第47章:兩根頭發

　　細細軟軟的模樣，顯然是屬于葉小陌的。

　　趙顧深輕輕地把那兩根頭發取了下來，沒有驚醒葉小陌。

　　便從西裝中取出手帕，細細的將這兩根頭發包裹好，收了起來。

　　便放輕了腳步，離開臥室，給葉小陌關上了門。

　　葉緋將雞的表面都抹上了梅子醬，才仿佛烤箱中旋轉烘烤。

　　趁著烤雞的時間，拿出豆漿機，打了一些豆漿。

　　而后，將收拾好的鯽魚放入煎鍋中，兩面煎至金黃后，又放入砂鍋中小火慢燉，加入切成了方塊的豆腐。

　　湯逐漸轉白，但隨著燉的時間越長，湯也在慢慢的變少。

　　這時候，豆漿就派上了用場。

　　葉緋時不時的分神往砂鍋中加入一些豆漿，湯中豆子的味道變得更加濃郁，湯色也越發的奶白。

　　而后，葉緋就去洗干凈三顆橙子，打算做一道蟹釀橙。

　　這還是她第一次做，不知道做的好不好吃。

　　蟹釀橙在古籍中有記載，并且流傳下來，成為一道名菜，只不過在餐廳并不常見。

　　而她五年前，從家中拿出的食譜中，也有這道菜。

　　不過，葉緋稍加改良了一下家庭版。

　　將橙子頂部切掉，留少許橙肉在上面，將橙子的橙肉掏空，但橙皮上又留下了一些橙肉，這是為了蒸的時候，橙皮上的橙肉味道都能滲入到蟹肉中去。

　　拆出蟹肉、蟹膏和蟹黃，炒制的時候加入橙汁、橙肉、米醋、香雪酒。

　　盛出待涼，葉緋便又準備了幾道青菜。

　　等蟹肉涼透，放進橙中，入鍋蒸10分鐘。

　　正好，雞也烤好了，中間葉緋又反復刷了幾次梅子醬。

　　現在拿出來的烤雞，帶著梅子醬的清新香氣，表皮帶著誘.人的焦糖色，看起來就焦脆焦脆的。

　　將烤雞端上桌，又拿了剪子，準備拆雞用。

　　將盛著魚湯的砂鍋，青菜，都一一擺上餐桌。

　　葉小陌之前就醒了，發現自己躺在床.上的時候，還腹誹過趙顧深奸詐。

　　此時，葉小陌正期待的爬到椅子上坐好，看著滿桌精致誘.人的菜。

　　趙顧深也看得出，葉緋為這一餐費了不少功夫。

　　葉緋最后將蟹釀橙端到每人的眼前時，趙顧深臉上露出驚訝：“蟹釀橙？”

　　想到趙顧深手中的美食帝國，葉緋也有些緊張：“嗯，這是我第一次做，你嘗嘗？”

　　葉緋現在有種關公門前耍大刀的感覺了。

　　趙顧深經營著美食帝國，就算不會親自動手料理，可對美食也很有研究。

　　就沖他之前能夠親自去餛飩攤，而不是隨便派個人去查就能看出來。

　　趙顧深在這方面很上心。

　　“好。”趙顧深笑了，打開橙蓋，便取了一點兒蟹肉。

　　蟹肉溫熱，還混合著蟹黃濃郁的油香和蟹膏如啫喱般的口感。

　　緊接著，橙子酸甜清香的味道就在口中化開，而醋和香雪酒的味道，卻很好的中和了蟹膏與蟹黃的香膩。

　　“嗯？”趙顧深驚喜，剛才感覺有爆珠在口中迸發。

　　趙顧深在蟹肉中找：“是橙肉？”

　　“嗯，我把橙肉分成了一粒一粒的，混在里面，這樣口感更細膩，不經意間會有爆珠的口感。”葉緋笑著解釋。

　　趙顧深也不說到底好不好吃，害的葉緋的心一直提著。

　　而趙顧深又不緊不慢的為她跟葉小陌都盛了一碗魚湯之后，才給自己盛了一碗。

　　而后，在葉緋緊張又期待的目光下，趙顧深嘗了一下。

　　“有很濃郁的豆香，魚湯鮮美濃郁，卻沒有魚腥味兒。”趙顧深眉頭舒展開，整個人的心情都仿佛被魚湯化開，“湯的顏色比常見的白。”