

　　一個精美的湯碗里，盛著精致的湯食；

　　櫻花葉下有著一大塊肉；

　　混合著櫻花花瓣的糯米飯，香氣宜人。

　　湯水晶瑩透亮，鮮美可口。

　　第四道菜是中豬口。

　　雷落本以為是一道豆腐，一口吃下卻發現，完全不是那么回事！

　　“這是采用真鯛白子，混合河豚白子，而做成豆腐的形狀”，貞子解釋道。

　　雷落感覺口感十分的細膩，比較清淡。

　　如果貞子不說，他都不知道吃的是什么！

　　第五道菜是燒物。

　　貞子選用的是鱒魚，然后香煎，再加上櫻花的點綴，火候控制的恰到好處，從而保持了魚肉的韌感。

　　還有味增豆腐，表面金黃，第一口的感覺像是芝士蛋糕。

　　里面的豆腐松軟而不散，確實是難得的美味。

　　第六道菜是御飯物，香物。

　　一道筍干飯，將霓虹國米飯的香、軟、甜表現的淋漓盡致。

　　貞子新鮮筍切成丁，加入紫菜、野菜末、嫩樹丫，聞著香氣撲鼻。

　　再來一碗清爽的綠豆湯，真是一種享受！

　　最后還有一道水物。

　　這是一道甜品，就是一顆牛奶雪糕，幾粒糯米小湯圓，加上白木耳，浸在紅豆湯內。

　　算是餐后甜點吧！

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