第1028章 分派任務,老師兄弟

　　蘇記營業結束，馮一帆只是讓大家把餐館前邊和樓上打掃了，但是后廚沒有著急打掃，因為接下來他還有大活要在后廚里進行。

　　在進行大活之前，馮一帆也是把后廚里眾人召集起來，先是進行了一番靈魂拷問。

　　“都說說吧，鰱魚和豬肉，你們都準備要做什么菜？需要什么部位？”

　　這么一個問題，頓時讓后廚里眾人都愣住了。

　　不過轉念一想，明天將會是一場非常大的盛宴，到時候肯定每個人都在需要動手，要做出非常盛大的宴席來，不光是要讓受邀前來的人吃的滿意，還要讓那些趕來參加盛況的路人也都滿意。

　　所以，那么多人的菜，肯定不能是讓馮一帆一個人去做的。

　　何況，馮一帆本身也需要準備三頭宴的部分，所以剩下的一些就需要大家去分配。

　　馮一帆呢，也是非常公平進行了人員調整。

　　“這樣吧，明天呢，還是大師姐帶一組，凱瑟琳你們三個依舊是西餐組，陳煦跟著大師姐這邊，羅瑜跟著西餐組那邊，不過呢，陳煦和羅瑜的主要任務是，要保證明天來的客人，都能夠足夠的點心，明白嗎？”

　　陳煦和羅瑜先是相視一眼，然后羅瑜問：“主廚，是要面包不限量？”

　　陳煦說：“應該是點心不限量，這樣的話，那我們要準備的點心要有很多啊？”

　　馮一帆看出陳煦臉上的為難，笑了笑說：“你不用為難，明天我已經給你們兩個找好了幫手，相信明天一早，你們兩個的幫手會趕來的。”

　　聽說有幫手，陳煦和羅瑜更加的驚訝。

　　馮一帆則很認真地囑咐：“你們兩個要記住，幫手是分派到你們麾下的人，點心的主導就是你們兩個，中式點心陳煦來負責，羅瑜負責的是西式，你們兩個一定要記住，你們是明天的主角。”

　　這番話說的陳煦和羅瑜還是有些不太明白。

　　然后石晉斌笑著說：“這你們兩個都不明白的嗎？”

　　蘇錦榮則說：“他們兩個應該是沒有經歷過，所以不是很明白。”

　　石晉斌便解釋說：“簡單一點說，明天陳煦是中式點心主廚，羅瑜是西式點心主廚，你們兩個負責確定要做什么樣的點心，并且交給幫你們的團隊一起去做，要求他們必須要按照你們的要求去做。”

　　蘇錦榮補充說：“記住一點，你們兩個是明天的主角，派到你們兩麾下的人，就是你們兩個的幫手，一切必須聽從你們兩個的安排。”

　　這一下，陳煦和羅瑜算是明白了過來。

　　簡單說，他們兩個將會是點心負責人，要負責明天的點心制作，但是他們兩個不是要自己做，而是要指揮調度派到他們手下的人去做。

　　陳煦和羅瑜面面相覷，兩個人都感到有那么一些激動，因為這還是他們第一次這樣。

　　馮一帆看到兩人激動神情，笑了笑說：“不用激動，也不用緊張，你們兩個只需要相信自己，你們明天就是主角，讓所有人被你們的點心所征服。”

　　這番話，徹底激起了陳煦和羅瑜的斗志。

　　兩個人先是相視一眼，然后十指相扣，一起向馮一帆說：“是主廚。”

　　馮一帆點點頭，又對石家慧說：“大師姐，明天你還是帶著林瑞峰、馬小龍和寧誠，負責中餐部分，你可以放心，明天也會有人來協助你們，同樣你是中餐的主要負責人，一切人聽從你的指揮。”

　　說完，馮一帆又對林瑞峰、馬小龍和寧誠說：“你們三個，要記得你們是大師姑的副手，所以你們要師姑一起負責起來，監督所有的菜必須要符合要求。”

　　同樣的話，馮一帆又跟凱瑟琳、漢斯和湯姆三個人說了一遍。

　　并且，馮一帆把方琳派給了凱瑟琳那邊。

　　“方琳，我知道你一直對西餐更加的感興趣，所這是你的機會，希望你能好好把握住，要跟著凱瑟琳好好學。”

　　方琳也是激動地說：“是主廚，我一定好好學。”

　　安排好了人，馮一帆看到了石濤，笑著對他說：“石濤，你暫時只能傳菜。”

　　石濤點頭說：“我知道，放心吧師叔。”

　　石晉斌笑著說：“要教主廚。”

　　石濤也是改口說：“是主廚。”

　　安排好了人手，馮一帆又問：“好了，人已經安排好了，你們想好了明天要做什么嗎？還有需要用到哪些食材？”

　　被這么問，一時之間大家也都是沒有很好的想法。

　　馮一帆見到這種情況，最后說：“這樣吧，我知道你們事先肯定都想好了要做什么菜，只是一下子讓你們確定要什么東西，可能你們想不到，給你們一個晚上的時間，羅列出你們要用的食材，明天報給我的岳父和妻子，然后領貨。”

　　這樣一來，兩邊的人都非常的贊同。

　　不過馮一帆接著又給出了一個難題：“但是，你們兩邊，必須要每一邊負責給我消耗掉兩扇豬，和一條鰱魚，剩下的一頭豬和鰱魚我自己解決。”

　　說完這話，馮一帆指著后廚里采購的那些國內和國外頂尖食材。

　　“想好怎么用掉一頭豬一條魚，再去考慮那些食材里，有哪些是你們需要的，要用那些做些什么菜。”

　　石家慧想到馮一帆自己要消耗掉一頭豬，不免也是有點好奇：“主廚，你一個人能解決掉一頭豬一條魚嗎？”

　　馮一帆笑了笑說：“當然可以，何況我可是蘇記的掌勺人，我的幫手可都是蘇記的大廚，是真正的國宴大廚。”

　　聽到這話，其他人還有些不太明白，但石家慧看了看自己父親，瞬間明白。

　　馮一帆這是要讓蘇記的老師兄弟跟他一起做三頭宴啊。

　　石晉斌見女兒看出來，笑呵呵說：“我這次來，就是要聽從新一代掌勺人的召喚，要來幫忙的。”

　　蘇錦榮跟著說：“沒錯，我也會給掌勺人幫忙。”

　　正說著，突然有人推開蘇記后門進來說：“還有我們。”

　　大家循著聲音看過去，看到進門的人是：陳威、馬文靖、戴峰、呂永軍和孫明興五個師兄弟。

　　見到他們進門來，蘇記里除了馮一帆和岳父以及石晉斌之外，其他人都是震驚不已。

　　大家沒有想到，馮一帆竟然真的把昔日蘇記上一代的師兄弟們都給叫來，準備要讓老師兄弟們和他一起，完成這個時隔了四十多年之久的三頭宴。

　　而石家慧和凱瑟琳也大概猜測到，馮一帆所謂會有人來幫他們，那些過來幫他們的人，恐怕應該是來自蘇瀾馨和陳威餐飲集團的廚子。

　　所以馮一帆也是一再強調，一定要兩人要以他們自己為中心。

　　包括來幫陳煦和羅瑜的人，必然也都是陳威和蘇連成調來的人。

　　石晉斌看到師兄弟都來了，不禁笑了笑說：“看起來，新的一年，我們這幫老家伙的恩怨情仇，也是要來個了結啊。”

　　孫明興說：“師弟，哪里還有什么恩怨情仇？我們師兄弟當年一起給師父幫廚做三頭宴，如今給新一代掌勺人幫廚再做三頭宴，又是在新一年的第一天，一切都要掀開嶄新的一頁啊。”

　　陳威說：“當年的事情錯在我，如果師弟你還有什么怨氣，那么都沖我來吧。”

　　馬文靖說：“我也有錯，有什么我也愿意承擔，但是請讓我跟你們一起再做三頭宴。”

　　戴峰和呂永軍也表達了同樣的意思。

　　很明顯，三頭宴對這幫老師兄弟而言，實在是非常重要的。

　　因為這是他們當年師兄弟一起跟著師父，唯一一次合作過的大宴，是真正見證了蘇記名揚天下的時刻。

　　時過境遷，得知馮一帆要做三頭宴的消息，陳威他們自然是坐不住了。

　　第一個聯系馮一帆，要求要參與的自然是孫明興，因為他如今就在淮城，在富景樓很近。

　　孫明興的心一直在蘇記，一直想要再回蘇記做一次菜。

　　孫明興得知消息，聯系了馮一帆后，一開始沒有獲得馮一帆的同意。

　　然后他也是立刻聯系了陳威等師兄，讓大家一起找馮一帆商量。

　　不過最后，真正同意他們回來參與的人，依舊是蘇錦榮。

　　蘇錦榮點頭同意了，馮一帆也才會答應。

　　如今人都已經來了，蘇錦榮笑了笑說：“既然都來了，那我們還是按照當年的方式，師兄弟一起合作吧，希望可以復原當年的那場盛宴。”

　　石晉斌說：“行，既然師弟和如今掌勺人都同意了，那我們就合作一次。”

　　見石晉斌也松口了，眾人頓時也都笑了起來。

　　此時，蘇若曦突然問：“對了，姑父都來了，那姑姑呢？”

　　蘇連成馬上說：“放心，我已經讓梅茹去接我媽了，明天肯定會和彩蕓阿姨一起來的。”

　　蘇若曦說：“對對，還有彩蕓阿姨呢，還有那些孩子。”

　　蘇連成說：“都安排了，應該會一起帶過來。”

　　馮若若突然問：“舅舅，是不是那次來的兩個姐姐也要來呀？”

　　蘇連成說：“沒錯，不過這次應該還有其他的一些哥哥姐姐，會來很多人的，若若、溪溪、霏霏你們三個可要招待好哦。”

　　馮若若笑嘻嘻說：“沒問題呀。”

　　楊小溪說：“好的。”

　　陳瑤霏說：“好呢。”

　　石家慧對自己女兒說：“田浪，你反正也沒什么事情，到時候你負責帶孩子吧，估計你到時候是最大的孩子了。”

　　田浪聽到母親的話，撅起嘴說：“媽，我都不是小孩子啦。”

　　石晉斌摸了摸外孫女腦袋說：“沒辦法，在這你的輩分肯定只能和若若她們一樣。”

　　田浪聽到這個話，本來是張口想要說點什么。

　　但是一看在場的人，基本都是長輩，尤其是幾個老頭都是姥爺的師兄，這么看起來好像她確實也只能是跟馮若若、楊小溪和陳瑤霏她們一起。

　　馮若若上前拉住田浪姐姐的手說：“姐姐你跟我們一起玩呀，我和溪溪、霏霏帶你一起玩，我們到時候也可以招呼客人，還可以給客人發點心呀，我們可是很棒棒的小老板呀。”

　　被馮若若一說，田浪覺得小女孩實在是很有趣，也就點頭答應了。

　　一切都安排妥當，石家慧還是有些不甘心地說：“明天注定我們都只能是配角啊，本來主廚就很厲害了，如今還有幾位老廚師幫忙，真的是不給我們活路啊，我們這怎么可能超越你們嘛。”

　　馮一帆聽到這話笑著說：“大師姐，明天我們又不是比試，不存在誰超越誰，我和諸位師伯還有我岳父呢，主要是還原三頭宴，并且要想是爺爺當年一樣，把豬和魚也都給做成當年的那些菜。”

　　雖然是有些創新，但馮一帆主要還是要復刻當年的三頭宴。

　　他又對石家慧和凱瑟琳說：“大師姐你和凱瑟琳呢，你們便是要盡情去施展你們的想想，把你們的風格展現出來，拿出你們的本事，做出你們的拿手菜，征服明天來的那些食客。”

　　聽完馮一帆的話，石家慧和凱瑟琳等人也都是明白了。

　　在兒子說完了之后，馮建東開口說：“蔬菜方面，明天青松會安排車直接送過來，我也跟青松說了，讓他把人也都直接帶過來。”

　　盧翠玲問：“別忘了還有小寧家的人，還有胡燕也一起叫來啊。”

　　馮建東說：“放心，我都已經通知了，應該明天都會來。”

　　寧誠有些驚訝問：“我，我爺爺也來嗎？”

　　盧翠玲說：“不光是你爺爺，還有你弟弟，你父母應該也會一起來，好多年沒見了吧？明天見一見吧。”

　　寧誠聽到父母來要，倒是神情有一些變得復雜起來。

　　馮一帆說：“畢竟是你父母，還是要見一見。”

　　寧誠聽到師父的話，也還是點了點頭。

　　馮若若這個時候突然說：“奶奶，奶奶，還有雯雯姐姐呀。”

　　楊小溪說：“對對，還有雯雯姐姐也要來的。”

　　陳瑤霏說：“雯雯姐姐會不會帶小狗狗一起來呢？”

　　盧翠玲笑著對小女孩們說：“放心，你們的雯雯姐姐肯定也要一起來的，不過應該不會帶小狗狗，你們不是有甜甜嘛。”

　　馮若若笑嘻嘻說：“對對，我們有甜甜呢，又可以見到雯雯姐姐啦。”

　　可以說，明天受邀來的親朋好友確實不少。

　　再加上元旦可能會來的游客，和本地的一些食客，可以預見明天古街一定會人山人海，甚至可能會把整條街給堵得水泄不通。