第67章 開業大吉
“大哥！”李二哭笑不得地看著李毅。
今天是‘李記茶餐廳’開業的大好日子，李二被自己李毅強迫穿上他最不喜歡穿的西裝，還要在胸口別上一朵小紅花，搞得好像是結婚一樣喜慶。
“大什么哥，快去門口站崗招呼客人！別老想偷懶坐在餐廳里面蹭空調。”李毅笑罵道，他最終還是聽了李二的建議，在餐廳里面裝了空調。
李二當然也不是亂來的，他讓李杉專門做了調查，這一條街上的餐飲店，有五六成左右的顧客是附近的街坊老客，剩下的四五成是一些旅游、過路等流動客戶，肥佬東的這間茶餐廳街坊老客還要更多一些，因為它面積更大，而且是上下兩層的閣樓，坐的人也多。
這種情況下，就真的如肥佬東所說，開空調只會增加支出，如果通過漲價補回開支的話，這些街坊老客對價格是非常敏感的，分分鐘會流失客源，得不償失。
但是李二還是堅持要裝空調，并且成功說服了李毅。
李二的營銷策略是：‘最便宜的套餐漲價一塊錢，其他的套餐不漲價，打包外帶免餐盒費，還送五毛錢的優惠卷，下次可以抵價使用優惠卷。’
肥佬東當場就拍案叫絕，直呼李二應該當個廚子，當警察是屈才了。
李二：“......”
去他媽的廚子，我是刺客。
李二這樣一搞，那些街坊里面肯定會有大量的老客選擇打包回家吃，畢竟他們白白省了五毛錢，可是實際上李二這個雞賊的家伙，在利潤最薄的低價套餐里面漲了一塊錢，李二反而是多賺五毛的。
但是客戶并不會這么覺得，人家餐廳畢竟是裝修漂亮有空調的餐廳，漲價一塊錢很應該，而且又不是每個套餐都漲價，你可以點不漲價的套餐，最重要的是打包省五毛錢，不打包簡直對不起自己的智商。
打包的人多了，餐廳里面空出來的座位，就可以接待其他堂食的散客了。
這是既賺口碑，又留住了舊客，搞得肥佬東都不想走了。
“毅大哥，恭喜你！”肥佬東給李毅塞了一個大紅包：“我買了明天的車票了。”
“謝謝！”李毅爽快接過肥佬東的大紅包，然后從柜臺的抽屜里拿出一個牛皮紙信封遞給肥佬東：“我也有東西給你，回大陸再拆。”
“謝謝毅大哥！”肥佬東點頭笑道，其實肥佬東真不是李二說的那么摳門，餐廳門口的那一對超大的開業花籃就是肥佬東送的。
“李二，恭喜恭喜！”李纖鷹帶了七八個交通組的警員過來捧場。
李纖鷹雖然職業不高，但是他很擅長跟下層的警員打交道，沒幾天就混熟了，這家伙看似不起眼，其實人脈極廣，李二要是愿意，李纖鷹真的能給他拉一百人過來捧場。
“各位兄弟，我隆重給大家介紹一下，這位是我最好的朋友，CID部門的主管，李二，李督察！”李纖鷹開心地給自己交通組的同事介紹道。
“李sir，恭喜恭喜！”
“恭喜了，李sir！”
“李sir，恭喜發財！”
交通組的警員聽到李二是CID部門的主管，還是一名督察的時候，立刻就被震住了，紛紛笑容滿面地賀喜。
“里面坐、里面坐，招呼不周！”李二點頭笑道。
“杉，安排座位！”李二向李杉招手道。
“好的，二哥！”李杉習慣性地推了一下眼睛上的近視眼鏡，趕緊小跑過來。
對于這種被指定好了做什么的工作，李杉通常會做得比其他人要更好一些。
“哇！有冷氣的哦！”交通組的警員驚訝地說道。
這個時代的平價茶餐廳里面有空調，是真的值得被夸贊的，其他的茶餐廳有風扇就不錯了。
“老鷹頭，我看了下菜單的價格表也不貴，以后我們交通組的用餐地點換到李sir這里吧，中午有冷氣休息一下，簡直不要太爽了。”一名交通警向李纖鷹說道。
其他的交通組警員也紛紛點頭，他們跟警署別的部門不一樣，他們有公家車，從警署騎車過來這里也就幾分鐘，而且他們可以調整好時間，中午休息的時候，順路巡邏到茶餐廳附近，吃完飯再回警署。
李纖鷹笑了，立刻表示自己能夠跟李二商量拿折扣，到時候給最優惠的用餐價格自家伙計。
“家駒、大嘴，這邊，這邊，車子可以臨時停在這邊。”李二看到陳家駒揮手笑道。
陳家駒停好了車，與張大嘴、阿美、何敏一起走下車來。
“咦！李二，你今天穿得很帥嘛！”陳家駒笑著搖晃著手上的車鑰匙。
李二無語地斜了陳家駒一眼，我他媽快熱死了，還帥。
“家駒，你買車了？”李二奇怪地看著陳家駒，這個時代的小汽車死貴死貴的，陳家駒應該買不起才對。
“嘿嘿！”陳家駒得意地聳了聳肩膀：“我們警署給配的公車！”
李二臉色頓綠，警署部門小組長都給配車，老子一個警署部門主管還要天天擠公交，真是人比人氣死人，中區警署的待遇要不要這么好，難怪其他的警署都聲稱，中區才是親生的。
“毅大哥呢？”陳家駒向李二問道，轉身打開車子后備箱。
“在餐廳里面招呼其他人，我招呼你還不行啊！”李二笑罵道。
陳家駒跟張大嘴從后備箱里面取出兩個開業花籃。
“我買了兩個開業花籃，放哪里？”
“放門口！衫！”李二又向李杉招手，李杉快步小跑過來。
李二：“把這兩個花籃放門口，‘開業大吉’放左邊，‘財源廣進’放右邊。”
“知道了，二哥。”李杉勤快地開始搬花籃。
“李二，恭喜發財！”張大嘴笑道。
“你恭喜他干什么，這是毅大哥開的店。”陳家駒不爽地說道。
“嘿嘿，不是哦！我家老大豪爽，算了我一份。”李二賤笑道。
陳家駒臉色一僵，以李毅的性格，這茶餐廳還真有可能算上李二的一份，李二這個家伙為什么運氣這么好。
“李二，恭喜你！”何敏跟阿美紛紛向李二賀喜。
《正宗.李記茶餐廳》。
陳家駒、張大嘴幾人抬頭看著門框上碩大的招牌，感覺李二要發財了。
只是，李二的目標真的只是一間茶餐廳嗎？