一百七十四章 半生瓜

　　陳澤從冰箱里把買了有幾天的苦瓜拿了出來，這個東西可以說是陳澤的童年陰影。

　　還記得小時候，陳澤在家里是一個快樂的吃貨，每天除了吃就是學習。

　　然后有這么一天，陳澤在飯桌上見到了被切成片的綠色蔬菜，而父母都要求陳澤多吃一點。

　　然后陳澤就很老實的拿起筷子，夾了一筷子放進嘴里，立馬被苦到懷疑人生，想要吐出來，又被老媽的眼神盯著，只能艱難的咽了下去。

　　從此以后，陳澤就非常討厭這個叫做苦瓜的東西，直到長大了一點，才明白苦瓜雖然苦，但是吃了對身體有好處。

　　“那問題來了，該怎么做苦瓜呢？”陳澤有點糾結。

　　苦瓜是一個比較全面的蔬菜，清炒，涼拌或者蒸都是可以的，而其中涼拌的苦瓜味道最為濃郁，苦味也更加的深厚。

　　而蒸的苦瓜…陳澤忍不住打了個冷顫，這個東西還是算了，陳澤寧愿吃炒的苦瓜。

　　蒸的苦瓜，會帶著一種非常奇特的味道，又苦又軟，而且咬起來完全沒有苦瓜的那種清脆感，而是有點像南瓜的口感。

　　“還是清炒吧…”陳澤點了點頭，覺得這個想法可行，然后就把苦瓜切好，去除中間的芯以后，就開始熱鍋。

　　“店長…我來啦。”貝蒂有氣無力的聲音，陳澤忍不住探頭看了一眼，貝蒂的臉上有兩個黑眼圈。

　　“你又熬夜了？”陳澤皺著眉頭，看著一臉困倦的貝蒂。

　　“啊…店長，昨天晚上把名偵探柯南的劇場版補了一下。”貝蒂揉了揉眼睛，又打了個哈欠。

　　“然后呢？”陳澤把苦瓜放了進去，他突然覺得，做個苦瓜蒸肉貌似也是個不錯的選擇。

　　這不剛好可以給貝蒂提提神，省的這貨最近這么飄，還熬夜補番？還特喵補的柯南？

　　你是不是打算下次告訴我，你把名偵探柯南的tv版補了？

　　陳澤掐著手指算了算，名偵探柯南tv版本，目前在小破站上有1031話，如果按照每集跳過op和ed的話，一集二十分鐘來算，那也需要大概14天才能看完。

　　而且這是建立在一直在看，不睡覺的前提下，不然看完的時間還會加長。

　　“主要是幫林賽，她讓我做動作捕捉的模特，她的游戲快要制作完了。”貝蒂又打了個哈欠，陳澤的臉色這才好了不少。

　　林賽的游戲，陳澤當然是知道的，在游戲平臺上已經獲得了非常高的下載量，而且游戲的好評也特別的多。

　　很多玩家都在催促著盡快出完全部版本，甚至還有人開始催dlc了，這也讓陳澤的那張銀行卡里累計了不少的財富。

　　只不過陳澤并沒有拿出來用，畢竟這是林賽的個人勞動所得，所以陳澤只是按照她的要求，幫她買了電腦和動作捕捉器這些東西。

　　“你先上去洗澡，換下衣服，待會下來吃東西。”不過雖然理解是理解，卻并不妨礙陳澤打算給貝蒂一點苦瓜吃的想法。

　　“店長萬歲！”貝蒂立馬小跑了上去，陳澤笑了笑。

你制作了一份較好的清炒苦瓜，家常菜制作經驗增加了5點　　中規中矩的評價，陳澤也沒有在意，而是嘗了嘗，味道差不多。

　　因為是苦瓜的原因，所以整道菜并不能說是好吃，苦味倒是很濃厚。

　　“接下來，就是給貝蒂做一份苦瓜蒸肉了。”陳澤得意的笑了笑。

　　“說起來，好像正確的名字應該叫做釀苦瓜吧？”陳澤摸了摸下巴，他記得這個應該是廣東那邊的客家菜。

　　不過陳澤并不打算按照菜譜來做，因為剛剛陳澤查了一下，正確的釀苦瓜做出來，苦瓜甘而不苦，老少皆宜。

　　而陳澤可不打算讓貝蒂享受一下美食，他要按照自己的方法來制作這道獨特的釀苦瓜。

　　陳澤拿出肉，砍成肉餡以后，又把苦瓜切段，中間掏空，把肉餡塞了進去，加了點鹽，就放在蒸籠上開始蒸了。

　　不一會，那種淡淡的肉香就彌漫了出來。

　　“店長～”貝蒂眼巴巴的湊了過來，一臉的期待。

　　陳澤先打開鹵水鍋看了一眼，往里面加了點鹵料和水，然后才把這道偽·釀苦瓜拿了出來。

　　“哇，這個是肉嗎？”貝蒂很興奮的拿起了筷子。

　　“對，不過這道菜有個特殊的吃法。”陳澤一本正經。

　　“什么吃法？”貝蒂很有興趣。

　　“那就是你得一次多夾幾個，一起吃下去，這樣才能體會到其中的味道。”陳澤還是一本正經。

　　“好的，謝謝店長。”貝蒂不疑有他，開心的夾了三個苦瓜，放進了嘴里，一口咬了下去。

　　陳澤饒有興致的看著貝蒂，臉色從正常變白，再變青，就跟變臉一樣。

　　表情也從欣喜愉悅，變成作嘔，再看到陳澤的眼神，最終變成了懷疑人生。

　　貝蒂努力的把苦瓜咽了下去，然后放下了手中的筷子，她突然覺得家里的漢堡還是很香的。

　　“不吃了嗎？”陳澤笑瞇瞇的看著貝蒂。

　　貝蒂連忙搖頭，開什么玩笑，她再也不想吃這個東西了。

　　“一看你就不會吃東西，這個叫做苦瓜，又叫做半生瓜，沒有一定的生活經歷，的確吃不來這個東西。”陳澤慢悠悠的夾起了一塊，咬了幾口就咽了下去。

　　嗯，一如既往的苦味，還有軟乎的口感，也就那個肉餡味道還行。

　　貝蒂用一種懷疑的神情看著陳澤，陳澤沒有什么反應，而是又吃了一塊。

　　“真的嗎？”貝蒂有點遲疑了她猶豫的拿起了筷子。

　　“我騙你干什么，苦瓜本來吃了就對身體有好處。”陳澤翻了個白眼，這個陳澤還真的沒有騙貝蒂。

　　在李時珍的《本草綱目》里，就記載了苦瓜的用處。

　　除邪熱，解勞乏，清心明目。

　　貝蒂糾結了一會，還是拿起了筷子，夾了一塊苦瓜，放進了嘴里，痛苦的咽了下去。

　　陳澤在一旁默默的看著，雖然的確有好處，但是我怎么會把自己吃了更加可口的清炒苦瓜這件事告訴你呢？

　　呵呵。