三百三十六章 關于拉面的那點事
“按照錄像來看，這里的確是有一個木門，會隨機出現。”京都米花町，一群穿著黑色衣服的人，把一個小巷子圍了起來，各種各樣的工具包圍了這個工地。
“琴酒大人提供的資料還是神奇啊，雖然排除了不存在視頻修改的現象，但是那個餐廳…一個女人皺著眉頭看著眼前的墻，他們從昨天晚上忙碌到現在了，還是沒有看見木門。
“哼！我覺得那兩個叛徒絕對是背叛組織了，按照警視廳的能力，布置一個一模一樣的巷道根本不是什么問題！”另外一個光頭大漢憤怒的錘了一下墻壁。
弄了一早上，別說木門了，甚至連木頭屑都看不到。
“別多嘴！boss可是檢驗過的，琴酒和伏特加的忠誠沒有問題。”女人不滿的冷哼了一聲，然后看了看手表，莫非要等到視頻上的時間，才能看見那個木門么？
“那我們再等一會，這個餐廳可能跟組織的目標有關系。”女人伸了個懶腰，然后走進了車里，慢悠悠的喝著咖啡。
陳澤并不知道已經有幾百個人在柯南的世界里等待著自己，如果知道的話，陳澤肯定會考慮一下延期開門的事情。
陳澤伸了個懶腰，從床上爬了起來，他昨天做了個夢，夢里自己穿越了，來到了精靈寶可夢的世界，然后正準備大展宏圖當上寶可夢冠軍的時候，才發現自己連初始精靈都買不起，去抓小拉達還被一群小拉達圍攻。
“真是個可怕的夢。”陳澤站在鏡子前，看著鏡子里的自己，洗漱了一下。
陳澤剛剛突然想起一個據說很著名的實驗，那就是每天對著鏡子里的自己問一句“你是誰？”
據說久而久之，人就會發瘋，但是具體是不是真的，這一點陳澤也沒有試過，畢竟事情這么多，他沒這么多時間用來浪費。
去超市補充了一下食材以后，陳澤就回到了餐廳，放下了正門的鎖，然后就去廚房開始準備食材。
“我看看，做醬料需要的材料基本都有了，那么今天的重中之重就是先把醬料的知識學了，看來等幸平城一郎來了，可以跟他了解一下這些東西。”陳澤點了點頭，覺得這個想法不錯。
只不過這樣做出來的醬料，應該更加偏向于日本那邊的醬料，雖然對于做日式料理也是一種提升，可是陳澤還有很多華夏菜也需要醬料的幫助。
“看來過段時間可以去別的地方看看，這不都說手藝人在民間嘛，難說去了就找到一個醬料大師呢？”陳澤覺得自己可能是變成桃飽網會員了，整天做夢。
“喲，小哥，今天開店的事情也是挺早的嘛，不過我們一般早上六點就會起來購買食材了。”幸平城一郎走了進來，一如既往的瀟灑。
“其實我也是去買了點食材，然后才來開業的，幸平大叔，你知道醬料的做法嗎？”陳澤看著幸平城一郎，問了一句。
“醬料？你是想要做什么菜嗎？我倒也是知道一些的，如果你想做，我可以教你。”幸平城一郎詫異的看了陳澤一眼，不過還是很快的答應了。
“不過店長小哥你能這么快的想通這一點，很不錯啊，對于廚師來說，比起食材，烹飪方法和配料，更是一種基礎。”幸平城一郎頗為感慨，沒有好吃的醬料，很多菜都會黯淡無光，甚至不再美味。
本來幸平城一郎還以為陳澤會花費很長時間，才領悟配料的重要性。
不過夸獎歸夸獎，幸平城一郎在指導的時候，還是很認真的，一點放松的可能性都沒有，整個廚房里充斥著各種味道，簡直令人難以呼吸。
最后陳澤終于在廚房里擺了一大堆的罐子，按照幸平城一郎的說法，這些醬料需要較長時間的發酵，有些醬料的發酵時間甚至可能長達一年，更長年份的也不是沒有。
“明天我會指導你配料的用法，不得不說你現在用的鹽巴簡直太差了。”這是幸平城一郎走之前的最后一句話，讓陳澤一頭的霧水，莫非自己買的這個超市最貴的鹽還是不行？
“店長，你今天是做了啥啊。”貝蒂捂著鼻子走了進來，剛剛走進餐廳的時候，貝蒂本來是想跟陳澤打個招呼的，但是一進來就聞到了非常令人窒息的味道。
“做醬料，到時候吃起來你就不會覺得味道怪了。”陳澤打了個哈欠，然后開始揉面。
今天開門很早，陳澤打算做一份蘭州牛肉面嘗嘗，只不過拉面是一門手藝活，沒有點基礎還真的很難把面條拉的又長又細，還不會斷。
所以陳澤打算隨便拉一下，只要不是太糟糕就行，就算拉成面片，陳澤也可以做一碗牛肉面片。
一般習慣吃蘭州拉面的都知道，蘭州拉面大概分為六種粗細，老顧客進店都會說一下自己的要求。
“二細，來二兩。”
不過陳澤覺得以自己現在的技術，想要把拉面弄成二細，還是一個非常困難的事情，所以陳澤的目標是三細，最差也應該是個韭葉。
只不過事實證明，白案廚師真的不是好做的，陳澤最后把拉面弄的跟大寬差不多。
“罷了罷了，寬面嘛…也沒有什么不好的。”陳澤只能自我心理安慰。
“貝蒂，進來吃早點。”陳澤看著這碗精良級別的牛肉面，嘆了口氣。
精良估計還是看在頂級和牛的份上，不然可能就是一個普通或者較好。
“尊者，叨擾了。”貝蒂剛剛吃完，門就被推開了。
“歡迎來到異夢餐廳…客人…店長，我們店里允許帶寵物嗎？”貝蒂糾結的問了一句。
“咋了？”陳澤有點奇怪，黑白無常能夠帶什么寵物來？
然后陳澤探頭一看，就看見黑白無常后面還跟著一個虎頭、獨角、狗耳、龍身、獅尾、怪異腳的生物。
“這個是？”陳澤有點懵。
“尊者你好，我是地藏菩薩案下的諦聽。”諦聽開口了，聲響如雷。
天才一秒：m.dushuzhe