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第705章 蘇丹紅

  這邊蘇小山叮囑人封存好貨物,老馬回實驗室取了抽檢化驗單,蘇小山親自駕車載著老馬趕去呂氏餐飲大廈,向呂冬匯報具體情況。

  事情涉及到的不僅僅是呂冬的本家叔,還是呂氏餐飲最為可靠的兩大合作伙伴之一!

  由不得不重視!

  倆人趕到呂氏餐飲,一起上了頂樓,見到呂坤的時候,呂冬正在接待前來拜訪的客人,通過呂坤遞進話去,稍微等了一會。

  看到呂冬出來送走九羊電器的王旭明,老馬沒著急說話,等呂冬回辦公室,才跟了進去。

  呂冬讓老馬和蘇小山隨便坐,見這倆人來得著急,不禁問道:“剛呂坤說一批貨在例行抽查中,檢測出了問題。”

  這種大事,老馬不敢瞞也不能瞞,將初步檢測報告交到呂冬手里,開門見山說道:“呂總,質檢部今天對供貨商送達的貨物進行例行檢測,在一批雞翅和雞腿的半成品中,發現了一種叫做萘的化學物質!”

  “萘?這是什么?”呂冬對化學了解不多,這種專業性很強的詞匯,并不是很了解。

  其實學渣實在是有點搞不清楚這種冷門化學物質。

  換成氰化物啥的,呂冬還能有具體概念。

  老馬來呂氏餐飲前就是專業搞質檢的,接受呂冬的聘請,就是為了嚴把質檢關,當即解釋道:“這種物質具有偶氮結構,它的化學結構的特性,決定了它對人體的腎臟器官具有毒副作用!”

  這么一說,呂冬就明白了,立即問道:“雞翅和雞腿?鐵叔那邊送來的半成品?”

  老馬表情一直很嚴肅:“是的,是呂家村肉食加工廠那邊送來的貨物。”

  呂冬臉色也變得很嚴肅:“其他貨物有沒有問題?鐵叔以前送來的貨物?昨天或者前天?”

  老馬把控的嚴格,心中有數:“過往抽檢沒有問題,今天的抽檢出現問題后,我又專門從昨天前天剩余的存貨當中進行抽樣檢查,沒有檢測出問題。”

  “這說明問題貨物還沒流入店面制作和銷售。”呂冬多少微松了一口氣,考慮一會,說道:“馬叔,已經檢測出問題的貨物,馬上封存!還有,對現存所有貨物進行檢查,立即讓小山派人去臨近店面進行取樣,做針對性的檢測!檢測出任何有問題的貨物,立即進行封存!”

  聽到呂冬的話,老馬也松了口氣,他最擔心的不是貨物有問題,是呂冬的態度問題。

  太多的商家,自我檢測過程中發現問題,不是第一時間處理問題,反而是得過且過,只想著牟利。

  捂住蓋子,悶聲發大財,這種情況不要太多。

  商人逐利,無可厚非,開公司不是做慈善,肯定要謀求利潤,但不能為了利潤,越過那根紅線。

  呂冬看過檢測報告,說道:“這是初步檢測,詳細的檢測結果什么時候能夠出來?”

  呂氏餐飲在品控上投入極大,自身的質檢設備、人員和流程都較為完備,倒不用去找別的實驗室。

  老馬說道:“還需要一段時間。”

  呂冬直接說道:“馬叔,質檢部門今天加班,我陪著你們一起!直到檢測完成!還有,暫時不要聲張,等更加具體的結果出來,我們再商議對策。”

  老馬說道:“好的,我這就去安排。”

  天色黑下來,呂氏餐飲公司的總經理辦公室里,依然燈火通明。

  從店面抽樣的半成品,陸續送到質檢部,初步檢測結果比較樂觀,各店抽樣送來的樣品,暫時沒有發現問題。

  各店的原材料都是總部統一配送,嚴禁擅自采購,質檢部任何一批貨都會抽樣檢測,從源頭上能保證貨品的統一。

  另外,外地由鐵公雞的分廠供貨的配送中心,在原有的基礎上,加大質檢力度,并沒有發現問題。

  從初步結果來看,出問題的只是泉南這邊。

  杜小兵是公司主管業務的副總,呂冬也通知了他一聲。

  老杜本來在約會,接到電話表示馬上過來。

  呂冬坐在椅子上,打開電腦,通過互聯網去查關于“萘”這種化學物質。

  學渣在高度專業化的化學面前懂的有限,但正在逐步發展的互聯網上,或許能找到。

  呂冬找了好一會,在一個網頁上查到部分相關的內容。

  萘主要是用于制備染料、樹脂、溶劑等的原料,比如常用的衛生球,比如一種叫做蘇丹的紅色染料!

  看到蘇丹,再看到紅。

  呂冬恍然大悟——蘇丹紅!

  公司雖然在籌建產品開發部門,以便于未來不斷開發新品,但漢堡皇目前售賣的產品,主要來自于呂冬之手。

  鐵公雞那邊的半成品制作,從制作方法到工序,也是呂冬一手教出來的。

  所以,呂冬只是稍微思考了一會,大概就猜到了問題可能在哪里。

  呂冬直接問道:“馬叔,檢查出來的雞翅是不是辣味制品?”

  老馬那邊回話:“是,都是辣味食物的半成品。”

  呂冬覺得八九不離十,又說道:“我以前跑市場,進原材料的時候,聽人說起過一種叫做蘇丹紅的染色劑,據說很多賣辣椒或者相關制品的,喜歡將蘇丹紅摻雜在里面,以保證色澤紅亮!”

  跟老馬說了猜測,呂冬開始考慮起這件事。

  鐵叔是啥人,他非常清楚,每天早晨起來跑步,都能在村頭上遇到。

  辦公室從外面打開,杜小兵進來,急乎乎問道:“怎么樣了?”

  剛他接到呂冬電話,就從外面趕了過來。

  呂冬詳細說了一遍:“再等等結果。”

  杜小兵說道:“行。”他打開帶來的飯盒:“你還沒吃飯吧?我從外面買了點吃的。”

  這一等就等到接近十點,老馬接到傳真過來的最新檢測分析報告,除了鐵公雞今天上午送來的貨,包括呂氏麻辣燙和呂氏火鍋在內,其他檢測都沒有問題。

  貨物還沒有發出去,全都封存在了倉庫里!

  “幸好你一開始就建立起嚴格的品控檢測。”杜小兵能想象,如果這些東西進入店面銷售,不說消費者如何,一旦讓相關部門檢測出來爆出去,呂氏餐飲公司說不定有滅頂之災!

  老馬說道:“呂總,杜總,結果出來,剩余的就交給你們處理了。”

  呂冬放下手里的檢測報告,看向杜小兵:“老杜,你怎么想的。”

  “首先要跟供貨商溝通,我們要查清供貨商有沒有問題。”杜小兵知道供貨商是誰:“這件事我去做。”

  呂冬搖頭:“還是我去吧,鐵叔這人摳門歸摳門,不至于這樣做。”

  杜小兵說道:“出問題的貨物,肯定不能再用,消息限于已經知情者,質檢部以后加大質檢力度!”

  其實都很清楚,這件事透漏出去,對于公司沒有任何好處,內部處理是最理想的結果。

  呂冬補充一句:“以后加大對辣椒類相關制品的檢測。”

  老馬接話道:“如果真是蘇丹紅,這些人喪心病狂!現在的人,膽子真是越來越大了!”

  “我們能做的,就是管好自身。”杜小兵家里是經商,有些事情聽說的不少:“社會這么大,我們又不是政府部門,力量有限,把控好我們的線!”

  老馬笑了笑,沒說話,以前他就是公家單位做質量監督的,要說市場上弄虛作假的那些亂七八糟事情,公家單位不知道,那也太瞧不起他們了。

  呂冬說道:“行,暫時先這樣,其他的等天亮我去過鐵叔那邊再說。”

  杜小兵知道,萬一有啥事,惡人可能要由他來當:“我陪你一塊去。”

  呂冬笑:“沒事。”

  杜小兵也笑:“不怕一萬,就怕萬一,該黑臉的時候,我也方便說話。”

  老馬看眼時間:“我再去趟倉庫,小山還在那邊守著,讓他把貨封存好,質檢部不用擔心,我去做工作。”

  “馬叔,完事你休息會。”呂冬說道:“有事我再給你打電話。”

  呂冬和杜小兵干脆沒回去,就在各自辦公室的休息間住下,第二天早上六點鐘剛過,倆人洗刷吃過早飯,開車直接去呂家村。

  路上,老馬還打過來一個電話,因為他特意找做辣椒制品生意的朋友問了下,得知現今辣椒類制品里面,摻雜蘇丹紅的東西不算少。

  車子很快來到鐵公雞的食品加工廠門口,呂冬看到大門開著,直接把車開了進去。

  院子里,背著個大書包的呂蘭蘭,見到熟悉的黑色奧迪進來,就喊道:“爸,媽,冬哥來了!”

  后面旺財跟過來沖杜小兵叫喚。

  呂冬下了車,問道:“還不去上學?”

  呂蘭蘭笑得眼睛彎彎:“我這就走。”

  塞到嘴里一塊棒棒糖,呂蘭蘭騎上自行車出門。

  胖乎乎的鐵嬸從廠區辦公室出來:“冬子,咋這么早?”

  呂冬說道:“嬸子,有點事找你和我叔。”

  “他出去遛彎了,你們先進來坐。”鐵嬸招呼呂冬和杜小兵進屋,打鐵公雞手機,讓他趕緊回來。

  等了五六分鐘,人還沒有到,就聽到帶著點雜音的收音機外放歌聲。

  “辣妹子從小辣不怕,辣妹子長大不怕辣,辣妹子嫁人怕不辣,吊一串辣椒碰嘴巴…”

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