第94章 甜品世界,紅薯加冕
秦淮茹長了一顆七竅玲瓏心，論聰明，老太太以下，就數她了。
她哪里不知道，林放這雞和菜，名義上是他自己養著、種著吃的。
可實際上，分明是為了幫她補貼家用。
眼下日子越來越難熬，菜還好說，雞蛋可是越來越不好買了。
她們一家五口，就棒梗一口男丁。
小槐花又還沒戒奶。
虧了誰，也不能虧了這兩個小崽子。
便是家里最困難的時候，賈張氏也要偷偷從撫恤金里摸出點錢來買兩個雞蛋。
為的，就是給這兩個小崽子補身子。
就算棒梗吃的多點，小槐花也是能撈點雞蛋羹潤潤嘴的。
林放可倒好，直接提了四只下蛋的母雞回來不說，還一口氣分潤她每天兩個雞蛋當工錢。
補貼的光明正大，誰都挑不出理去。
不像以前，給她點東西，小寡婦顧慮重重。
這個不敢要，那個不敢拿。
限于知識和見識的不足，秦淮茹能想到的，能做的，也只有護住自己的名聲。
她知道，有個好名聲，一個沒有頂梁柱的寡婦家才能不被人欺負。
現在好了，秦淮茹原本以為，跟了林放，平時能得他幫襯一二已是難得。
她哪里能想到，林放想的那么長遠。
早早的讓棒梗幫忙清理后園子，為的竟然是今天！
名義上林放養雞、種菜，是為了能吃上衣口雞蛋、青菜。
別人不知道，可秦淮茹是知道的。
林放那竹柜里，盡是好東西。
他壓根就不缺那一口吃的！
雞蛋、青菜算什么呀？他那櫥柜里，就沒見缺過肉！
這年月，能吃飽已經是件不容易的事情。
十天半個月能吃上一回肉，那都得是富裕家庭。
誰家能天天吃肉？那得是什么家庭？
事到如今，秦淮茹才知道林放對她有多用心。
他不光是讓她滿足，也不僅是給她立規矩。
他還顧及了她的名聲，花了這么許多的心思讓她有尊嚴的得到幫助。
秦淮茹實在不敢想象自己是有多幸運，才能遇到這樣一個男人。
她的一顆心，幾乎都要化了。
林放從小寡婦的眼睛里看到了前所未有的情意。
他不知道她到底腦補了什么，但他知道，自己今天晚上有福了。
一些新知識，解鎖達成！
林放便道：“秦姐，您先忙著。我先去后邊園子，把雞窩先給搭出來。
后面翻地、起壟也得花上點時間，就不跟你多聊了。”
“嗯…”
小寡婦才應了一聲，便趕緊住嘴，低著頭，左右偷瞄的羞于見人。
沒見著院里有旁人偷聽，她這才偷偷松了口氣。
喜歡一個人，果然是藏不住的。
就算是眼神可以躲閃，也會從別的地方流淌出來。
林放推車回了后院，見老太太在抄手游廊邊上坐著，手里捧著一個杯子，時不時的吸溜一下，倒也頗為愜意。
他不由得一笑，道：“奶奶，我瞧您這凳子坐的不太舒服，正好我弄了一點竹子回來。
一會兒，我撘完雞窩，順手給您做個躺椅，您往上面一趟，那才叫一個舒坦！”
老太太笑瞇瞇的道：“我大孫回來了？嗐！什么躺不躺的，不要！
年紀大了，我就怕這一躺下去，就再也起不來了！”
“那不能夠！”
林放斬釘截鐵的道：“我奶一看就是多福多壽的福相，您還得給我帶重孫子呢！
奶奶，您餓不餓？餓我就先做飯！”
“不餓，哪兒餓的那么快！”
老太太樂呵呵的搖頭：“早上吃的面疙瘩瓷實著呢，你沒看我在喝茶消飽嗎？
你先忙你的。我可記住了，你答應我的重孫子有七八個呢！”
“嗐！”
林放拍著胸口保證道：“奶奶，您盡管放心！您可得把身子骨養好了。
要不然，以后重孫子多了，我怕您忙不過來！”
“好！好！”
老太太更高興了：“我一定把身子骨養好，等著那一天！”
林放把竹竿和竹簍子提下來，拿上工具，穿過巷道來到后園子。
后園子不大，也就小半畝地。
不過，這個不大，也是相對于林放的空間來說的。
小半畝，那也是兩百個平方出頭，接近三百個平方的地方。
林放思索了片刻，把雞窩建在了靠近他西耳房的角落。
先是橫著一排建起雞籠，雞籠沒有貼墻，而是留了大概有十公分的距離。
雞籠分割成了網狀，分上下兩層。
下層又分成兩個部分，后面裝雞蛋，前面裝雞糞。
前面一部分較大，后面一部分較小，而且兩部分都是可推拉的，便于清理。
雞籠前面是分開的食槽和水槽，綁在籠子外面，便于投喂。
在雞籠外面，林放又給圈了一圈籬笆，大概十個平方。
一方面，是讓四只母雞能有更大的活動空間，另一方面也是防備野貓和老鼠。
免得雞被它們偷走。
林放圈好籬笆，這才開始挖土起壟。
他準備的工具都是做做樣子，真正動手，借用的還是空間。
直接把土給挪進空間，挖起土來不要太輕松。
一些個棒梗沒能清理干凈的草根、草籽還有蟲卵什么的，直接丟進空間里粉碎了肥田。
剩下差不多四分地，林放除了留下靠南的一條走道，順著給起了6條壟。
說是有四分地，終究是要避開那三棵臘梅樹。
這三棵品字形臘梅樹，差不多又給占去了約莫十個平方。
然后林放從空間里鏟了一層肥到流油的黑土當做底肥，均勻的灑在園子里的土地上。
六條壟，一條種上章丘大蔥，一條種上芹菜，一條種上辣椒，一條種上韭菜。
剩下兩條搭上架子，一條種黃瓜，一條種番茄。
林放把菜種好，本來想從空間里灑點河水上去就完事。
想了想，他改了主意，從三色水域的溪水里取了水出來，灑在了種子上。
一通忙活，來到了一天時間最烈的時間。
才不過四月份，太陽烈起來，已經有點曬的慌。
林放把剩下的竹竿收拾好，帶上工具，回到后院。
老太太這會兒已經回屋躺下了，林放進了正房看了看，就小心翼翼的溜了出來。
他打算順手把躺椅給老太太做出來，然后去做午飯。
躺椅做起來并不復雜。
選好合適的竹材，確定好椅腳和椅肚，按照測量好的距離鉆孔。
再把椅腳和椅肚丟進空間，把接頭部分彎曲90度。
取出來之后，開始制作椅子表面。
這時候，又要開始在椅腳和椅肚上打孔，好添加側邊欄。
方便老太太躺著的時候，把手放上去支撐。
然后就是開始編竹條，往已經成型的竹椅框架上填充。
最后就是做一些細節上的竹藝鏤刻，又或者添加一些竹藝裝飾。
把做好的躺椅清潔一番之后，林放躺上去試了試，前后搖晃的幅度不大，平穩而又安逸。
他感覺非常滿意，把躺椅放到游廊上，轉身去做飯。
這個時間，家家戶戶都已經吃過飯。
沒吃飯的也已經躺下了，少吃一頓減少消耗。
林放要做飯，就得考慮一下，不能做太香的東西。
要不然，從后院里擴散出香味去，那是要惹人罵娘的。
林放想了想，干脆做竹筒飯。
竹子都是現成的，也不用再從空間里拿。
這東西簡單而又好吃，什么東西都能往里裝不說，還不容易擴散香味。
就算多放點肉進去，等蒸好的時候，油脂和香味早就已經浸透在了米飯里面。
也不會外顯，勾起別人的饞蟲。
不過，就算香氣不是特別的明顯，稍微還是要漏點香味出去的。
但，林放已經管不了那么多了。
他已經盡量低調了。
總不能為了顧及別人的感受，自己天天吃糠咽菜吧？
那豈不是白活一世！
林放說干就干，選了6節竹筒，裝進適量的大米和糯米，切了肉丁進去，
又混了一點土豆丁、紅薯丁、竹筍丁、紫菜、黃豆，最后塞了幾只蝦進去，
最后均勻的撒上一點食鹽，注入空間溪水。
做完之后，林放用箬葉把竹筒堵嚴實，直接把6個竹筒塞進了土灶里燒火。
看看灶口還有空隙，林放又放了兩個洗干凈的紅薯在旁邊。
鍋里燒著水，也不能浪費，林放放了幾十個雞蛋進去煮。
這些雞蛋林放煮的時候掐著火候，有八分熟，他就把雞蛋給撈了出來，放到一旁裝冷水的盆子里。
靜置了約莫兩分鐘左右，林放把雞蛋一一敲碎。
把鍋里重新換了水燒開之后，把雞蛋重新放進鍋里，水要高出雞蛋約莫兩指左右。
這時候，放入鹽和醬油，花椒茴香少許，最后放入靈魂——一勺信陽毛尖。
不用信陽毛尖，用其他茶葉也成。
只是要選用比較耐泡的茶葉，品質也要中等以上。
這樣才能化腐朽為神奇，為平平無奇的雞蛋，賦予清雅香滑的滋味。
差不多林放把茶葉蛋給煮出來的同時，烤紅薯先就熟了。
林放滅了火，把茶葉蛋盛出來，放進柜子里。
然后把烤好的紅薯丟進空間里去渣，清理干凈后也不剝皮就拿出來。
他撕開烤紅薯的表皮，只見這紅薯色澤金黃，黃中帶紅，軟糯的像是在流油。
吃上一口，香糯軟甜而又化渣，林放往門口的躺椅上一坐，滿意的直點頭。
火候掌握的剛剛好，多上一分鐘這紅薯就得焦糊一片。
少上一分鐘，又達不到這個軟糯流油的程度。
流油只是形容，對紅薯的品質，火候的掌握都有要求。
這種火候烤的剛剛好的紅薯，吃起來根本就不是用咬的，完全是在用吸的。
紅薯都已經成了粘稠的液體似的，一口下去，香甜到讓人想不起任何甜品的滋味。
這一刻，紅薯加冕為王。
它就是最佳甜品！
林放正愜意的吃著紅薯，一道賊兮兮的黑影躡手躡腳的摸了過來。
婁曉娥從娘家回來，手里的東西都還沒來得及放下呢。
她就看到林放坐在抄手游廊上，屁股下面還多了一張躺椅。
他一搖一晃的吃著什么，嘴里還吸溜有聲，聽的就讓人心頭來氣。
婁曉娥順手把袋子放在臺階下面，湊近了一看，東西還沒瞧見，就聞著一股子香味直接往她心尖尖里鉆。
再看林放享受的表情，她情不自禁的就開始吞咽口水。
當即，她再也忍不住，問道：“放子，你的什么呀？”
“我勒個去！”
林放被嚇了一個激靈，他回頭一看是婁曉娥，
又氣又笑的道：“娥姐，您走路都沒聲的嗎？咱能不能打個商量，下回做個人？”
“我呸！”
婁曉娥有點臉紅，知道是自己不對。
但她是誰呀？
干啥啥不行，耍賴第一名。
讓她認錯？沒可能！
她啐了林放一口，掐著腰道：“你偷偷摸摸吃東西，跟做賊似的，你還有理了？
拿過來吧你，我也嘗嘗！”
婁曉娥罵人只是為了轉移林放的注意力，趁他不備，把他手里拿著的另一只紅薯給搶走。
“嘶…嚯…好燙！”
紅薯拿在林放手里不燙，那是他體質好。
婁曉娥細皮嫩肉的，這下子可是被燙了個不輕。
可再怎么燙，她就是不撒手，兩只手不停的顛來顛去的還拼命吹氣給紅薯降溫。
林放瞧的好笑，心里不覺也就沒了怨氣。
婁曉娥見林放盯著自己不說話，她警惕的后退了兩步，
道：“你看什么？我搶到了就是我的，不會還給你的！
要說也賴你，多準備幾個，放盤子里不行嗎？
我也就不用搶了！”
為了防備林放搶回去，婁曉娥趕緊撕開紅薯，顧不得燙不燙，先咬一口再說。
她還算沒傻到底，知道用牙齒咬著，口中吹氣，等溫度降下來才含進嘴里。
就是這么一含，她淪陷了！
沒有人能夠抵抗烤紅薯的魔力，尤其是這樣一顆品質上佳，火候剛好的烤紅薯。
香甜軟糯，可口至極！
“好好吃哦，這是什么啊！嚯…嘶…”
婁曉娥被燙的雪雪呼痛，卻舍不得少吃哪怕一口。
她甚至都不知道，自己吃的是個什么玩意兒，就果斷給了好評。
順便，她還埋怨林放不仗義：“有這么好吃的東西，你居然藏著掖著不給我吃！
說，你到底偷吃幾次了？放子，太過分了你！”
林放有點哭笑不得，他道：“娥姐，你可別冤枉人啊！
這就是一個普普通通的烤紅薯，真不是什么好東西！
紅薯，您又不是沒見過，為了省糧食，院里煮粥，哪一家不得添上點？”
“這是紅薯？”
婁曉娥一臉的不信：“不可能，你騙我！紅薯不可能這么好吃！”
“得嘞！”
林放無奈的攤手，他道：“改天給您做個拔絲紅薯，再給您白水煮一個，
您就知道為什么了！一般人家，沒耐心，也沒那個廚藝。
擱我手里，那不一樣，皮鞋我都能給你做成美味！”
“你就臭貧吧你！”
婁曉娥狠狠白了林放一眼，道：“起來，讓我坐坐！
你這是什么時候買的躺椅？看起來做工還不錯。”
“買什么呀？”
林放起身道：“也不費什么事，剛好備的竹竿多了點兒，我順手給我奶做了一個。”
“老太太命可真好！”
婁曉娥實名羨慕了，她躺下舒服的嘆了口氣，
才道：“有什么好吃的，你都緊著老太太吃。
有什么好東西，你也緊著給老太太。你對自己都沒這么好！”
“您可別給我亂戴高帽子！”
林放不以為然的道：“那是我奶奶，我對她好是應該的。
這個世界上，我可就她一個親人了…”
三世為人，失去了，才知道親情的可貴。
林放有這樣一個親人可以奉養，自然要讓老太太活的滋潤一點。
“嘁！”
婁曉娥表現的有點不以為然，心里卻很是羨慕。
她們家雖然就她一個女兒，說是掌上明珠也不為過。
可她跟父母之間，遠沒有這么親近。
甚至當初她是很不情愿嫁給許大茂的，可父母之命抵抗不過，最終還是嫁了。
“嘶？什么東西，這么香？”
婁曉娥紅薯吃了一半，又聞到了一股香味。
她很確定，這不是紅薯的味道，感覺有一點熟悉，卻又不知道是什么。
“哦，做了點竹筒飯。”
林放把吃剩的紅薯皮丟進垃圾桶，轉身進了西耳房。
沒一會兒，他端了個盤子，提了把刀出來，
對婁曉娥道：“娥姐，你還吃不吃？要吃的話，進屋里吃。
不吃的話，你就在外面躺著吃你的紅薯。”
“吃，憑什么不吃！”
婁曉娥十分果斷，哪怕她不知道這竹筒飯是個什么東西，是用什么做的。
可只要是林放做的，皮鞋她都要啃上兩口！
對于林放的廚藝，她是服氣的。
從小到大，就沒見過這么會做飯的。
要不是她已經結了婚，這就是天賜的姻緣，簡直太合她的心意了。
林放端著竹筒飯，提著刀進了正房。
見婁曉娥跟了進來，他往里屋使了個眼色道：“娥姐，麻煩您去把我奶叫醒。
注意點，可別嚇到我奶！你要是嚇到我奶，我跟你沒完！”
“不用了，大孫子！我已經醒了！”
老太太從床上下來，不著痕跡的擦了擦眼角。
早在婁曉娥罵林放臭貧的時候，她就已經醒了過來。
后面聽到婁曉娥說她命好，林放的一番回應，把老人家給感動壞了。
她躺在床上，沒敢起來。
生怕情緒太激動，哭出聲來讓林放擔心。
這會兒平復了情緒，老人家才敢起身下床。