第428章雞你太美,公益慈善
“爸媽，幫我拿個凳子。”
夏宇起范了，夫妻倆也想看看他到底賣什么關子，配合著從主人房那邊拿來一張折疊椅。
“說，還要準備什么？”
“有椅子就行，不過爸媽，中午你們想吃點啥？”
林淑琴愣了，不是要拉琴么，怎么就扯到中午吃啥了，這臭小子是在消遣人吶！
“吃雞，我和你媽好幾天沒吃雞了。”
老夏比較耿直，他直接報了菜名。
“雞？行，咱們走！”
夏宇說著帶頭往養雞的那邊山坡走去，夫妻二人也跟上了，三人很快就來到了成千上萬只土雞面前。
這些雞有可以出欄的，也有正在育肥的，夏宇來到可以出欄的柵欄前，只見他打開了折疊椅，然后將意大利炮從琴盒里取出來。
憂傷的音樂能讓人憂郁，快樂的音樂能讓人快樂，而要讓動物的肉質變得鮮美，他得用歡快的音樂讓它們陶醉其中，所以夏宇選擇了馬友友版的《Libertango》。
自由探戈，光看名字就能感覺到輕松歡快，他沒多耽擱，意呆利炮的尾針直接杵在半塊碎磚上，琴弓往琴弦上一搭，音樂聲便已奏響。
這，這旋律好輕快的說！
林淑琴和老夏只當看個熱鬧，但誰想到直接就被兒子的琴聲俘虜了。
當然，一起被俘虜的還有夏宇面前數千只雞。
呆頭呆腦的它們不是從泥土里扒蟲子吃，就是曬著太陽發著呆，可在Libertango的感染下，它們一只又一只展開了翅膀，搖頭晃腦的跳起了“探戈”。
這種畫面該怎么去形容呢？
對，是聞雞起舞，真·聞雞起舞！
音樂是有感染力的，它不僅能感染人，還可以感染動物，加上有靈氣的滋潤，基地的這些雞還更有靈性，夏宇接著奏樂，它們接著舞，好一道人畜和諧的美麗風景線。
“老夏，你兒子還真有兩下子哈！”
林淑琴感慨的說道，她是服氣了，本以為夏宇是玩票，結果整的比鄰居黃姐她表妹的三侄女小提琴十級還要拉的好。
“那是，你也不看看是誰的兒子。”
老夏可算是牛氣了一回兒，誰讓他兒子給他漲臉吶！
“說你胖還喘上了，快，趁現在進去抓只雞。”
林淑琴精準的get到夏宇的意思。
“這么多，抓哪只啊？”
“笨啊，哪只聽的最陶醉抓哪只啊！”
死者：走地雞 性別：中性（閹）
死因：音樂鑒賞力太高 這只小閹雞死的時候沒有一絲痛苦，因為她沉浸在音樂的美好之中。
雖然她的身軀成為了老夏一家的午餐，但她的靈魂升入了天堂。
一曲終了，夏宇用剛拉完大提琴的雙手為安娜開膛破肚。
安娜是他為這只小母雞取的名字，以紀念她為藝術獻身的壯舉，而為了致以最崇高的敬意，夏宇決定盡可能把她做的好吃一點。
至于什么做法，他準備做一道白斬雞。
嗯，魔都白斬雞。
粵菜中也有這道菜，不過做法略有不同，稱呼上也更多的稱為白切雞以作區分，夏宇這次準備用魔都的做法。
將安娜宰殺洗凈，靜置一段時間，然后煮沸一大鍋水，加入蔥姜，下雞多燙幾遍，燙出固定的形狀，燙出沒有放干凈的血水。
完成這一步之后就是小火燜煮二十五到三十分鐘，再將雞取出放入冰水之中浸透浸涼，從一百度以上的高溫迅速降低至零下，驟變的溫度會給雞皮帶來爽滑脆嫰的極致口感。
最后調一份醬油碟，一份魔都白斬雞就做成了。
做法看著很簡單，可想要做的好吃，非常考驗廚師的手藝和食材本身。
夏宇的手藝沒的說，基地出產的土鐓雞更是沒的說，尤其宰殺前還接受過音樂的洗禮，想必味道更好了。
好不好說了沒用，得吃到嘴里才知道。
將已經浸涼的白斬雞從冰水中取出瀝干擦凈，雞皮緊致偏黃，看著就很漂亮。
夏宇抽出菜刀，將整雞麻利的斬成小塊，斬開的茬口骨肉泛紅，這不是沒熟，而是烹煮的恰到好處。
偷吃一塊嘗嘗味道，夏宇也忍不住閉上了眼睛，沉浸在這一刻的極致鮮美之中。
他仿佛看到了安娜在云端跳著探戈，耳邊則是歡快的旋律，歡送著她慢慢消失在云海深處。
這白斬雞太犯規了，好吃就不說了，還隨機附贈一段文藝電影，夏宇只想說一句——雞你太美。
接下來再炒兩個青菜，煮個菌菇湯，三菜一湯的午飯就做好了。
端菜上桌，吃到了白斬雞的夫妻二人也忍不住閉上了眼睛，腦海中自動放起了電影。
這和毒蘑菇的致幻效果不同，而是極致美味帶來的附加效果，它愉悅你的味覺系統，讓你的腦垂體瘋狂分泌多巴胺，給思想插上了翅膀。
如果夏宇沒有拉那曲《Libertango》，哪怕是同一只雞，同樣的做法，也不會有這么好吃，這就是音樂的魔力。
難怪那些“佛”教徒吃肉前會念咒，念完肉都變得更香了。。。
開個玩笑，不過音樂還是有作用的，和牛就每天都聽音樂做按摩，肥瘦才能那么的均勻，口感才會那么的棒。
一家人其樂融融的吃完了午飯，林淑琴主動承擔了洗碗的任務，夏宇則和老夏來到外面談論擴大產能的事情。
“爸，過段時間你再招幾個人，我打算今年年底把基地的產能拉滿，明年做到極限。”
夏宇手指著基地還剩的幾片空地說道。
其實按照現在開店趨勢，他都應該籌劃分基地的開設，以應對明年五十家連鎖店之外的需求，可沒有靈氣的滋潤，新基地出產的就是普通的有機食品，達不到超特級的水準。
這個問題不解決，夏宇只能在占據一定市場之后，重新撿起精品化。
有點像某國產手機品牌，一直以性價比為主打，有幾次想沖擊高端市場，可惜都不太順利。
說起來夏宇還是他們老總的粉絲呢，那曲《AreYouOK》在嗶站屠版了他大半個高中生涯，想忘都忘不了。
不過做手機和做餐廳不同，夏宇可以獨立出更高端的餐飲品牌，人均一千，人均兩千，總會有食客買單的。
當然，夏宇只是籌備著，不到萬不得已，他是不會走這條路的。
繼續和老夏商討了一些細節，一下午的時間很快就過去了。
夏宇在家里住了一晚，第二天早上回的魔都，從直升機上下來，夏宇就讓財務給老夏撥了五百萬。
擴產能是要花錢的，而隨著公司正規化，夏宇撥錢都走公司的賬。
抵押學校旁邊那兩棟聯排別墅也是用公司的錢還的，畢竟當初貸的就是經營貸。
在商業運營上，夏宇逐漸變成一個成熟的商人，合法經營，不偷稅漏稅，并支持國內外的慈善事業。
正在進行第7批、第8批分店市場調研的項目部已經被他叫回來了，暫時放緩本職工作，重新調研合適的選址，他要建希望小學。
還是一建就是10所，不需要媒體的宣傳，也不需要相關慈善部門的支持，就項目部自己搞，財務科負責技術支持，記清每一筆開銷。
這也算給自己積點德吧，畢竟他人這么壞，有時候也怕遭報應不是？
回到了四樓辦公室，夏宇突然接到了尹蘇雅的電話。
“喂？學姐你找我？”
“我沒事不能找你嗎？”
尹蘇雅的聲音從聽筒中傳來。
“能能能，你要想我了，我給你直播干活都行。”
夏宇把琴盒放在沙發上說道。
“誰要看你，就是你的明信片我收到了，寫的還怪肉麻的。”
電話的另一頭，尹蘇雅彈了彈手上的明信片，她是剛從宿管阿姨那兒拿到的。
“嘿嘿，這不是在外面想你了嘛！”
夏宇裝傻笑道。
不到兩周就寄到，這效率可以啊，那小江那張也應該寄到咯？
寄到了，只不過忙于學習，江白櫻沒有聯系他。
“算你有心，下周姐姐請你吃大餐。”
尹蘇雅的心情很好，吃了夏宇好幾頓，也準備回請他一次。
“好，學姐大氣！”
吃白食當然得喊666了，夏宇這方面一直很有經驗。
兩人又聊了會兒才掛斷了電話。
看了眼手機上的時間，現在是早上9點半，大溫夏令時比國內慢15個小時，也就是說小江那邊正好晚上6點半。
好像可以視頻聊個天？
夏宇想到便做，打開微信找到小江的頭像直接發出了視頻邀請。
“學長？”
江白櫻同意了邀請，看到夏宇熟悉的臉龐。
“那個小江，最近學習怎么樣啊？”
遇事不決先問學習，另外夏宇也真的關心江白櫻的學習。
“還好，就是下周要考試了，我想再多看看書。”
剛吃過飯的江白櫻已經坐回了書桌前，她手機照了照面前，堆得滿滿全是書。
“加油，你可是我們電大的希望啊！”
電大最厲害的還是電力專業，吃公家飯的比較多，其他專業就云龍混雜了。
小江電大英語系轉UBC商科，絕對是最前面的一批，說是希望也不為過，不像某夏姓學長，書不好好念，盡折騰些有的沒的。