1746 爆款

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　　但是名廚集團可就不一樣了。

　　人家研發中心里那一千多名食品方面的工程師可不是白養的。

　　什么食材，怎么炒制都給你研究的明明白白，這就是人家雖然也用料理包，但卻依舊能夠屹立于國內快餐界巔峰。

　　從來不會因為口味問題，被消費者放棄的主要原因。

　　所以名廚集團的中央廚房，那可是出了名的。

　　這次名廚集團之所以想要在其他地方建廠，也是因為最近生產壓力太大了。

　　不知不覺之間，他們在國內已經開了七千家店。

　　這里面加盟店有五千家左右，而自營店有兩千多家。

　　另外再加上日韓，港澳臺，還有東南亞的華人區，他們開的純中式快餐店數量，就已經有一萬五千多家了。

　　這么多的店，如果光靠一個待門島來出料理包的話，確實是有些吃力了。

　　更何況現在他們在全球范圍，也就只有兩家料理包加工中心。

　　一家在南美銅國的伊薩卡城，另外一家就是濱城附近的待門島上了。

　　而待門島作為主料理包加工中心，最近任務可不是一般的繁重。

　　他們不光要加工中式料理包，還要烹制西式快餐的一些初級半成品。

　　還要有醬料加工，另外還要處理從鄂霍茨克海那邊運回來的水產魚獲。

　　反正現在整座島百分之五十的面積，已經都蓋上了工廠。

　　現在已經算是滿負荷運作了，而肖鋒和卡佳商量過后，也不打算在這里在擴大規模了。

　　而是打算到南方去選幾座城市，開幾個工廠。

　　一方面也好就地取材，另外一方面，則是打算在多開發一些口味的食品。

　　畢竟國內的地域遼闊，很多地區都有自己地方特色的食品。

　　名廚制造雖然火，但也不能故步自封。

　　你看開封菜為啥能在國內打敗金拱門，成為國內最受歡迎的洋快餐。

　　就是因為人家在屬地化這一塊做的好啊？

　　金拱門就抱著千年老大的思想，一門心思做漢堡。

　　可人家開封菜，現在連特娘的炸雞架，還有肉夾饃都有得賣。

　　你別看他在米國國內專門賣炸雞，可到了咱們這里，卻很會搞因地制宜。

　　專門為為了迎合咱們國人的口味，開發了很多新食品。

　　比如早餐人，人家甚至連油條，粥，豆漿都能給你配上。

　　就憑這股勁，確實他能擊敗金拱門不是沒道理的。

　　而咱們名廚制造也要更高效的走好屬地化的路，多研究各種食物。

　　然后爭取在打造幾款爆款出來。

　　就比如目前食品研發部門，就在研究粵東省的傳統美食腸粉。

　　這就是一種非常大眾化，口味還非常適合大面積推廣的美食。

　　食品研發中心就在研究該怎么能把這種產品做成標準化的快餐。

　　而國內很多城市，當聽說名廚制造打算建幾個中央廚房的時候，也都是上了心。

　　好多城市的招商部門是紛紛找上門來，給出各種優惠條件，希望名廚集團能夠落戶到他們那里。

　　畢竟名廚集團現在的名氣可真是太大了！

　　國內唯一一家能夠靠做餐飲走出國門，甚至還能和金拱門掰手腕的企業！

　　甚至這個企業，已經成了咱們文化輸出的一面旗幟。

　　這樣的企業誰不喜歡呢？

　　只怪當初，人家剛起步的時候，大家都看走了眼。

　　誰也沒把這個誕生于二線城市的小咖當回事。

　　可等人家成長起來之后，再去邀請人家，又哪有那么好做？

　　畢竟企業家大業大，搬家一次可是非常麻煩的。

　　可是這次就不一樣了。

　　人家要建分廠，雖然規模不一定很大，雇傭的人也不一定很多。

　　甚至創造的稅收也不一定很多，但對很多城市而言，卻依舊希望這工廠能夠落戶到自己的地頭。

　　不是差那點稅收，也并不是在乎這家企業能夠給創造多少就業。

　　他們更看重的是這家企業，能夠帶動一整條產業鏈。

　　因為他們就是業界的龍頭標桿！

　　你就比如，他們如果在你的城市開了中央廚房，那他們難道會自己去買菜，自己回來清洗的嗎？

　　那肯定不會，他們肯定會招標，找一家蔬菜公司定制。

　　你這蔬菜公司可以自己包地種地，或者從騏達蔬菜公司收購，或者從菜農手里收購。

　　然后按照人家的標準，對蔬菜進行預處理。

　　比如去除農殘，對蔬菜進行清洗，然后切割，裝包送到人家公司。

　　人家只需要負責把蔬菜放到鍋里炒就行了。

　　這個過程，就參考金拱門和開封菜，在國內采購的供應鏈標準就完事了。

　　人家隨便制定一個供貨商，都能在當地創造一個全新的企業哪！

　　而且你有送菜的，就得有送肉的吧？

　　你說人家在牛肉這一塊，有自己的進貨源頭，那OK。

　　可你豬肉，雞肉，什么的，不得從本地進貨嗎？

　　再加上各種調味料啥的，一條龍算下來。

　　人家一個工廠開起來，最起碼在你本地就能創造出一條產業鏈出來。

　　所以，你說這些城市，有哪個不歡迎名廚制造去落戶的。

　　所以這段時間，名廚制造的中央廚房，就成了香餑餑。

　　很多地方都在爭取，讓他們去當地落戶。

　　甚至有幾個城市，為了搶奪他們，都打出了狗腦子。

　　當然之所以爭搶如此激烈，還有另外一個原因。

　　那就是名廚制造的品牌效應！

　　現在雖然上面說是不在看重GDP數據，來作為城市發展的考核標準了。

　　可不管如何你城市里總得有點能拿得出手的產業吧？

　　這就是為啥前幾年，很多城市都推出各種補貼政策，希望本地的企業去上市。

　　甭管你是去主板，還是去新三板。

　　哪怕你企業規模不行，上不了主板，新三板也上不去，那去創業板也OK呀！

　　反正只要你企業能上市，那到時候我就給你補貼。

　　比如稅收優惠等等…

　　所以就搞出了很多拔苗助長的事情，而且也搞壞了我們股市的名聲。

　　很多人認為咱們的新三板和創業板上，有不少公司，都特娘的是濫竽充數的垃圾。

　　這些垃圾企業，每年別說盈利了，能特么活著就已經不錯了。

　　什么時候，咱們的審核標準已經降得這么低，這樣的垃圾企業，都可以上市了？

　　可實際上，對那些企業而言，他們也很無辜啊！

　　說實話他們也不想上市啊，甚至都不愿意上市。

　　可沒辦法，上面有壓力，就讓他們上市。

　　你說不上，呵呵，那好辦，你就等著吧…

　　可如果你上，那還能拿補貼。

　　你說企業該怎么選？

　　那為啥那么多人就癡迷于讓企業上市呢！

　　很簡單，能夠打造城市名片啊！

　　你說作為一方州牧，出去介紹自己的成績的時候。

　　一說轄區內有什么知名企業沒有，哦嚯，一家都沒有，你說怎么說得出口？

　　可如果又幾家上市企業，那就不一樣了哈…

　　而現在大家爭搶名廚制造的中央廚房落戶，也是同樣的道理。

　　你要知道名廚制造現在可不光是濱城的名片，還是咱們H國的名片哪！

　　而像這樣全球知名的名片，咱們攏共也就有三張！

　　一張是HW，一張是第九實驗室，還有一張就是名廚制造了！

　　現在名廚制造的總部在濱城，那地位是穩穩的。

　　大家想挖墻腳，也挖不動。

　　可如果他們的中央廚房，要是能落戶到自己的地盤上，那以后出去說起來，也是相當有面子的事哈！

　　比如和別人介紹的時候，你看我們哪里不光有企鵝，微軟這些國際知名互聯網巨頭，還有餐飲界的大咖，名廚制造…

　　反正人家聽得人也不會知道你說的是名廚制造的總部，還是分部，反正名廚制造的名頭拿出去就挺唬人的。

　　正因如此，這名廚制造的中央廚房就成了大家爭搶的香餑餑。

　　連肖鋒都不知道，自己不過想多修幾個工廠，居然會引來這樣的鬧劇呢。

　　而這邊的萬公子，則是打算加快腳步了。

　　前段時間和名廚集團展開合作，他養的一批火雞，送去了名廚集團那邊。

　　被名廚集團的工廠加工成各種小食品之后，一經推出就大受歡迎。

　　十五塊錢就能買到150克一袋各種口味的雞胸肉，一經推出就風靡了整個健身圈。

　　低脂低卡高蛋白，價格還便宜，最關鍵是不像其他廠家推出的雞胸肉那么難吃。

　　所以這款產品一經推出，立刻就成了無數健身達人的最愛。

　　甚至他們自己都沒宣廣，就已經有無數人主動站出來在各種段視頻APP里，給他們推廣了。

　　因為首先就是名廚制造的品牌效應，光是看牌子，大家就對產品有信心。

　　最重要的就是口味和口感…

　　雞胸肉這玩意，所有人都知道這玩意好，可問題是東西是好，就是難吃。

　　又柴又難入味，一直是各大廠商對雞胸肉束手無策的主要原因。

　　所以市面上盡管早就有大量的雞胸肉制品，可卻沒有一款能夠迅速火起來。

　　直到名廚制造推出的這款產品出現，立刻就風靡了整個網絡。

　　不光是健身圈，甚至小零食圈也一樣被這款產品橫掃了！

　　連名廚制造都沒想到，他們嘗試性推出的產品，居然這么快就成了爆款！

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