第965章 樓上輕松,樓下緊張

　　雖然是對接下來蘇錦榮和馮一帆的菜很期待，但大家也都還是先品嘗了這一輪的菜。

　　馮若若、楊小溪和陳瑤霏也都跟著一起吃，吃過了之后三個小女孩還湊在一起嘀嘀咕咕商量了一番什么。

　　在商量了一番過后，馮若若突然站起來問：“太爺爺，太爺爺，我想問你們，你們覺得這些菜好不好呀？”

　　問過之后，馮若若立刻又趕緊坐下來。

　　楊小溪跟著站起來問：“太爺爺，這些菜都是家慧大姨他們做的，你們喜歡這些菜樣子嗎？”

　　楊小溪問過也坐下來。

　　陳瑤霏跟著也站起來問：“太爺爺，你們覺得這里哪一道菜最好吃呢？”

　　三個小女孩的問題，實際上算是一個問題，只是被三個小女孩給拆分開進行了提問。

　　兩位老人聽完了問題，相視一眼然后一起笑起來。

　　老人們覺得，三個小女孩實在是非常有意思。

　　兩位老人相互看了看，還謙讓了一下，最后張老先來說。

　　“嗯，這一桌菜呢，確實是有些不常見到，太爺爺們呢，平時吃的菜，也都是比較講究一些，但還真是沒有怎么吃到過這種菜，不過太爺爺還是能接受，覺得這些菜還是挺好的。”

　　停頓一下，張老指著那盤《口蘑熗扁豆》說：“要說最喜歡，我倒是最喜歡這道菜，清清爽爽，吃起來很舒服。”

　　張老說完，祝老笑著說：“哈哈哈，太爺爺們年紀大了，所以對一些油膩的菜不是那么喜歡，我和你們這位太爺爺一樣，也是最喜歡這盤《口蘑熗扁豆》，吃起來真的是很爽口。”

　　緊接著祝老又說：“不過呢，其他的菜也都很棒，能夠看得出來，你們的家慧大姨他們啊，真的是很用心做了這些菜。”

　　三個小女孩聽了感到非常的開心，笑嘻嘻站起來對兩個太爺爺說謝謝。

　　兩位老人也是滿臉笑容，也是對三個小女孩的爺爺奶奶們夸獎一番。

　　“你們三家的這三個孩子可真的是很好呢，活潑可愛，見到人也不會有怯場，并且表達起來也都是有條有理的。”

　　“關鍵，孩子很乖，不會在這種場合隨便鬧騰，這一點大多數孩子都不行的。”

　　盧翠玲笑著說：“您二位可別這么夸，其實這三個小丫頭也有任性的時候，只不過呢，她們確實是很懂事，知道在餐館里的時候，她們是不能隨便去任性，所以在這里她們會很乖，不會使小性子。”

　　李秀春也說：“是的，可能因為，這是她們最喜歡馮爸爸的地方，所以她們在這里就會很乖巧。”

　　楊小溪奶奶文虹說：“所以我們也都喜歡讓孩子們來這里。”

　　兩位老人聽完三位奶奶的話，也都是滿臉笑容打量著坐在那里，乖乖自己繼續吃著東西的小女孩們。

　　確實如三位奶奶所說，小女孩們真的會很乖，湊在一起自己去吃盤子里東西，然后也不會很在意大人們說什么，更多是她們三個自己湊在一起嘀嘀咕咕聊她們的，甚至會完全不理會大人們。

　　這一點和不少孩子，在跟著大人們聚會時，總喜歡聽大人們說話，甚至會隨便插話很不一樣。

　　張老感嘆：“這么看起來，馮一帆不光是當好了廚子，也把女兒教育的很好嘛。”

　　祝老也說：“還真是，馮一帆倒是有點全能啊。”

　　盧翠玲這個時候說：“您二位可千萬不要夸獎他，若若爸爸呢，小時候并不算是一個好孩子，甚至有了若若之后，他跑去國外幾年時間里，也都是很少過問家里的事情，當著您二位的面，我必須要聲討一下。”

　　盧翠玲接著還真把兒子跑去國外，五年時間里不怎么跟家里聯系事情說出來。

　　并且在說完了之后，盧翠玲也是在兩位老人面前進行了批判。

　　張老和祝老聽得是繃不住大笑起來。

　　因為聽到一個母親，居然站在兒媳的那邊，有一種代表兒媳去聲討兒子的架勢，這實在是非常少見的。

　　兩位老人笑個不停，覺得盧翠玲這位母親實在是真性情。

　　看上去頭發已經花白，但精神奕奕的狀態，實在是個非常厲害的角色。

　　等到盧翠玲的聲討結束。

　　祝老好不容易止住笑說：“你這樣聲討兒子，可真的是太少見了，不知道的還以為你是若若的姥姥呢。”

　　張老則說：“我覺得呢，好男兒確實應該志在四方嘛，一帆他當初出國，是為了去學習，博取國外一些長處，才能夠更好的對我們自己的傳承進行梳理，這其實是一個必須要經歷的過程。

　　而且他也沒有拋棄家庭，哪怕是在國外取得了成績，依舊還是回過來。

　　我覺得這很難能可貴，所以其實我們應該鼓勵他的。”

　　又是稍稍停頓一下，張老才接著往下說：“當然了，他在國外那么久，不能夠跟家人保持通暢的聯系，這一點做得確實很不好，這還是要批評的，回頭等他來了，我和老祝一起說一說。”

　　祝老笑著說：“好，等他來上菜的時候，我們一起說說。”

　　在兩位老人決定要說馮一帆的時候，三個小女孩似乎聽到了，頓時是有些不樂意。

　　馮若若先站起來說：“太爺爺，你們可不可以不要說爸爸呀？”

　　陳瑤霏跟著站起來說：“對啊，不要說馮爸爸，他很辛苦呢。”

　　楊小溪最后站起來說：“不許說馮爸爸，馮爸爸做菜那么好吃，我們要一起給馮爸爸加油，不能說馮爸爸的。”

　　三個小女孩這么不樂意，站起來為她們的馮爸爸鳴不平，也讓老人們都笑起來。

　　祝老邊笑邊說：“看看，這有三個女兒就是好，三件小棉襖，要幫爸爸說話，三個都要一起上的，可真的是有點羨慕馮一帆了。”

　　張老跟著說：“少來吧，你家里不是五朵金花呢？”

　　祝老擺擺手說：“我那五朵金花不行啊，如今沒一個在身邊，想要見一面都難。”

　　張老說：“那還是要怪你啊，非要讓女兒女婿都去搞科研，這搞科研的，不就跟陳瑤霏的爸爸媽媽一樣？怎么可能整天陪在你身邊呢？”

　　祝老笑著說：“為了我們國家搞科研，不能留在我身邊也沒事。”

　　聽到祝老這個話，在場的老人們也都是有些肅然起敬。

　　而旁邊的張老，大家更是知道，他的兒子其實已經犧牲了。

　　所以大家對這兩位老人，真的是打心底充滿了敬意。

　　氣氛一度有些沉悶，還是祝老笑著說：“哈哈哈，好了好了，不提那些，我們兩個今天來，不是談工作，也不是要談什么獻身祖國，其實各行各業都是在為我們的國家做貢獻嘛。”

　　張老說：“沒錯，像是馮一帆在國外學習了很多東西，回國之后想的是發揚我們自己的中華菜，這也是對我們國家的貢獻，是對我們文化的一種發掘和宣揚。”

　　莊道忠說：“所以這次請您二位來，就是希望您二位能夠多多支持。”

　　祝老說：“老莊，你這話可是又說了一遍，你放心吧，我們這兩個老頭，如今便是在這個位子上，自然是要支持你們的。”

　　有了這話，莊道忠還是很放心的。

　　畢竟馮一帆接下來想要在國內弄出一套標準，并且還要推廣出去，很多時候確實是需要一些國家層面上支持。

　　而眼前的兩位老人，恰好也都是能夠說得上話。

　　所以今晚的這頓晚宴，算是馮一帆向兩位老人證明一下自己。

　　畢竟，既然是要成為建立標準的人，那么自己所做的菜肯定要符合標準，并且確實是非常的與眾不同。

　　否則又怎么能夠讓別人服氣？又如何去建起一套新標準呢？

　　石家慧他們這一輪上菜，每一樣的菜品分量都不算多，所以大家稍微分一分，也差不多就算是吃完了。

　　見到桌上的菜品基本上算是吃完，兩位老人還是很滿意，畢竟不能夠浪費。

　　與此同時，在樓下的后廚里，蘇錦榮和馮一帆也是在緊鑼密鼓進行著后面菜的準備。

　　石家慧他們也是剛好從樓上下來，但是幾個人都是有些忐忑。

　　凱瑟琳首先忍不住說：“會不會我們的菜品不夠好啊？”

　　陳煦跟著說：“我，我的那道菜，是不是也太簡單了一點啊？”

　　漢斯和湯姆也是很擔心，擔心他們自己的創新會讓樓上的老人們不喜歡。

　　最緊張的反倒是馬小龍，他甚至站在那里整個人都在顫抖。

　　林瑞峰發現馬小龍站在那里抖，也是有些驚訝，隨后慌張問：“小龍你沒事吧？你，你這怎么抖成這樣了啊？”

　　馬小龍看向林瑞峰，兩眼有一些些僵直。

　　“我，我為什么要做螃蟹呢？明明油炸蟹斗會顯得有些油膩的，樓上都是老人，我怎么會想到要去油炸呢？我應該用更為健康方式做，比如去蒸它，那樣的話不會油膩，也會更加的健康。”

　　馬小龍自顧自在分析，自己那道菜到底是哪些地方不好？

　　然后他覺得樓上都是老人和孩子，他沒有考慮到油膩的問題，進行了油炸，可能會讓老人和孩子不喜歡。

　　在馬小龍自言自語下，他整個人的狀態似乎都非常不好。

　　跟著旁邊人也都是受到一些影響。

　　可能唯一狀態還算好的便是石家慧了。

　　終于，在這個時候，馮一帆忙里偷閑過來看了看。

　　看到馬小龍的狀態，馮一帆上前去猛地拍了他的雙手一下。

　　馬小龍瞬間因為疼痛醒過神來：“哎呦，師父你干什么啊？”

　　看到馬小龍醒過來，在馬小龍這一聲驚呼下，其他幾個人的狀態也都好轉了，一個個臉色從失落變成了疑惑。

　　馮一帆拍拍手，看著眾人說：“現在不是你們在這里自怨自艾的時候，我們的營業還沒有結束，你們趕快回到自己的位置上去，你們接下來還需要繼續做菜，什么都不要想，好好做菜。”

　　在馮一帆的這番話下，眾人逐漸清醒了過來。

　　大家也都明白，今晚的營業還沒有結束，樓上的菜已經上去，現在去多想也已經是無法挽回，只能是好好完成今晚的營業。

　　至于最終菜是否有問題，也只能等營業結束，獲得了結果才能進行討論。

　　馮一帆看到眾人已經算是緩過神，便說：“好了，大家開始工作，不要去多想其他，一定要給我打起精神來，完成你們的工作，明白嗎？”

　　這次，所有人算是都醒過神，然后大家異口同聲喊道：“明白主廚。”

　　蘇記里的客人們，聽到了后廚里的呼喊，也都是看向后廚。

　　接下來，后廚里每個人都回到個各自的崗位上去，后廚里繼續緊鑼密鼓開始準備晚餐。

　　同時，餐廳里的服務生，也都是很認真為每一桌客人服務。

　　可以說，這一刻在馮一帆吶喊中，餐廳每個人都重新燃起斗志，打起十二分精神開始營業。

　　馮一帆回到岳父身邊，看到岳父撈出來的那些蘇造湯鹵制的菜。

　　他伸手從岳父那邊要過來，然后開始按照岳父的要求切絲，再讓岳父去擺盤。

　　整個過程里，馮一帆當真是展露出非常了得的刀工。

　　把每一樣的食材都能夠切的是工工整整，最關鍵是每一樣都是長短統一、粗細均勻，幾乎是找不出什么瑕疵。

　　蘇錦榮則是用切好的絲，開始在盤子里進行擺放。

　　經過了一番的擺盤，最終蘇錦榮擺出了一朵很是漂亮的盛放蓮花。

　　擺放好了之后，蘇錦榮又對林瑞峰說：“小林，把這個拿去蒸一下，注意看著，5分鐘，上汽五分鐘就行。”

　　林瑞峰也是趕緊端過去，放進后廚里的蒸爐當中去蒸。

　　后廚里石家慧等人，看到蘇錦榮如此認真的樣子，也都是更加的有了精神。

　　之前對樓上菜品平價的擔心，暫時被大家給拋之腦后去。

　　隨著大家都恢復情緒，出菜的速度也跟著上去了。

　　很快，又是把一批客人點單給處理掉。

　　在隔壁若餐廳里，凱瑟琳、漢斯和湯姆也是已經開始準備收尾，今夜若餐廳的營業即將結束。

　　而今夜蘇記的精彩才剛剛開始。