其實金槍魚的處理過程和牛肉有異曲同工之妙,少不了排酸和熟成的步驟,這是為了解除魚死后的僵直。
夏宇趁魚剛死吃個幾口也只是嘗嘗鮮,真正的美味還得等到冰凍排酸之后才能嘗到。
七十斤的大魚去除內臟和魚骨還有五十多斤的肉,出肉率大概在八成左右。
這么多魚肉夏宇和尹蘇雅兩個人肯定是吃不完的,所以留下自己的分量,多余的分割好鋪上冰裝進保溫箱。
一個電話打給艾達,讓她派一艘快艇過來把這些肉拿去做進一步的處理,然后直接空運回魔都。
夏宇都計劃好了,給家里送點,幾個朋友送點,當然小江同學也不能忘,這樣即便不在她身邊,也能讓她感受到學長的溫暖。
這么一想夏宇覺得自己太偉大了,出來玩心里都惦記著朋友。
“學姐,要不你也寄點給家里吧!”
夏宇大方的說道,這東西就是吃個新鮮,當不了飯吃,食多就無滋味了。
“這不太好吧,你釣上來的魚。”
“害,這魚本來就是為你釣的,有什么不好,正好給咱爸咱媽嘗嘗鮮。”
聽尹蘇雅有拒絕的意思,夏宇立馬不要臉的說道。
“什么咱爸咱媽啊,我爸媽和你沒關系。”
尹蘇雅急了,就是聲音有點小,不那么有說服力。
“怎么沒關系,你是我學姐,他們二老可不是我學爸學媽?”
夏宇張口就亂攀親戚,氣的尹蘇雅牙根癢癢,可她又不是這渾人的對手,根本爭辯不過。
“就這么說好了,咱也給家里寄一份,地址到時候你發我微信就行。”
把事情直接定了下來,沒過多久快艇就按照定位趕到了游艇這邊。
服務業中顧客就是上帝,只要出得起錢,就算夏宇沒釣到金槍魚他也能安排直升機送過來,就是這樣沒多大意思。
送走了魚肉,午飯的點差不多也到了。
為了追求更好的口感,兩人決定晚上再吃全魚宴,中午就簡單的吃了些龍蝦、海參、鮑魚…什么的。
吃過午飯,太陽高高的懸掛在正空,曬的兩人都有些懶洋洋的。
不得不感慨一句,這才是生活啊!
戴著墨鏡躺在沙灘椅上,夏宇慵懶的翻了個身,身旁的尹蘇雅也很享受。
她是浙省人,也曾去過寧市的海邊,可與三亞是完全不同的感受。
在寧市她更多的是去吃海鮮的,而這次和夏宇出來,不僅吃到了好吃的海鮮,還有更美好的體驗。
“學姐,下午咱們去潛水吧!”
夏宇突然開口建議道,在游艇上憋了一個上午,他有點想下水了。
“還能潛水嗎?”
尹蘇雅好奇道。
“那當然,包游艇出來玩怎么少的了潛水,船上就有現成的裝備。”
非專業潛水一般可分為浮潛、水肺潛水、自由潛水三種,因為只是體驗休閑,不需要專門去考證,當然深度也不算深,只能潛到水下十一二米的地方。
作為無證人員夏宇潛到了人類潛水的絕對禁區,海底一千米的深度。
可一個人哪有兩個人一起潛水快樂呢?
夏宇打算拉尹蘇雅下水。
打開第一層的一個艙門,只見里面有三套水肺裝備。
船長有潛水資質,他客串了一把講師,教授兩人如何使用這些裝備。
在熱帶潛水因為水溫足夠高,潛水服不是必須的,所以夏宇只套了一個背心好背氧氣瓶。
等兩人都換好裝備,游艇也來到了珊瑚礁海域。
“噗通噗通”
兩道入水聲之后,五彩繽紛的海底世界瞬間展現在兩人眼前。
珊瑚礁這片夏宇之前沒有來過,和尹蘇雅一樣都是頭一回見,這里可比那些幽寂的深海美麗多了。
無數大大小小的熱帶魚隱藏在色彩斑斕的珊瑚礁之中,讓人忍不住湊近一探究竟。
夏宇和同樣新奇的尹蘇雅比劃了一個我先過去的手勢,然后蛙鞋一甩直接竄了過去。
見狀尹蘇雅也想過去,可笨手笨腳的她發現自己不管怎么劃都在原地打轉。
初學者大抵都是這樣的,看到學姐那滑稽的樣子,夏宇忍不住掏出相機全部記錄下來。
他的舉動尹蘇雅也看見了,可弱小無助的她根本奈何不了這個大魔王,只能任由他拍攝。
遠點拍還不算,夏宇一個擺尾又竄了回去,抵近之后上下左右前后多角度拍攝,怎么欺負人怎么來的那種。
看著伸過來的手尹蘇雅瞪大了眼睛,不知道該不該握住。
許是被夏宇坑怕了,她不知道他會不會給自己來個水底轉圈圈,可自己在這“掙扎”好像也不是一回事?
就在尹蘇雅思考的時候,夏宇不在等待,伸出的右手直接攥住了她的小手,然后就感覺到一股強大的力道帶著她往珊瑚礁深處游去。
海底不撩妹,這海王Buff浪費了一半,不過夏宇可不承認自己撩妹,他只是覺得笨蛋學姐麻煩,順手拽她一把也能省他不少事。
氣氛逐漸粉紅起來,只是因為身處海底,不太能看清尹蘇雅臉色的變化,可她卻能感覺到自己心跳的變化。
這個臭弟弟,惡魔歸惡魔,這種時候卻意外的靠譜,讓人能夠依靠。
尹蘇雅不會潛水也不要緊了,夏宇帶著她在珊瑚叢中游蕩,看這個奇特的生物鏈如何的運作。
偌大的海底只有他們兩個人類,將相機掛在腰上,騰出的左手對著面前一群鷹嘴魚一揮。
“唰”
只見這些隨意游蕩的魚兒都湊了過來,將尹蘇雅團團圍繞其中。
對于這樣的情形尹蘇雅非常的驚奇,她不明白發生了什么,自己怎么會吸引這些魚兒的靠近。
這一切的幕后推手夏宇沒有干看著,松開學姐的手,開始拍攝起眼前這幅人魚和諧的畫面。
即使穿戴了水肺設備,這時候的學姐也像極了童話里的美人魚,一條不會潛水的東方美人魚。
或許說南海鮫人更為準確,會不會涕淚成珠不清楚,就是唱歌不咋地,比不了人家海妖。