第九章 虎子

　　“滋溜溜”，茶油燒熱，將泡水發好的牛肝菌切成碎粒，混合姜蒜末一同下鍋。

　　牛肝菌和熱油接觸的瞬間，霎時香氣四溢。

　　龍天循著味道轉頭看去，韓冬正在顛鍋翻炒，手法純熟，龍天又看到灶臺旁的今日推薦菜單：

牛肝菌炒飯58元　　“這里一份炒飯58元？是不是有點貴啊！”

　　龍天對于大排檔的行情很清楚，這里的炒飯一般在15元左右，好一些的海鮮炒飯可以賣25元左右。

　　這一份素的牛肝菌炒飯竟然賣到58元，讓龍天在心里開始重新審視這個看上去人畜無害的青年老板。

　　“小龍，等你吃完就知道了。”強哥一副‘你還是太年輕啊’的表情。

　　韓冬一邊炒飯，一邊烤東西，即便他對于火候已經掌握得很熟稔，也有些手忙腳亂的感覺。

　　“看來，得招個人來幫忙了。”

　　以后要是生意好了，自己一個人肯定忙不過來。

　　當所有的菜都炒好后，韓冬的額頭已經生出一層熱汗，夏天灶臺前溫度可不低。

　　“你們點的都上齊了。”韓冬道。

　　小美和強哥道了謝后，立刻拿起自己那盤炒飯開始吃。

　　尤其是強哥，高高壯壯的他中午沒吃什么，就想著留出胃來這享受一番的，此刻更是像餓了很久似的。

　　龍天一行人見強哥和小美吃得這么香，也舀一勺嘗了嘗。

　　“這…這也太…太好吃了吧！”

　　牛肝菌的鮮味很霸道，入口就會奪走所有味蕾。

　　強哥和小美兩人相視一笑，順便給了龍天一個鄙視的眼神。

　　一桌人都默契的不再說話，專注的吃著自己面前的牛肝菌炒飯。

　　嘗過之后的人，不會再覺得58一碗的炒飯貴了。

　　韓冬笑著看幾人吃完，他們這種吃相就已經是對自己廚藝最大的肯定。

　　“老板，這牛肝菌到底是什么菌啊？怎么這么好吃？”龍天忍不住問。

　　韓冬笑了笑，答道：

　　“這牛肝菌也叫見手青，生長環境，尤其對土壤成分要求很高，以前我們天H縣深山里還能采到一些，近些年都幾乎絕種了。”

　　“那韓老板是哪里弄來的？”小美眨著大眼睛問道。

　　韓冬猶豫片刻，笑著道：“這是秘密！可以告訴你的是，整個天H縣只有我這有喔。”

　　這話明擺著就是以后你們想吃牛肝菌了，就必須來我店里才能吃到。

　　強哥家里條件好，即便天天來韓冬這消費也沒問題。

　　“韓老板，再給我炒一份，這一份不夠我吃！”強哥嚷嚷道。

　　“人家也要！”

　　“我也要！”

　　“+1！”

　　見眾人再次下單，韓冬只好又回到灶臺前忙碌起來……

　　到凌晨12左右，天H縣吃宵夜的人逐漸少起來，韓冬打掃好自家的攤位，伸了伸懶腰，拿出小賬本，開始計算今天的盈利情況。

支出：買菜82元精品泰香米十斤169元租金煤氣水電 30元調料3元收入：1209元盈利：924元　　韓冬算完后，嘴角露出一絲開心的笑。今天雖然辛苦，但盈利比昨天好太多，相信這樣下去，賺20萬開店并不需要太久。

　　昨天的免單是正確決定，因為今天光是強哥一行人就消費了800多。

　　現在才是開業第二天，相信等自己大排檔的口碑打出去后，生意會越來越好。

　　不過，韓冬感覺自己確實有點忙不過來了，現在旁邊還有一盆碗等著他洗。

　　想了想，韓冬在自家店鋪的燈牌上貼了張紙，從旁邊店里借來毛筆寫上：

招幫廚　　要求：

　　勤勞誠實，善良溫和。

　　50以下，性別不限，工資進店面議！

　　寫完之后，韓冬開始洗今天的碗，滿滿一大盆。

　　韓冬一邊洗一邊決定明天全部改用一次性碗碟。

　　做菜很開心，但洗碗很難過，這大概是所有喜歡做菜人的特點。

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　　休息一整晚后，韓冬感覺自己滿血復活。

　　今天不用再去準備食材，韓冬覺得白天時間很多，便買了兩斤香蕉，做了一盒牛肝菌炒五花肉打包回家。

　　爺爺韓慶國一直念叨著還想吃牛肝菌呢，孝順的韓冬自然不會忘。

　　韓冬本來是要打車的，后來想著自己經常往返鄉里H縣里，干脆買臺摩托車好了。

　　于是又去市場買了輛豪爵，花掉5000塊，韓冬堅信自己店鋪生意會越來越好，因此也開始敢消費了。

　　到家后，韓冬把帶來的牛肝菌炒五花肉又熱了一遍，正好可以跟兩位老人一起吃午飯。

　　三人坐在院子里，韓冬跟姥姥和姥爺說著店里的事，一家人正有說有笑的時候，突然一雙手蒙住了韓冬的眼睛。

　　韓冬嚇了一跳，頓時眼前一黑，一雙溫熱的大手將自己視野完全遮住。

　　“猜猜我是誰？”

　　厚重的鼻音，顯然是為了掩飾他原本的聲音。

　　韓冬咧嘴一笑，露出兩排皓齒：

　　“虎子哥！肯定是你！”

　　韓慶國和陳素梅也哈哈大笑。

　　韓慶國開玩笑道：

　　“哈哈，虎子，村里你們倆最要好，也就你和小冬打小一起尿和泥巴的交情，別人可不會跟小冬這么玩！”

　　陳素梅也笑著說：

　　“虎子，你都快奔3了，還這么沒正形，以后還想不想找媳婦？”

　　“奶奶，我今年才24啊，再說這小冬都還沒找媳婦，我急什么啊！”韓虎松開手，一臉憨笑的看著韓冬一家。

　　韓冬轉身站起來，驚喜道：

　　“虎子哥，你怎么回來了？”

　　韓虎皮膚黑黑的，圓圓的腦袋，留著利落的寸頭，八字眉，看上去像頭布朗熊，憨厚可愛。

　　虎子聳聳肩，無奈道：

　　“我爸打電話說我媽病了，讓我趕緊回家來看看她，這不，昨晚剛到。”

　　“阿姨怎么了？”韓冬關心道。

　　“巧燕沒生病啊，我昨天還見她在地里忙活。”陳素梅有些納悶道。

　　韓虎嘆了口氣，道：

　　“唉，其實我媽根本就沒病，一說這事我就來氣，我昨天回到家，見我媽躺在床上，我就問她哪里不舒服，你猜怎么著？”

　　“怎么著？”

　　“她說大夫講她心臟不好，主要是煩心事太多導致的。我就問她為啥煩，她就說我兒子都24了，卻連個對象都沒有，她天天都愁，把心臟給愁痛了。這時我爸走進來告訴我，說明天給我介紹了隔壁鄉的女孩，讓我一定要好生見見，要是能成，就能治好我媽的心病。”

　　“哈哈哈，叔叔阿姨這是調虎離山和苦肉計同時用啊！”韓冬聽完，忍不住笑道。