無論是李楚凡還是曾雪凝,他們都不清楚剛剛那段尷尬至極的局面是怎樣結束的。
總之,如果有道地縫,估計他們倆人全都已經鉆進去了。
隨著老太太吃完一小碗長壽面后,那道專門為她準備的長江刀魚也被曾建國給端到了她面前。
畢竟長江刀魚只有一條,又是孟婉芬渴望已久的美食,曾建國沒打算品嘗,而是將目光投向了炭火烤魚。
見老太太已經開始用膳,眾人也紛紛舉起了筷子,開始品嘗著自己面前的菜肴。
李星準備的主菜是佛跳墻和澳洲龍蝦,是以百鳥朝鳳雕花做點綴,象征著孟婉芬老太太今天是壽宴的主角。
涼菜是白切雞和豬耳牛肉拼盤,熱菜則是諸如西芹腰果、清炒油麥菜之類的輔菜。
李楚凡烹制的菜品則不同,炭火烤魚、清蒸刀魚、紙包鱈魚、紅燒鮰魚和豆瓣鯽魚,全都是魚。
長江刀魚只有用最原始的烹飪手法,才能保留它最鮮嫩的肉質和口感,把握好時間、火候和配料的最佳搭配便能堪稱完美。
鮰魚紅燒最能入味,入口時魚肉鮮嫩,魚皮黏糯,整道菜肥腴軟糯,咸中帶甜,一口咬下滿嘴膠汁,鮮香濃郁。
其他魚類也是各占所長,用的是最完美的烹制方法。雖然他做的全是魚,但魚的種類和烹制方法都達到極致,各有各的特色和口味,敢于日月相爭輝!
除了李楚凡和曾雪凝,其他人雖說在品嘗面前的菜品,但大部分人的目光都是朝著炭火烤魚看了過去。
這也不怪別人,當李楚凡在廚房里忙得滿頭大汗時,曾建國正在跟賓客們分享著那天在江邊品嘗炭火烤魚時的情景。
對于賓客,味道是否真的回味無窮他們不知道,但他們卻是知道長年累月釣魚的曾建國早就把長江的魚給吃膩了。
就憑他這個類似于‘厭魚癥’患者的人說炭火烤魚味道好,那可就是真的好了。
畢竟是能夠容納近二十人的大圓桌,菜品也是沿著玻璃轉盤四周擺放,一道菜轉過來也只有兩三個人能夠品嘗到。
“嗯,好吃!這魚的味道好像比那天更勝一籌了,小兄弟你手藝又提升了哇。”
第一個開口的是曾建國,他就是沖著烤魚來的,話未說完馬上就又伸出了筷子,生怕轉盤被人給轉走。
“果真是不錯,看來老校長真沒說錯,這味道簡直絕了。”
坐在曾建國旁邊的陳冬也是一臉的不可思議,這是前所未有的美食體驗,味道比起學校食堂來,簡直要強上百倍。
“eng!”
下一位,便是為了陪客而專程坐在校長陳冬旁邊的教導主任曾志丹。
當他漫不經心的夾起一塊魚肉塞進嘴里,頓時只覺眼前一亮。
濃郁的魚香加上辣中帶咸、咸中又帶甜的湯汁入口,整個味蕾都被打開了。
不容多說,見轉盤開始轉動,他趕緊下筷,直接夾起一大塊魚肉丟進碗里。
曾雪凝也因為座位在曾志丹旁邊,也是別無選擇的夾起了一小塊魚肉放進口里咀嚼起來。
當魚肉抵達唇齒之間,她只覺魚的鮮香瞬間蔓延了她整個味蕾。
“這道菜,是那個帥哥做的嗎…這簡直,簡直太好吃了…”
盡管曾雪凝羞于開口沒有說出來,但臉上的神情已經說明一切,同時她也對坐在斜對面的李楚凡,充滿更多的好奇。
對李楚凡而言,其他人滿不滿意他并不關心,當他以余光注意到曾雪凝那發自內心的淺笑時,心里也是樂滋滋的,不由便正視了過去。
看到曾雪凝小瓊鼻一吸一吸的,紅潤的櫻桃小嘴唇唇動人,他突然有些呆滯了。
美就一個字,我只說N次!
注意到有目光盯著自己,曾雪凝猛一抬頭,再次與李楚凡四目相對,頓時俏臉一紅,趕緊埋下頭來,守住了她最后的矜持。
“唔…這魚好吃…這魚更好吃…小伙子,你絕對有一手!”
當曾建國品嘗完豆瓣鯽魚,又夾起一塊熱騰騰的紅燒鮰魚放入嘴里,那一浪高過一浪的浮夸表情瞬時躍然在臉上。
曾建國狠狠的朝李楚凡豎了個大拇指,夸贊玩又趕緊低下頭品嘗被轉盤轉到面前的紙包魚。
緊跟著,他只覺一股鮮香瞬間涌現,并悄然蔓延到舌尖的味蕾上,簡直就是難得的人間美味:
“快!大家也趕緊嘗嘗其他的魚,他這做魚的味道還真是沒話說,各位一嘗便知!”
接下來,無論是正在照顧著曾瑩瑩吃飯的曾志丹老婆,還是跟曾建國一起退休的老師們,包括曾建國的幾個老戰友,在品嘗完面前的魚后也全都是一臉的震驚,嘗魚嘗的根本停不下來。
甚至連小丫頭曾瑩瑩,在吃到一塊沒有魚刺的紙包鱈魚肉后,也是揮舞起蓮藕臂拉高了嗓門歡呼道:“太好吃了太好吃了,瑩瑩還要,瑩瑩還要吃嘛。”
另一邊,肥頭大耳的李坤嘗了嘗自己兒子的輔菜,勉強還過得去。
見烤魚轉到自己面前,隨手夾了一塊塞進嘴里,遲疑了數秒后便開始滿意的點頭。
再度咀嚼了一塊紅燒鮰魚之后,他頓時清咳了兩聲贊不絕口道:
“嘖嘖嘖,這味道,簡直超出了我的意料。能夠讓我夸贊味道好的沒幾個,小伙子你這是有祖傳秘方吧,我李坤甘拜下風。”
不少賓客都知道李坤不僅是廚師李星的親爹,曾經還是五星級酒店的主廚。在聽到李坤的夸贊后,那些準備品嘗佛跳墻和澳洲龍蝦的賓客瞬間便將筷子轉移了方向。
難得一見的是,接下來整個飯桌便只剩下咀嚼聲,再沒有聽到多余的說話聲。
好端端的一場熱鬧喜氣的壽宴,竟然瞬間變成了全民品魚的海天盛筵,就連佛跳墻和澳洲龍蝦也都被冷落。
包括一直用假牙吃飯的老太太孟婉芬也是偷偷取下了假牙,一臉陶醉的用沒有牙齒的唇舌品嘗著獨此一份的清蒸長江刀魚。
“開玩笑的吧,到底有沒有那么好吃額,居然連我爸都被他給征服了。”
胖廚師李星本來是專挑著自己制作的菜品細細品味,即便那幾道魚轉到面前他也是不屑一顧。
雖然那些魚香氣宜人,但他也不至于非得去吃才行,佛跳墻和龍蝦才是主打菜。
但在此刻,當他聽到父親李坤也對魚的味道贊不絕口后,他也瞧準時機夾了一塊豆瓣鯽魚扔進嘴里。
剎那間,他只覺整個味蕾都被融化了。不,這不僅是被融化,而是味蕾爆炸,簡直就是無與倫比的味蕾享受。
嘗完鯽魚,他又嘗烤魚,嘗完烤魚他又嘗鮰魚,冥冥之中這些魚仿似有一種魔力,根本停不下來。
甚至他再想嘗下紙包鱈魚時,整個盤子已經只剩下一張白紙,連渣都不剩。
“唉,這么些年我簡直就是白學了!”李星恨不得狠狠抽自己一巴掌。
對比之下,他做的那些菜簡直就是糟粕,是垃圾,是他人生中的敗筆。