183.桂剝
在換一個視角 切換到，西葛飾區的滄瀾純味屋！
說起來，今天的滄瀾純味屋和昨日又有點不一樣。
因為純味屋的主廚藤松在周日凌晨意外接到了自己生母病危的消息，所以為了照顧病危的母親，主廚藤森目前已緊急回了群馬。
以至于目前的滄瀾純味在今天三點前，是沒有大將坐鎮的。
而為了不虧損和盡量，經過夏媽媽拍板，今日的滄瀾純味屋，將會由湊崎紗夏暫代大將一職，制作料理給到來的客人。
此舉呢算是逼著湊崎紗夏趕鴨子上架了 對于這個工作安排，湊崎紗夏本來是不愿意的，畢竟好端端的讓她一個幫廚忽然做主廚，工作量多了一倍不說，錢還一樣，她如何會愿意。
最近這些日子為了重溫口技鍛煉聲線，她已經明顯感覺到了精力的不夠用。
在當主廚的話，絕對會心力憔悴。
為此呢，夏媽媽是好一通說，把時薪臨時提到了2000日元每小時，好一番苦勸后，才讓湊崎紗夏勉為其難的答應了今天的代打。
因為要做主廚，所以在所難免的幫廚的位置就空了。
為此，湊崎紗夏本來是想發展吉岡里帆做幫廚的。
畢竟幫廚的打工錢和端菜送水的服務打工錢是不一樣的。
同樣都是打工，五個小時加起來差價，亦是相差近1000日元。
不過在紗夏提出了自己要一個幫廚的建議后，目前還沒搬進103住的橋本奈奈未顯示出了超高的積極性——直接舉手表示想幫助湊崎紗夏分擔。
湊崎紗夏見對方積極，且吉岡里帆也不反對，就默認了女孩的請纓。
在開始工作前，作為大廚的湊崎紗夏自然得帶幫廚橋本女士，先認認環境。
因此在下午四點鐘左右，確認了代打大廚工作的湊崎紗夏就帶著橋本奈奈未參觀和熟悉起了滄瀾純味的廚房。
說起來，這是橋本奈奈未第一次走進滄瀾純味的廚房內部。
其實呢，廚房內部長得什么樣，橋本奈奈未是看得到的大半的。
因為廚房有一半是開放式的，只不過以前的大廚藤松不準閑雜人等進里廚房。
為此，另一半的廚房是如何模樣的，橋本奈奈未相當期待。
而隨著這次進入尤其是到內部參觀后，橋本奈奈未對整個廚房的環境不由的要點個贊。
首先，廚房的環境是收拾的相當干凈的，沒有半點油煙。
三四個爐灶，五六口鍋，電烤箱油炸機皆有。
其中，那一半不對外開放的廚房則放的是調料柜和冰箱。
調料柜的調味料零零種種放了近30幾種，看的她眼都花了。
而據湊崎紗夏所述，這里的調味料會用的只有藤松大將。
這位大將每次的調料和調味也都是不對外公開的。
因為專業，這也讓橋本奈奈未不禁對此前總是擺架子的藤松主廚刮目相看。
湊崎紗夏細聲細氣把常用的東西在哪里都介紹了一遍后，邊輕聲道:“橋本桑，你的料理技藝怎么樣？既然愿意當幫廚，應該本身廚藝不錯吧。”
“一般一般，其實不怎么樣，也就是一般的家務。”
橋本奈奈未謙虛的回答道。
“那你先淘米一下吧，看看你會不會。”
湊崎紗夏拖出一個巨型電飯煲，又指了指米缸吩咐道。
“這你可小看我了。淘米我還是拿手的”橋本奈奈未見湊崎紗夏讓自己淘米，還以為對方小看了自己，笑道:“這些基本的我絕對是會的！”
湊崎紗夏不置可否，退了一步讓開了地方，“那我看著，你先試試！”
橋本奈奈未取了米放到盆里開始淘，淘完瀝去了水后便要倒進電飯煲內，湊崎紗夏見狀，連忙一把攔住她問道:“你這樣就算是淘完了？”
橋本奈奈未莫名其妙的看著攔住自己的女孩，“買回來就是預淘過的米了吧，還要怎么淘？”
湊崎紗夏挽了挽衣袖接過了淘米盆，細聲道:“淘米并不是洗洗那么簡單，而是要打磨米粒表面，要讓米粒之間互相磨合。”她一邊說著一邊加了一點水，然后像揉面一樣揉搓起來，“你那樣在家里自己吃是沒問題，但這里是拿來出售的，而人的舌頭最靈敏，也許吃完說不出什么，但心里能感覺出好壞。”
她細細揉了一會兒，然后看著淘米盆又說道:“反復淘完后還要讓米在水里浸泡一小會兒，這樣煮出來的飯才不會夾生，很松軟，口感一流，而且也可以不用電飯煲的自動泡米功能，能省一點電。”說完她斜了一眼橋本奈奈未，發現她目光呆滯，愣愣出神中，不由又問道:“你有在聽嗎？”
橋本奈奈未回過神來，連忙說道:“不好意思，在聽，紗夏，你懂得好多啊。太佩服你了。”
湊崎紗夏繼續揉著米，頭也不抬的說:“不用佩服我，要佩服佩服表哥吧。這些都是表哥教我的。”
“藤原君教的？！他這么會燒飯！？”橋本奈奈未啞然，在她的認知里，除了以廚師為職業的男生，日本可是很少有男生會做飯的。
可現在看來，藤原秋日不僅是當得了聲優，做得了家，連廚師都可以駕馭啊。
湊崎紗夏奇怪的看了她一眼，把浸好的米放到了電飯煲內，又說道:“你不是我表哥粉絲嗎？那這個應該知道啊。而且他里不是也說了自己挺會做飯嗎？”
橋本奈奈未無語，不知道該如何作答。
她總不能告訴對方，她以為藤原秋日在里自吹自擂呢。是為了合理化所作的一種夸張鋪墊。
見橋本奈奈未不答，湊崎紗夏轉而又問道:“那會桂剝嗎？能切暗刀和花刀嗎？”
這些是入門級刀功的專業用語。
一般有點廚藝常識的都知道。
只不過饒是如此，橋本奈奈未還是不由聽傻了。
以往在家里也就是媽媽教她怎么切就怎么切，
哪聽過這些說法。
暗刀？花刀？
要按照她的理解 暗刀，暗地里給你一刀？！的意思嗎。
花刀？花里胡哨的秀一刀？
桂剝！就真的猜不出來啥意思了，難道是用刀剝桂圓！？那難度系數也太大了吧！
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