第六章 重回料理店

　　打水，擦桌子。

　　將桌子和椅子擺放整齊。

　　掃地，拖地。

　　這是關俊彥每天打工生活的開始與結束，也是很多餐廳的開始與結束。

　　平心而論，關俊彥不是一個特別愛干凈的人，對于衛生的要求只停留在整潔清爽無異味的程度，面上能看得過去就行，邊邊角角除非大掃除的時候看到，否則不會專門去清理。

　　這一點也或多或少地體現在打工上，不會特地去掏柜臺下方的灰塵，不會特地去擦門框上面的縫隙，而店主也從來沒有提過這樣的需求。

　　今天，他卻這么做了，做得格外細致，格外認真。

　　一點點縫隙都不放過，一絲一毫地灰塵都不留。

　　明明才離開不到十天，以日本的衛生狀況，完全不需要這么大費周章，甚至在返回的路上，關俊彥都沒有想過這么一茬。

　　直到看到被破壞的大門，看到七零八落的桌椅，看到明顯被人入侵過的痕跡。

　　第一反應是憤怒。

　　好好第一家店，居然被一群貪婪的蠹魚搞成這副模樣。

　　制裁是必須的。

　　但這還不夠。

　　不把蠹魚留下的痕跡清理干凈，不里里外外，徹徹底底地掃除一遍，關俊彥心里的疙瘩就消不掉。

　　灰塵可以無視，些許無關緊要的雜物也可以無視，但如果是油漆，乃至更過分的惡心玩意，是個人都受不了。

　　在清理的過程中，關俊彥有了一個清晰的認知。

　　關于料理店存在的意義。

　　對于其他人來說，這或許是一個奇怪的老店，店主神通廣大，能解決各種疑難，收費標準也很奇葩。

　　可對于關俊彥，這里是他的歸處。

　　離開了奧多摩后，全新的歸處。

　　比從神樂萬龜那里得到的公寓，更有家的感覺。

　　店主雖然喜怒無常，神出鬼沒，但對關俊彥的好，他能清楚地感覺得到。

　　二條城中，狐貍精曾沒臉沒皮地叫她媽媽，關俊彥其實也不介意叫她一聲媽，如果覺得叫老了，姐姐也可以。

　　不管是哪一種稱呼，都是無可替代的家人。

　　如今家人身處危險，家又被人破壞成這樣，關俊彥如何能受得了？

　　花了差不多一個小時的時間，沒有動用任何超凡的力量，少年終于將店鋪打掃干凈，恢復成原本的模樣。

　　“總算順眼了。”

　　在門口多看了幾眼，關俊彥熟門熟路地走到柜臺邊，望著熟悉的看板，大聲念出店里的規矩：

　　“一，禁止任何傷害行為。

　　二，禁止破壞店面。

　　三，食物酒水禁止浪費。

　　四，請盡情發牢騷。

　　五，在這里聽到的事情請不要宣揚出去，快點忘掉。”

　　此為料理店立身之本，是店主堅持與存在的證明，與店主傳給他的手藝同樣重要。

　　或許這樣做很固執，但關俊彥始終覺得如果變了，料理店也就變味了。

　　下意識地伸出手，想要觸碰看板上的文字，卻又在最后一刻收回，生怕不小心讓字體缺損。

　　之前看沒覺得，現在看，這字寫得真好。

　　日語是近現代流行的歐式花體字。

　　中文則有著書法的影子，哪種體，關俊彥才疏學淺認不得，但一筆一劃之間蘊含的勁道卻清晰地傳遞到他的心中。

　　一如店主本人。

　　字如其人。

　　在看板前駐足良久，關俊彥在看板的另一邊，寫限時供應菜品的地方一絲不茍地寫上一行：

　　即日起，本店恢復營業。

　　想了想，又加上一行：

　　店主有事外出，暫時由店員關俊彥接掌主廚。

　　二條城發生的事根本瞞不住，不如擺在明面上，想鬧事的盡管放馬過來。

　　做完這一切，關俊彥繼續向內走去，來到門窗緊閉的內堂，即廚房之前。

　　廚房門也上了鎖，樣式與大門一般無二，就是商店里能買到的大路貨，破壞起來并不難。

　　之所以能留到現在，是因為剛一觸碰到門鎖或者大門就會生出一股無形的力量，將人彈開。

　　力道越大，彈得越猛，顯然是店主離開前下好了禁制。

　　關俊彥嚴重懷疑，外堂的亂象是因為怎么都破不開這扇門而受的牽連。

　　當然，壞了規矩，該打還是要打，該罰還是要罰。

　　關俊彥又試了兩次，禁制仍在。

　　“看得出手法嗎？”關俊彥問狐貍精。

　　“看不出來，全盛時期也許可以，現在不行。”狐貍精一邊玩著自己的尾巴，一邊抱怨，“那個女人也真是的，走就走了，不留鑰匙也就算了，連個提示都沒有——你這樣，兒子和兒媳婦很為難啊。”

　　關俊彥這會兒沒心思和狐貍精斗嘴，自動無視了不合適的說法，搖頭道：

　　“未必是沒有提示。你說，正常回家，沒鑰匙，門鎖了，該怎么辦？”

　　“找有鑰匙的。”狐貍精理所當然地回答。

　　“還有呢？”關俊彥指了下門鎖，內置鎖頭，內外皆可打開的那種。

　　“敲門，看家里有沒有人，你是想——”狐貍精眼波一閃。

　　“小偷也好，強盜也罷，我不覺得他們會走正常途徑。”

　　關俊彥微笑著伸出手，按照自己的敲門習慣，先敲三下，等幾秒鐘，再敲兩下。

　　禁制依舊被觸發，但因為力量很小，反震的力道也很小，不會影響敲門的節奏。

　　大門，沒有任何動靜。

　　“猜錯了嗎？”關俊彥沒覺得奇怪，店主的心思沒有那么好猜。

　　“也許線索留在你住的地方。”狐貍精提議道，“不過這里遭了秧，公寓未必能幸免。”

　　“無所謂，反正沒有重要的東西。”除了電腦里的學習資料。

　　這里又要點名感謝心結心結，沒有她以觀道為名的監視，關俊彥不會養成重要的東西隨身攜帶的習慣。

　　也不知道經過這么一出，04和蒼星石還在不在。

　　二條城一戰，安倍一系被剝奪所有的榮光，這些曾經天下聞名的家主的日子顯然不會太好過，不知道這算不算是同病相憐。

　　反正現在沒人，要不回去看看？

　　這么想著的時候，一聲輕微地咔嚓響了起來，在寂靜的空間中格外清晰。

　　關俊彥猛然抬頭，瞪大雙眼，死死盯著廚房的方向，聲音就是從那里傳來的。

　　在他滿懷期待地注視中，廚房的門緩緩打開，一道熟悉的身影走了出來。