陳澤扭了扭脖子,算是為這道獨特的料理做一個準備,畢竟接下來是要盡快處理的,如果處理的慢,陳澤還真的沒有把握可以做好,萬一味道就變差了呢?萬一對這道鯉魚躍龍門的最終品質產生了影響,那么陳澤豈不是很虧?
“店長,你在干什么?”貝蒂趴在廚房的窗口處,一臉好奇的看著陳澤。
“做菜咯,不然還能干什么?”陳澤翻了個白眼,自己在廚房除了做菜還能干什么?廚房也只能用來做菜吧?
當然咯,如果是某少女希爾薇的世界話,那么廚房的確是可以做點別的世界,可是問題是這里是現實世界,又不是某少女希爾薇的那個世界。
不過也許以后自己可以和拉芙拉試一下?
陳澤的心里閃過了一個大膽的想法,不過他立馬搖了搖頭,把這個想法拋之腦后,畢竟現在還在做菜的,如果不一小心出啥問題,那就很尷尬了。
陳澤沒有繼續去理貝蒂,而是開始處理眼前的這條活鯉魚。
不過還沒有開始處理,陳澤就想起了一個很關鍵的問題,那就是自己還沒有雕刻龍頭,也沒有準備龍身這些,更不用說龍爪了。
“我感覺要完啊,龍頭該怎么雕刻?”陳澤有點頭禿,雖然他現在的廚藝也算得上是比較不錯的類型,可是用食材來直接雕刻這種事情,陳澤還真的沒有做過,所以現在就有點犯愁。
“算了,邊看視頻邊學一下吧,能學多少學多少了。”陳澤搖了搖頭,看來下次得把食材雕刻提上學習計劃了,不然再做這類型的菜,那就很麻煩。
陳澤一邊看視頻,一邊努力的用刀雕刻著手中的白蘿卜,最后雕好了四個龍頭。
“店長,拉芙拉大人正在睡覺呢,要不…”貝蒂鉆了進來,然后一下子就愣住了。
貝蒂看著陳澤面前的四個不明白色物體,一臉的疑惑,她好奇的走了過來,圍著轉了一圈,然后一臉驚訝的看著陳澤。
“店長,你什么時候開始學黑魔法了?還是說你打算祭祀哪個邪神?”貝蒂一臉狐疑的看著陳澤,畢竟眼前的這個景象怎么看都像是在祭祀黑暗邪神,而且還是外觀不明的那種。
“瞎說什么,我在做菜,你出去打掃衛生去。”被人看見自己的失敗品,陳澤有點不好意思,然后連忙把貝蒂趕了出去。
最后陳澤決定這次就不雕刻龍頭了,就用粉絲捆起來,做個簡單的龍身拉倒,畢竟龍頭這種事情,還是需要經驗和時間的累積。
快速的把粉絲捆好,陳澤就把它丟下了油鍋,炸膨脹以后,又用雞蛋皮纏緊。
接著就是處理鯉魚的事情了。
陳澤把鯉魚撈出來,然后從背部開刀,又從魚皮下刀,把兩塊鮮魚肉取了出來,切成蝴蝶花刀片,再把魚肉裝了回去。
接著陳澤就把魚頭和魚尾分別插入竹簽上,放在了盤子上,接著就放在了廚房的桌子上。
陳澤把魚片拿出來,放入沸騰的雞湯鍋里,蓋上鍋蓋,等鍋開了,就舀了一勺出來嘗了嘗。
“味道還行,不過制作起來太麻煩了。”陳澤搖了搖頭,懷疑自己找了一份假菜譜。
不過想到還有其他的菜譜,陳澤就釋然了。
陳澤看著眼前這還有一大截的菜譜,果斷的放棄了,而是選擇了另外一份菜譜,還好買了兩條鯉魚,不然可能還真的來不及做。
接著陳澤按照另外一份菜譜的做法,重新制作了一份鯉魚躍龍門。
你制作了一份普通的鯉魚躍龍門,華夏菜系制作經驗增加了5點 陳澤瞥了瞥嘴,看來果然還是刀工的問題,而且弄魚的步驟,還有挑魚的方法也有問題,不然應該不會是普通的評價。
不過終歸是做出來的,陳澤還是比較滿意的,接下來就是拍照,發朋友圈,順便發給自己的妹妹。
陳澤拿出手機看了一眼,之前給妹妹發信息以后,現在她還沒有回,估計手機還在老師,不過陳澤還是把照片發了過去。
我是大文豪:鯉魚躍龍門,希望以后你也能考個理想的大學 順手點了發送,結果就看到一直在轉圈,信息大半天都沒有發出去。
“怎么回事?”陳澤有點懵,不過下一刻他就懂了,因為風鈴聲響了。
“店長先生,今天有下午茶嗎?”門被推開,莫里亞蒂走了進來,只是這次他還是一個人進來的,忠實的跟班莫蘭還是沒有跟過來。
“抱歉,莫里亞蒂教授,我們餐廳暫時還是不提供下午茶的。”陳澤有點無奈,該說這是教授的堅持嗎?每次只要下午過來,就會問有沒有下午茶。
“哦?真是遺憾,那隨便給我來一份主食,再來一份甜品和喝的就好了。”莫里亞蒂也沒有在意,而是把自己的紳士帽放在了桌子上,坐了下來。
“謝謝,貝蒂。”莫里亞蒂笑著接過貝蒂遞過去的檸檬水,愜意的喝了一口。
陳澤點了點頭,思考了一會,就決定還是給莫里亞蒂教授準備一份冰海栗子飯,甜品則是輕乳酪蛋糕,飲品陳澤決定就是做果汁了。
這些料理對于現在的陳澤來說,已經完全構不成什么難度,所以不一會陳澤就做好了,擺在了桌子上,讓貝蒂端了出去。
“呼…店長先生的料理果然還是那么美味,即便是倫敦最好的廚師,也做不出你這樣的美食。”莫里亞蒂毫不吝嗇自己的贊美。
“教授,如果你來早一點,也許會見到一個偵探喲。”陳澤笑著擦了擦杯子,他打算給自己榨一杯西瓜汁。
“偵探?店長先生說的是哪一位?”莫里亞蒂捕捉到了關鍵詞。
“就是大偵探福爾摩斯….的崇拜者,工藤新一。”陳澤聳了聳肩,說到大偵探福爾摩斯的時候,莫里亞蒂明顯更加專注了,但是聽到后面的,就又放松了不少。
“工藤新一?沒有聽說過這個名字,是日本的偵探嗎?”莫里亞蒂毫不在意。