第40章 統計
“小行，這是菜單，你和你朋友看看有什么想吃的，都可以點。”
王知行當然不會客氣，一口氣點了幾道沈新筠喜歡吃的菜就叫服務員拿走。
接著介紹道：“王叔，嬸子，這是我高中同學沈新筠。”
又轉過來開口道：“新筠，這是我王叔和嬸子。”
說著，沈新筠打了招呼后低著頭，很是害羞。
她感覺這就像是和家長第一次見面一樣，非常正式的介紹，幸好三人沒注意到這邊，不然臉會更紅。
“王叔，今天的一等獎不是故意安排的吧。”
王知行是說過盡量不要暗箱操作，不保證他們還是這樣做了，想著問一問。
“當然不是，抽獎是透明的箱子公開抽，沒有做記號，你的這位朋友純粹是運氣好。”說完，用很有意味的眼神看了一眼沈新筠。
明眼人一看就知道兩人的關系不一般，更何況這么重大的事情還要帶過來見證，怎么可能是普通的朋友關系。
這次的獎勵不算太好，送出去價值不高，接下來的抽獎有特等獎，雖然對外宣傳的是三人，實際上最終只有一人可以真正得到這個特權，肯定會有操作的。
“對了，等會兒把你這位朋友的名字寫給我，到時候盡快把定制的金卡送過來。”
“好。”
吃飯完，王知行沒有回店里，帶著沈新筠去了三江圖書館，這么熱的天不可能去公園坐著，回奶茶店也不方便，圖書館是不錯的選擇。
兩人一直坐到太陽下山王知行才把她送回去，他自己也慢慢的回家。
晚上7點，一家三口吃完飯之后，王知行提出去外面散步，又馬不停蹄的去了店里。
8點，隨著三分店最后一位客人離開，打烊的牌子掛了出去，員工全部離開后，另外五位店長以及王知行進了店。
“大家先找位置坐下，今天四家分店開業，開一個簡單的會議。”
除外六位店長外，還有小伍，李珊珊和王建三人。
都坐好之后王知行又才吩咐道：“珊珊，記得做好今天的會議記錄。”
“明白。”
“會議的內容主要有三點，一是統計今天的銷售結果，二是各位店長匯報一下今天所遇到和發現的問題，最后一點各位提出解決的辦法以及自己的想法，首先第一個就從總店開始匯報吧。”
從趙虹開始匯報，一直到董君解釋，六個店的數據王知行聽著都還滿意。
“珊珊，統計一下六個店總的銷售數據。”
“是。”
接著又看著六位店長說道：“現在第二個，大家今天有沒有遇到什么問題，這次從六分店開始吧。”
董君微微點頭，在過來的路上她就開始在總結，并不是為了應付當下的匯報，而是她本身就有這個習慣，之前也是每天都要對自己當天的工作進行一個回憶，有則改正無則加勉。
“老板，當下第一個是店鋪的面積問題，六分店說是有三十多平米，實際上可使用的面積不大，排隊的人數非常長，嚴重的影響效率，這還是學生還沒有正式報到的情況下，過兩天恐怕更加的火爆，我的建議是可以將隔壁的商鋪順便買下，打通后設立第二吧臺。”
“第二個，修建的排隊通道同樣有影響，是否可以拆除。”
“最后一個是關于原料的問題，不知道是不是供應鏈的問題，今天出現了三次斷貨的情況，前面兩個倒是小事，供應鏈一定不能有問題，因為具體情況的不清楚不做置評。”
這也正是王知行擔心的地方。
店鋪的面積不大，問題在于資金不夠，沒有辦法避免，至于供應鏈的問題，暫時也沒有能力解決。
“董君姐，關于第二點這個沒有更改的可能，排隊的地方必須要控制住，出了問題是非常的嚴重，至于擴充店鋪的事情還有待研究，現在是夏季生意會非常好，到了冬季盡管可以提供熱飲，但銷量必然會下降，至于最后一個供應鏈的問題我這里已經在對接，估計很快會有結果。”
忽悠。
只能先這么做，要不是王建一直在跑這件事情，恐怕原材料最多支持四個店的銷售，能夠達到如今的規模實在是不容易。
王知行也沒有閑著，開學過后就要抽時間解決這個問題。
接著嚴維全也針對五分店提出了自己的意見和看法，不愧是專業對口，不僅指出了問題所在，還反饋了不少的細節。
六人全部說完之后，王知行看著李珊珊也停下了筆，笑道：“說下今天六個店鋪的成績吧。”
看著自己的本子，李珊珊念道：“今天六個店的總營業額是一萬二千四，普通會員卡送出去四十張，白銀會員卡五十張，另外還賣出去黃金會員卡七張。”
聽到這個數字，除了董君的表情最淡定外，其余的幾人臉上或多或少都是驚訝的樣子，日營業額一萬，這在三江地區太難得了。
一萬多。
這也超出了王知行的預期，他猜測的是八千到九千之間，誰曾想到直接突破了一萬。
仔細一想可以理解，最初的兩個店僅限于兩個位置，宣傳的力度終究有限，這一次是六個店在不同的位置宣傳，力度可想而知，并且里面還包含了二千一的黃金會員卡費，除開這些差不多一萬左右。
“好了，這個營業額是大家共同的努力，從明天一直持續到國慶前后，這段時間都會非常的忙，所以請大家都要打起精神來，等忙完了有的是時間和機會放松，因為我馬上就要高三開學了，所以期間有任何的問題都可以聯系芳姐。”
“老板，你還是高二學生？”王知行話剛說完，一向鎮定的董君大吃一驚，她一直以為王知行應該是中專或者是大學畢業，剛滿二十來歲，誰知道是個高中生，同樣吃驚的還有嚴維全。
王知行對這一幕已經是見怪不怪，明白這兩人為什么這么大反應。
笑道：“是，再過幾天就高三了加上有分班考試，所以大部分時間會放在學校里，目前也沒什么大問題，有芳姐在足夠。”
董君不用說，對王知行很好奇，現在更加的想要了解。
而剛才還有些輕視的嚴維全眼神也變得凝重起來，他自認為到這里來做店長是過渡，要不了多久自己也有能力創業，得知老板剛滿十八還在上高二的時候，他明白之前的想法都是錯誤的。