二十六章 醉排骨
糖醋排骨，陳澤并不陌生，做為家里的保留菜，以前還在家的時候每個星期都會吃一次。
只不過比起酸酸甜甜的糖醋排骨，陳澤更加喜歡簡單的油炸排骨。
“哥，你買的排骨不行啊。”陳星辰嫌棄的挑揀著排骨。
陳澤無奈的拍了下她的頭“你就別嫌棄了，我又不會挑排骨。”
“嘖嘖，真是一個連蛆都比不贏的哥哥，蛆最起碼還可以拿來做雞的飼料。”陳星辰拿出一份排骨，丟到了案桌上。
“調料這些你看看還夠不夠。”陳澤對妹妹的毒舌已經習慣了，他打開冰柜，從里面拿出了一個小瓶子，放在了一旁。
“調料是肯定夠的…這是什么？”陳星辰疑惑的轉過頭看著陳澤拿出來的東西。
“斯坦給的食材，叫烈酒草，我不知道怎么處理，今天你在家就順便問問。”陳澤看著瓶子里的那一株草，摸了摸下巴。
本來他是打算把這個烈酒草拿去泡水，看看能不能弄出什么酒水，但是又害怕出什么問題，所以就拖到了現在。
“烈酒草？奇怪的名字。”陳星辰洗了洗手，把瓶子打開聞了一下。
“誒，等等，別…”陳澤連忙阻止，但是很明顯已經晚了。
“這是什么…好大的酒味啊。”陳星辰嫌棄的捂住了自己的鼻子，把瓶蓋塞了回去。
“所以我才要阻止你啊，烈酒草你聽名字不就知道了。”
陳星辰皺著眉頭看著那個小瓶子，又看了看排骨，她覺得也許可以試試另外一個菜系。
“這種東西，我感覺可以做成醉排骨，但是醉排骨一般是用黃酒調配的，這種東西…我只能說試試了。”陳星辰遲疑了一會，還是說出了自己的想法。
“沒事，你試吧，反正都得嘗試的。”陳澤表示無所謂，他也不知道該怎么做，還不如讓廚藝比自己好很多的妹妹試一下。
“那老哥你過來幫我打下下手。”陳星辰戴上了口罩，她可不想還沒做好就被那股濃郁的酒氣熏的不省人事。
“好。”陳澤也默默地戴上了口罩，然后打開了瓶子，把烈酒草拿了出來。
“先切段，然后把排骨腌制一下。”
“加調料，怎么酒味更重了？”陳星辰捂著鼻子，就算隔著口罩，她也可以聞到越來越濃重的酒味。
陳澤晃了晃腦袋，他咋知道為什么切開后酒味會變得那么重，他感覺自己都要有一點不清醒了。
“打開油煙機，看看能不能把這股酒味抽走，不然是做不下去了。”陳澤指了指油煙機，陳星辰立馬就把開關打開了。
隨著抽油煙機的運行，廚房里那股濃郁到了極致的酒味終于變淡了不少。
而陳澤還沒意識到，這股味道已經散發到餐廳的外圍了。
“這是什么味道啊？”一個上班族嗅了嗅。
“好像是酒啊…”穿著連衣裙的女孩捂著自己的鼻子，她昨天才經歷了一場噩夢般的酒會。
一個老爺子聞著空氣中的酒味，來到了異夢餐廳的門口。
“沒錯了，這股濃郁的酒味是從這家店里傳來的。”
“真香啊…比我喝過的那些酒香多了！”老爺子咽了咽口水，他從來沒有聞過這么濃郁的酒香。
僅僅湊在旁邊聞，對于他這樣的老酒鬼來說都是一種享受。
“這家店怎么不開門啊？”老爺子煩躁的拍了拍餐廳的門，但是沒有任何回應。
“我先把老孫頭叫過來…不然開了門被搶光了可不好。”老爺子拿出手機，就撥了出去。
而陳澤感覺自己都快暈過去了，即使開著抽油煙機，空氣中彌漫的酒味也一直在影響著他的理智。
“哥…你過來，過來嘗嘗…”而正在做菜的陳星辰已經臉紅了，本來酒量就低的她，能撐到現在還沒倒下去，已經是很努力的結果。
陳澤晃了晃腦袋，走到了灶臺前，把燜著的鍋蓋掀開。
一股夾雜著肉香和酒香的味道就直接充斥在陳澤的鼻腔里。
“這股味道…”陳澤用筷子夾起一塊排骨，試探性的咬了一口。
不由得陳澤就睜大了眼睛，他之前也吃過很多次排骨，但是能像現在這樣獨特的還是頭一份。
陳澤慢慢的咀嚼了一下，肉和骨頭就一起被嚼碎了，混合著粘稠的湯汁，流進了陳澤的口中。
陳澤感覺自己不是在吃肉，更像是在喝粥。
“星辰！你也來試試！這個菜味道真的不錯。”陳澤興奮的夾起一塊肉，轉身過去試圖讓自己的妹妹也吃上一塊。
不過一回頭，陳澤就看到陳星辰已經趴在一旁的桌子上，睡得不省人事了。
陳澤哭笑不得把妹妹背起來，背到了二樓她的房間里，幫她蓋好了被子。
“辛苦了…”陳澤揉了揉一臉紅暈的陳星辰。
剛剛陳星辰做菜的時候，一直很忙，然后還會和他說這其中要注意的地方，陳澤自然知道這是為了讓他盡快掌握這個料理。
不然陳星辰可以提前二十分鐘做完這份醉排骨。
“看來不是我做的料理，不會給我增加經驗。”陳澤從開始到結束，都沒有見到熟悉的字框。
陳澤深呼吸了幾口新鮮空氣，又走下了廚房，他還得把這份醉排骨處理一下。
才走到一樓，陳澤就聽見了餐廳的門被拍響的聲音。
“什么情況？難道是社區的來貼東西么？”陳澤有點疑惑的走到廚房里，通過監視器的顯示屏看了一眼。
一看陳澤就被嚇了一跳，餐廳門口不知道什么時候聚集了一大批人，其中還不乏一些老爺子。
而拍門的就是一個老爺子。
“難不成是風暴烤肉的愛好者？”陳澤撓了撓頭，他只能想到這個可能性了。
但是這么多人聚集在他的餐廳門口也是個不小的麻煩，而且還有這么多老大爺，哪一個出事陳澤估計自己都可能破產。
所以陳澤戴上頭巾就開小門出去了，他得問問到底是發生了什么。
至于大門，陳澤是不會開的，萬一老爺子們進來后，又進來一個亡靈大君什么的，那就樂子大了。
“大爺，您這是有什么事嗎？”陳澤緊張的搓了搓手。
“你是？”為首的老爺子疑惑的看了陳澤一眼。
“我就是異夢餐廳的店主，不知道…”
“好小子，你的店里釀的什么酒？快拿出來讓老夫解解渴！”老爺子眼前一亮，狠狠地拍了拍陳澤的肩膀。
陳澤感受著肩膀上傳來的巨力，強忍著不讓自己趴下去。
這老爺子有點猛啊！