在陳哲有條不紊的指導之下,美熙很快就親手制作出了自己心心念念的蝦滑,沒想到蝦滑這種看起來非常復雜的東西,制作起來居然真的非常簡單。
先是將河里撈上來的大蝦處理干凈,反復剁碎變成細末,再把從附近鳥巢里掏出來的鳥蛋磕破,用蛋清將大蝦的碎末裹起來耐心揉搓。
最后將這些蝦碎裝入到瓷碗當中,用筷子像攪餃子餡一樣反復的攪上力道,這樣一來,一份新鮮的蝦滑就制作完成了。
望著瓷碗中成型的蝦滑,美熙的臉上露出了自豪的笑容。
“哇…這是我親手制作的蝦滑耶…”
“是的。”陳哲點頭道,隨后問道,“美熙,你不妨對比一下自己親手制作的蝦滑,再想想以往在火鍋店吃的蝦滑,其中有什么不同?”
美熙看了一眼,之后認真的說:“嗯…火鍋店的蝦滑看起來有些渾濁,蝦肉周圍包裹著一圈乳白色的物質…
我們親手做出來的蝦滑晶瑩剔透,看起來就像是水晶的一樣。”
“沒錯。”陳哲微笑道,“那是因為一般火鍋店制作的蝦滑并不是用蛋液裹出來的,而是使用水淀粉把蝦肉攪和在一起,這樣的蝦滑淀粉含量太多,口感很一般。
我們手工打造的蝦滑是用蛋液將蝦滑裹在一起,這樣做出來的口感會更加Q彈,味道也更鮮美。”
“明白了,原來如此…”美熙恍然大悟,點頭道,“原來一份小小的蝦滑之中,還有這么大的學問。”
陳哲則笑著說道:“飲食中的門道很深,想要吃的講究,就要認真鉆研才行。”
等到陳哲和美熙手工打制完蝦滑,其他姑娘們的食材也都準備的差不多了。
嫣兒用精湛的刀工片出了兩大盤生魚片來,小喬則洗好了新鮮的雞樅菌、金耳和平菇。
大喬切好了一份火腿、一份熏肉,莉亞蒂拉則處理好了從她營地帶來的竹筍。
克拉克先生對中餐一竅不通,只能像個小學生一樣漫無目的的到處溜達,一會兒參觀一下陳哲和美熙的蝦滑,一會兒觀摩一下小喬和大喬的廚藝。
這位外國友人不明覺厲,時不時豎起大拇指稱贊道:“厲害,真的厲害!”
他已經迫不及待的等著吃火鍋了。
等到食材準備就緒之后,陳哲便去準備火鍋底料了。
火鍋底料是直接從自熱火鍋中取出來的,畢竟其中大部分的香料都是海島上所不具備的。
撕開自熱火鍋的包裝,陳哲拿出里面的底料,不過這時他發現一個問題,那就是節目組為了考慮成本,購買的自熱火鍋都是比較廉價的一種,而廉價就意味著口味低劣,就連火鍋底料都是最普通的清油底料。
目光掃向火鍋底料,物品升級系統自動識別出產品的質量。
檢測到物品:一份口味一般的清油火鍋底料。
看到這里,陳哲不禁搖了搖頭。
大家興高采烈的張羅了一上午,為的就是吃上一口鮮香麻辣的火鍋,大家準備的食材都是海島上最優質、最新鮮、最純天然的有機食品,可是現在火鍋底料卻是如此低劣,這不是虧得慌嗎?
陳哲又豈能讓一份火鍋底料敗壞掉整個考究的火鍋?
于是在這瞬間,陳哲毫不猶豫的選擇了升級。
直接給物品升級,化腐朽為神奇!
望著手中的火鍋底料,陳哲使用了物品升級系統。
“升級!”
一份口味一般的清油火鍋底料——一份味道獨特的清油火鍋底料。
陳哲仍是不滿意,繼續升級!
一份味道獨特的清油火鍋底料——一份鮮香麻辣的牛油火鍋底料!
看到這里,陳哲臉上才露出滿意的微笑。
清油的鍋底太過樸素,還是換成牛油的才更刺激!
趁著大家在旁邊嘰嘰喳喳的時候,陳哲一口氣把手中的六份火鍋底料全部進行了升級,之后再把升級后的牛油鍋底直接倒進砂鍋當中。
沒有人能看出升級前后火鍋底料的區別,這一次升級可謂是萬無一失。
等到六份牛油火鍋全部放入砂鍋中,陳哲便直接點燃了篝火,再把砂鍋放到篝火上,接下來只要等火鍋沸騰就可以吃了。
“好了,一切就緒。”
陳哲回頭對大家說道。
嫣兒則搬著可樂送過來,給每個人遞上一瓶。
拿著好久沒能接觸到的肥宅快樂水,姑娘們臉上都是露出了幸福的微笑,就連硬漢克拉克都忍不住舉起可樂,由衷的說上一句:“Oh,IREALLYmissthat。(哦,我真想念它啊…)”
看到大家臉上的笑容,陳哲帶頭第一個擰開了可樂的蓋子。
隨著一聲沁人心脾的聲響,可樂被擰開了。
緊接著其他人也紛紛效仿,可樂一瓶一瓶被擰開。
每個人都高高舉起手中的可樂,忘情的喝了起來。
這時一陣濃郁的香味從砂鍋方向飄來,那是牛油火鍋沸騰之后傳來的香味,火鍋底料獨特的香料在空氣中散發著勾人心魄的美味,這讓每一個人都忍不住分泌出口水。
“火鍋熱了,是時候下食材了。”
陳哲朝著姑娘們招招手,切好的食材便開始陸續投入到了火鍋當中。
鮮魚肉、蝦滑、雞樅菌、竹筍…
很快砂鍋就被新鮮的食材給填滿了,再加上原本自熱火鍋中就帶有一些食物,更是讓這頓火鍋變得豐盛無比。
稍微涮上一下,這些食材便可以出鍋了,大家迫不及待但卻很謙讓的將食物撈出來,便開始大快朵頤起來。
在海島上住的時間久了,所有人都已經忘記了火鍋的味道是多么的美味,那種多種香料糅合在一起的直接沖擊味蕾的味道,簡直讓人無 法抗拒。
陳哲輕輕咬了一塊魚片,差點沒激動的流下眼淚,升級之后的火鍋底料簡直上天,那味道的層次感一浪高過一浪。
美熙也終于吃到了她最想吃的蝦滑,蝦滑的味道同樣沒有讓她失望。
她一邊吞下滾燙的蝦滑,一邊激動的說:“喔…這火鍋的味道…簡直比我之前吃過的任何一家火鍋都…都好吃!”
“的確是這樣,這也太神奇了,我怎么覺得這火鍋底料簡直絕了呢?”莉亞蒂拉也震驚的說,“是不是因為我太久沒吃火鍋了?”
“應該是我們太久沒吃火鍋了,所以一份自熱火鍋的底料就把我們征服了。”大喬認真的分析道。
她當然不會想到,其實是陳哲用物品升級系統升級了火鍋底料,這才讓她們吃到了前所未有的一頓美味火鍋。
這一頓火鍋從太陽偏東吃到了太陽偏西,吃了整整一個中午還要久,最后所有食材都被掃蕩一空,大家才意猶未盡的放下了筷子。
姑娘們一個個吃的臉頰潮紅,那感覺簡直是要多滿足有多滿足,就連之前很少吃火鍋的外國友人克拉克都捂著肚子不停打飽嗝,豎著大拇指一個勁的說:“美味!簡直是太美味了!”
陳哲自己也是相當滿意,來到海島上很少能夠吃到這么一頓邪惡的美食。
又是高熱量的火鍋、又是肥宅快樂水,這種感覺仿佛回到了城市當中。
下午莉亞蒂拉和克拉克留下來收拾了一下現場,又聊了會兒天,太陽便漸漸有些低垂,黃昏即將降臨。
這一天美好而又短暫,仿佛只是吃了一頓火鍋就結束了,而這恰好就是海島上的生活,慢節奏而又美好。
趁著黃昏到來之前,莉亞蒂拉和克拉克便打算告辭離開,陳哲當然不會讓他們步行回去,便繼續和美熙搭檔開車送他們。
坐在陳哲打造的純實木敞篷車上,莉亞蒂拉忍不住由衷感慨陳哲手藝的精巧。
“真是佩服你,居然用一堆木頭就能拼出一輛汽車來,你的腦袋到底是什么構造的,陳哲?”
正在開車的陳哲哈哈一笑,開玩笑的調侃道:“怎么?你難道還想解剖開來看看?”
“這可不好說。”莉亞蒂拉微笑道,“你要是繼續這么妖孽下去,我想總有一天會有人想看看你的大腦到底是什么構造的。”
“千萬別,事情要是鬧成這樣,那可就太驚悚了。”陳哲笑著說。
敞篷汽車的速度雖然不快,但總強過步行,很快陳哲就把莉亞蒂拉送回了她的營地,再和美熙掉頭往小樹屋折返。
回去的路上夕陽已經變得金燦燦了,整片樹林都被染得一片澄黃,這溫馨的景色讓人心里說不出的寧靜,心情也莫名的舒暢。
陳哲坐在前排,美熙坐在后排,兩個人有一搭沒一搭的聊著天,氣氛輕松而又融洽。
不料就在汽車駛過一片荊棘地的時候,發動機原本富有節奏的聲音突然變得慢了下來。
之前還是“突突突突突…”,轉眼就變成了“突、突、突、突、突…”
后排的美熙不禁緊張起來,看著發動機忐忑的問道:“陳哲,怎么了?這是怎么回事?難道發動機出故障了?”
陳哲連忙控制方向盤把車子開出荊棘地,然后再回頭瞥一眼發動機。
物品升級系統能夠看到發動機的耐久和狀態,如果真的是發生故障系統也可以識別出來。
然而在他的觀察之下,卻發現發動機沒有任何的問題。
耐久度的數值還很高,也沒有檢測出發生故障。
這么想來,問題的原因就只有一個了。
“發動機應該沒出毛病,畢竟咱們這輛車的減震很好,不會磨損到發動機。
現在這種情況,應該是快沒油了。”陳哲說道。
“啊…”美熙這才恍然大悟,“原來是沒油了。”
這臺發動機原本是林空空皮劃艇上的船用發動機,這種發動機的油箱是連接在發動機上的,儲油量本身就小于車用油箱。
而當初林空空駕駛著橡皮艇從他的營地來到陳哲的營地,這一趟就燒掉了至少一半的燃油。
后來陳哲用發動機改裝出汽車,試駕了兩次,今天又往返接送了一趟莉亞蒂拉,考慮到這些天行駛的里程,燒完燃油也是情理之中的事情。
不過這樣一來,美熙難免就有些絕望。
這茫茫荒島,肯定是沒有加油站的,天然的原油就算存在也深埋在地下,不是陳哲可以挖出來的。
就算退一萬步來講,陳哲有本事開采出天然的原油出來,將原油加工成汽油、柴油,這其中還蘊含著非常復雜的化學工序,陳哲肯定也做不到。
這樣一來,汽車沒了燃油,就徹底要拋錨了。
唯一值得慶幸的是汽車拋錨的地方距離營地并不遠,陳哲和美熙步行十多分鐘就能走回去,所以就算汽車開不起來,兩個人也不至于無家可歸。
看了一眼徹底不打算動彈的實木敞篷車,陳哲無奈的聳聳肩。
“美熙,看來我們只能步行回家咯。”
“看來是的。”美熙很遺憾的說,“不過這兩天這個大塊頭也幫了我們很多忙,算是沒白把它打造出來。”
“是啊。”陳哲點點頭,之后說道,“不過我很快就會讓它繼續跑起來的。”
“是嗎?”美熙有些擔憂,畢竟她想不出陳哲究竟要怎么獲得讓這輛車運行起來的燃油,但既然陳哲這么說,她覺得陳哲應該會有辦法的吧。
說完兩個人將汽車停穩,便翻身下了車,步行往營地的方向走去。
夕陽西照,緩緩將兩個人的身影無限拉長,背后的實木敞篷汽車卻是一動不動,頗有些悲涼的感覺。
遠處樹屋上,嫣兒正站在窗邊等待著那輛有趣的敞篷車回歸,只是小姑娘卻想不到,敞篷車就這么突兀的退出歷史舞臺了…