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其實如果要逛最好的夜市,可以從西戶崎再西行,進入福岡市之后,這里有全霓虹最為聞名的博多夜市,那里曾經是最為繁華的夜市,夜市攤位數量一度達到全霓虹的百分之四十,但隨著經濟泡沫來臨以后,到如今已經銳減僅剩下三分之一不到。
但說到底,瘦死的駱駝比馬大,博多的中州和長濱區域仍然聚集著大量的攤位,也絕對比西戶崎這里的夜市要豐富得多。
這次不就是簡簡單單的逛一逛,最主要的是這丫頭也沒有提想去福岡那邊的夜市。
夜晚下街邊的倚著店面的小攤一個個的擺起,整條街彌漫著食物的香氣,剛結束工作的人三三兩兩的聚到小車前,坐下來,兩三個人再里邊小酌一杯,這是關東煮的小攤。
都是酒氣味道,不靠近也罷。
這到了晚上,祐希也逐漸活潑起來,她拉著鄭殊最新去的攤位是一家燒烤攤,夜市燒烤似乎在哪都是不可或缺的。
不過比起鄭殊記憶中的燒烤攤,霓虹這邊的不太一樣,這街頭街尾隨處可見的這種有點像小屋子的流動攤,在霓虹稱作“屋臺”。
倒不是說這個有多么先進,單純的只是因為霓虹的一些不是特別大型的城市里,街道相對應的比較窄,如果是華夏的攤點,小攤老板會多帶幾塊桌子還有凳子,隨隨便便鋪上他七八桌的,一次能招攬二三十名客人。
相比之下,霓虹的屋臺小攤,即便前邊和左右都有延展的凳子,但頂多擠上七八個人就差不多了。
鄭殊只是很少見過這樣的擺設,所以多留心了一下。
走近了,這邊的烤爐也是那種長方形狀的,與國內的那種燒烤架不同,這邊完全沒有鐵架子,而且長方形的烤爐周圍用一層耐熱的材料涂抹,看起來像是抹了泥灰。
攤主拿著小扇子往烤爐里扇風,見有人過來,他笑臉相迎道:“兩位客人想要點什么?”
“先來五串燒鳥!”
“好的客人稍坐,馬上就好,冒昧問一句有沒有想喝的飲品?我們小店有自己調制,不含酒精的!”
“兩杯”祐希豎起手指頭,攤主點了點頭,吩咐旁邊與他一起的學徒趕緊準備。
現在的時間還早著,來的讓你并不是很多,有的攤位甚至燈牌都還沒有點亮,大概是晚上八點到九點這個時間段的人數才會慢慢的增多,夜市的主力消費還是上班族。
“鄭君是第一回吃我們這邊的燒烤嗎?”
“是吧,有什么區別呢?”
看到鄭殊反應平淡,祐希竭力鼓吹道:“那你是有口福了,待會一定要嘗嘗燒鳥。”
攤主烤著串,聽著眼前里倆人對話,他也不說話,集中注意力在手里的烤串上。
冰鎮的飲品上來,里邊還冒著的一些氣泡,祐希喝一大口,隨后砸吧嘴,鄭殊在旁邊微微搖頭,似乎很是嫌棄的模樣。
“很好地,要大口的喝,信我你也會是這個反應。”
鄭殊聞言跟著喝一大口,但表情不變,這飲品里的汽含量也沒多高,比起可樂這些差遠了,唯一有感覺的就是這后知后覺的冰涼。
“還不錯,是妳自己太夸張了,又不是在喝酒!”鄭殊嚴重懷疑這丫頭是在刻意模仿蠟筆小新里喝冰鎮啤酒時的野原廣志。
“明明就是鄭君自己強行忍著的…”
攤主此時打斷兩人的爭辯,兩串先烤好的燒鳥放在盤子上遞到他們面前,這烤爐的溫度區域還不是很均勻,受熱快的先出爐了,其他三串仍需等一會兒。
所謂燒鳥比較著名的也就幾個地方,但燒鳥本身在霓虹已經是老少咸宜的食物,冠以某某地方名的燒鳥也沒有太多實質上的意義。
這串燒鳥上,上頭是雞肝往下是一片洋蔥,再往下依次是雞肉雞胗,再用一片洋蔥隔開,最后就是雞皮了。
“快嘗嘗。”
祐希一個勁的讓鄭殊先試試看,這上邊刷的醬料都是比較清淡口味的,如果不是有甜面醬的話,估計這烤完的串,還是白灼一片。
經不住祐希勸,鄭殊第一口就把雞肝和洋蔥先咬下,火候掌握得很到位,口感不差還有些微的甜味,唯食材至上論,讓他們燒烤手藝即便不怎么高明,但做出來的東西也難吃不到哪里去。
至于好不好吃的話就因人而異了,鄭殊對日式燒烤沒有太大的感觸。
反正只要不讓他吃生食、刺身之類的就行!
“妳也快吃吧,等待會人一多,會占人位置的。”
他們又不是來這里消費的酒客,相比于食物的利潤,在酒方面才是這種屋臺利潤的大頭。
鄭殊吃了兩串燒鳥,剩下的都給祐希,順勢還點了幾種攤主拿手的招牌烤串。
這還僅僅是開胃的前菜,鄭殊在逛到第三家之后,就停止了進食,祐希一連吃了十一家店,盡管每一家都沒點多少,但積少成多后,這份量決計不比吃一頓大餐來的量少。
“我說過不能吃撐,差不多了”
鄭殊看這丫頭還有繼續往下一家逛的勢頭,及時出言制止。
“那好吧…”祐希雖然覺得有點可惜,但是她也吃了七八分飽,鄭殊沒有立刻領她去客店,帶著她在外邊散步走走。
這個時間點,海之中道估計已經被海水淹過,現在車是進不去小島的,鄭殊之前讓她提前跟與田夫婦報備,也就是因為逛了夜市意味著今晚回不去。
就在附近,臨海的位置有一家“海ほたる”大致意思是海的光輝,這么一家沿海賓館。
屆時在那兒辦理入住手續就行,現在還不著急,先走一走,現在也還不到晚上九點,拿出十幾分鐘的時間來散散步挺好的。
“今晚逛得真開心…以后鄭君還會陪我一起來逛逛嗎?”
祐希走在前頭,轉身倒著往前,面朝鄭殊說著。
“妳以后長大了可以自己來,我不一定每次假期都會有時間。”鄭殊在霓虹留學的第一個假期雖然不回半島,但等到下一個寒假來臨時,他會回去跟鄭阿姨聚一聚,順便也見見叡仁她們。