273 賣給外國人,就應該賣的貴一點
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其實就在肖鋒拿出魚子醬的時候，皮埃爾還心里忍不住對他很是輕蔑，作為一個美食世家出身的公子哥，他當然知道這樣搭配的禁忌。
搭配紅酒的最佳佐餐食材其實是牛排，紅酒中的丹寧于牛排中的蛋白質一經結合，立刻就會開始消化反應，迅速分解蛋白質，有利于人體吸收營養，和品嘗美味。
但紅酒是非常忌諱與海鮮搭配的，因為紅酒中的丹寧會破壞海鮮的鮮味，并且與魚子中的蛋白質產生某種反應，讓人嘴里產生一種奇怪的令人討厭的金屬味。
與海鮮或者魚子醬最搭的酒其實是白葡萄酒，而不是紅酒，所以之前皮埃爾看到肖鋒拿出魚子醬，讓他配紅酒的時候，他實在忍不住在心里罵他山炮。
可也不知道為什么，當肖鋒打開那盒魚子醬罐頭，那魚子醬罐頭帶有的色澤，還有香味，實在是讓他忍不住吃了一口，結果這一口下去，就停不下來，一口接一口，在時不時抿上一口紅酒。
等到吃完他才發現，他一個人就著這么一盒魚子醬，就干光了半瓶紅酒，在抬頭的看著肖鋒的時候，卻看到肖鋒那滿臉促狹的笑容：“怎么樣？皮埃爾，這紅酒配魚子醬的味道，不比你們傳統的白葡萄酒配魚子醬的口味差吧？”
原來這家伙都懂啊！
肖鋒當然懂，為了賺這個法國佬的錢，他可是花了大把時間，甚至專門購買了書籍，去了解魚子醬和葡萄酒的。
而他今天之所以會選擇這樣的搭配，就是為了挑戰皮埃爾的傳統觀念，挑戰他們法國佬在紅酒和魚子醬這個領域的傳統地位。
只有顛覆了他的傳統觀念，動搖了他的信心，那么他才會在接下來的談判中掌握有利的地位！
可以說這次肖鋒就是為了狠狠的宰這皮埃爾一刀的，所以他當然會做充分的準備，既然打算做魚子醬和紅酒的生意，這生意他可沒打算像牛肉那樣當成大路貨來賣，而是直奔高端市場去的，要賣就賣的貴一點，反正這幫歐洲佬不宰白不宰，既然打算動刀，那就要狠狠的宰！
誰讓這樣的事，他們也沒少對咱們干？
請來一些設計師，設計幾套時裝，然后請來專門的寫手，把這些服裝忽悠成潮流，然后就成了名牌，幾塊破布片子，擺在櫥窗里就敢要價幾萬，弄個皮包，就敢要你幾十萬，這不也是法國人干的事嗎？
還有那些化妝品，都是一些化學原料混合在一起，最多的成分就是水，可一套化妝品，就敢要你幾萬塊，你找誰說理去？
再就是那些法國紅酒，從法國酒莊出來，幾歐元一桶，到了法國超市，也就是一兩歐元一瓶，七八歐元就是不錯的中端酒水了，二三十一瓶就已經是高級貨了，七八十，一百多一瓶的已經是奢侈品了，可特么的拿到華國，一歐元的搖身一變就一百多人民幣一瓶，七八歐元的要賣三四百一瓶，二三十一瓶的就就賣你大幾千，七八十，一百多一瓶的就要上萬了。
就是這么黑了心的黑你華國消費者，就是不把你們當回事，因為他們摸透了人的消費心理，你買的越貴，人們就越是對你趨之若鶩，越是認為你好！
尼瑪的，今天老子就是要以其人之道，還治其人之身，你們法國不是擅長把東西往貴了賣嗎？今天老子也賣給你們一些貴的！
所以今天和皮埃爾這場會面，肖鋒可以說是精心準備了好久，他當然知道這法國佬不好忽悠，所以他為了今天也同樣可以準備了好久。
很多國人有軟骨頭病，習慣了國產出品的東西，就應該買的便宜，還以什么發達國家粉碎機的外號而沾沾自喜，殊不知這樣對企業而言根本沒什么好處。
憑什么，我們企業辛辛苦苦研發出來，或者生產出來的東西，就要賣的白菜價？為什么我們的產品就不能賣的貴一點？賣白菜價的話，企業的利潤呢？那么微薄，對得起那些研發生產人員嗎？利潤微薄，企業后期還需不需要急劇加大投入搞研發，如果加大投入搞研發，只能降低研發和生產人員的待遇，這只會讓他們寒心，喪失動力，這樣就沒有激情繼續搞研發，而企業將會陷入惡性循環。
這樣的事情，廣大國內消費者想過沒有？為什么人家歐美企業研發一款產品出來，就賣得非常貴，而我們研發的新品，就要買的便宜？為什么有人還會為了這樣的狀況沾沾自喜？
為什么一個華威新款手機，堆滿了黑科技的一推出來，可很多國人就喊貴，可蘋果那爛東西，除了系統，硬件就是垃圾，買那么貴，他們還覺得可以接受？
就是因為有些人天生就是軟骨頭，自己都瞧不起自己國家出產的產品，這也是為什么肖鋒這次推出這異界紅酒，打算先出口到歐美，等時機成熟，在轉回國內的主要原因。
如果剛開始就在國內推出，肯定有很多人不把你當回事，會認為你賣的貴，可你一旦定價低了，他們還會想你賣的更便宜，反過來，如果是一款外國產品，或者是被外國人承認的產品，他們就不會這樣認為了。
沒辦法，這就是國人現在的消費思維，華威就是這樣最典型的例子，每款產品先拿到國外去賣，老外賣的多了，承認了這款產品的品質，國人也就能漸漸接受他們偏高的價格了。
所以今天肖鋒打算把這異界美酒，推向給皮埃爾，還打算掌握定價的主動權，那么今天就必須要拿出貴的理由，畢竟這個洋鬼子可不好糊弄。
而這時候皮埃爾已經又就著另外那瓶金桔酒，開始品嘗魚子醬了，其實這樣吃法，完全不符合美食家的評價標準的，畢竟之前喝了酒，還吃過魚子醬，可是會影響到他味蕾的敏感度的，可是現在的皮埃爾，已經完全禁不住面前美食的誘惑了，現在的他只是半個美食家，另外半個就是一個饞嘴的老饕。
而這金桔酒配魚子醬的吃法，果然也沒讓他失望，和紅酒配魚子醬完全是另外一種風味，這金桔酒配著魚子醬一起吃，在他看來，甚至比之前那種吃法更加好吃，因為這金桔酒本身帶著一種鋸子的香甜，而這種味道和本就鮮美的魚子醬融合在一起，反而帶來了一種他從來沒體驗過的鮮甜，這樣的味道他以前從沒在任何食材上體驗過，這讓他感覺發現了一個新大陸，而這新大陸的美景，更是美不勝收讓他流連忘返。
這感覺太美妙了，讓他感覺自己已經飄飄欲仙。。。
品嘗美味的同時，他也沒忘記自己的本職工作，這幾口吃下去，他就知道這東西要是拿回法國，肯定會引起轟動。
法國佬可是西方美食界的標桿，而他們法爾考家族，更是標桿中的標桿，皮埃爾相信他的舌頭，哪怕他之前已經喝了半瓶紅酒，現在有喝了半瓶金桔酒，可他頭腦依舊非常清醒，他相信自己對這兩款酒水，和這魚子醬的判斷。
這些絕對都是最頂級的食材，拿回法國去，哪怕是最挑剔的美食家，哪怕是那些所謂的頂級的米其林餐廳的大廚，對著樣的魚子醬和酒水也挑不出任何毛病。
首先就紅酒配魚子醬的吃法，就打破了法國對魚子醬吃法的傳統定義，最關鍵是這種吃法還非常好吃，這種紅酒那特殊的香味不但沒有損失，反而還能在最后品味到奇妙的回甘，和魚子醬的鮮甜搭配在一起，讓兩種食材的口感層次非常鮮明，味道難以描述的美好。
而這金桔酒配魚子醬的吃法就更不用說了，完全是前所未有的體驗，任何美食家吃過這種搭配之后，都會感覺到味蕾爆炸，實在太好吃了，他甚至都找不到合適的形容詞來形容，那種美妙的感覺，真的就感覺猶如升入了天國一般，那種美妙的感覺，甚至強過一場美妙的性愛！
任何美食家，都無法挑出毛病來，而且法國人可是出了名的愛鉆研吃的，這兩種酒帶回去之后，說不定會有更多的新的吃法花樣被研究出來，比如配上瑞士的藍紋奶酪等等。。。
一想到這些，這皮埃爾就感覺自己心跳加速，他仿佛發現了一個新大陸，而這塊大陸，全都是用花花綠綠的票子搭建而成的。
皮埃爾放下了手里的勺子，抬頭看向肖鋒，只見肖鋒這時候也正在笑瞇瞇的看著自己，他還是第一次感到自己的臉皮有些發熱，剛剛的丑態可全被肖鋒看見了。
不過很快那些他就顧不上了，現在他腦子里想的，都是如何把這幾款肖鋒給自己展現的產品代理權拿到手。
“好了，肖，我想你的目的已經達到了，你拿來的魚子醬，和這兩款酒已經征服了我。現在我們來談談價格吧！”
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