推薦:巫醫覺醒。
豎日清晨,唐逸從睡夢中醒來,或許是年輕氣盛,或許是精力旺盛,素來沉穩內斂的唐姑爺昨夜竟然做了個夢,夢里邊習姑娘,身姿婀娜,吐氣幽蘭,手里拿著一把寒劍說要跟自己拼命,唐逸急忙奔跑,我不停的跑,突然意識到這是個夢境!唐宇迅速回頭,將習姑娘推到,硬生生的把噩夢做成了美夢。
唐逸起來簡單洗漱,昨日到西湖游覽一遍,發現江南的風土人情給人一種逍遙自在之感。
世人對西湖有“瘦于外部的形態,秀于內在的神韻”的評價。因此,越是清冷的冬季,越能真正讓人體會到其獨有的瘦、清、淡。特別是薄霧籠罩的早晨,瘦西湖如圖一幅水墨長卷,詩意化地在游人眼中展現。
事實上,在此之前,江南給唐逸的第一印象,應該是“小橋流水人家”的風格,最重要的還是江南女子,清秀、婉約,感覺很有氣質、涵養。其實唐逸并不了解這個地方,只是覺得要是能住在這里,也挺好的,畢竟前世從電視劇里看過的景色真的很美。
當然,最為讓唐逸欣喜的還是江南的茶水,尤其是江南的龍井茶,據說夏日時節,有游客拾級登山,閱盡滿坡的茶色,而—身汗出,誰都會叫開半掩的農戶門扉,坐到咿呀作響的竹椅上,跟熱情的主人討—碗剛沏好的龍井茶喝,想到這個景象,唐逸可謂是“令人對此清心魂,—啜如飲甘露液”的了!
似乎是早已知曉自家姑爺的習慣,莫掌柜見到唐逸已經起來,笑著說道:“姑爺,吃茶了。”
莫掌柜取出密封的蓋碗和紫砂茶壺,放入茶葉,用少量沸水先點“茶釀”,后將蓋子捂上,待片刻,再沖入多量開水,色香味才出得透,喝起來才過癮。喝茶的時候往往伴有茶點,所以莫掌柜之所以喝茶不叫“喝茶”,反而稱之為“吃茶”。
唐逸點了點頭,忽而聽到外邊喧嘩四起,他神色疑惑向著街道對面看去,只見對面的酒樓外掛著“天仙樓”的牌匾,此時人聲嘈雜,喧鬧非凡,小攤販的叫賣聲此起彼伏。
酒樓內女子艷麗,琴奏舞曲甚是美妙,吸引眾多客人助興欣賞。
唐逸再仔細瞧了瞧,這天仙酒樓可謂是熱鬧非凡,來往的過客游人甚多,上下樓層都是大家吃飯之處上邊則是高檔貴客食住之處,里邊小二忙的焦頭爛額,數錢數的手在發抖,看桌上的菜肴也是美味可口,香味四溢,令人流連忘返。
唐逸目光看向沈家酒樓,眉頭皺緊,跟對面的酒樓相比,這沈家酒樓可謂是冷清極了。
沈家酒樓不是很大,有著五層樓高,從外邊看一樓里邊的桌椅整齊擺放,只是格局顯得有些狹小,并沒有天仙樓那么開闊。
此時酒樓里邊,只有零星幾個客人坐在角落喝著小酒,小二則是坐在一邊打著哈欠,偶爾拍了拍有些灰塵的桌椅,然后又重新坐回位置上神游天下。
唐逸神色思索,莫得信急忙放下茶杯,跟著姑爺向著二、三樓走去,這樓層上邊的空間跟一樓比變大了許多,但采光度不是特別的好,現在明明是大早上里邊一片卻是昏暗,上了四、五樓唐逸的眉頭擰成一個“川”字,這五樓上邊的風景倒是不錯,但卻是空曠了些,太過蕭瑟冷清。
記得來江南之前,沈榮富曾經說過,這沈家的生意一直都挺好的,尤其是酒樓上的營業可謂蒸蒸日上,客人絡繹不絕的。
而且,唐逸粗略看了下,這沈家酒樓地處的位置也是姑蘇城的黃金地段,商人的交通要道,客流量非常多啊,按理說營業成績應該不會太差。
莫得信臉色尷尬,說道:“姑爺。”
唐逸臉色疑惑,問道:“莫掌柜,沈家酒樓生意不是一直都挺好的,如今怎會如此冷清?”
“姑爺,之前咱們這的客人倒真的是挺多的,都快忙不過來了。但是…”
莫得信變得愁眉苦臉,解釋道:“自從對面的天仙樓不知道從哪里找了一位大廚在天仙樓當主廚之后,可謂是煮得一手好菜,菜色新穎,味道獨特美味,客人們便紛紛都跑到他們對面的天仙樓吃去了,我們這邊酒樓的生意從那時候開始就變差了,客人也開始逐漸減少了。”
這時候許蠻蠻從身后走出,疑惑說道:“莫掌柜就沒有想過一些應對的方法嗎?”
唐逸看了許蠻蠻一眼,發現長腿妹子解開心結之后,心情似乎都變好許多了。
莫得信點了頭,苦笑道:“自然是有想過應對的方法,之前酒樓只要客人來咱們酒樓吃東西,我們就贈送一些小食品或者小禮物。比如客人點了兩份兩份酒菜,我們就贈送一份涼盤,或者贈送幾杯小酒。”
唐逸點了點頭,這個促銷活動的方法倒是挺不錯的。
莫得信愁眉哭臉說道:“這之后,生意的確開始有了些起色,以前的客人也陸續進來酒樓吃東西。可是沒想到的是,才不到幾天天仙樓竟然也開始偷偷用和咱們同樣的方法!
實在是太過分了!”
原來是這樣。
難怪莫掌柜會垂頭喪氣,現在唐逸反倒對這個天仙樓的老板有些刮目相看了。
畢竟這個天仙樓的老板商業嗅覺實在敏銳,發現好的營銷策略立馬改變,毫不拖泥帶水,這完全是不給沈家酒樓任何翻盤的機會,痛打落水狗!
莫得信無奈嘆了口氣,這畢竟是沈家交給他的擔子,沈家有恩于他,但卻是沒能將酒樓經營好,這讓他難受極了。
許蠻蠻柳眉微蹙,看向唐逸,說道:“前輩,你有沒有什么好方法,幫一幫莫掌柜吧。”
莫得信苦笑一聲,姑爺不過是個讀書人,這經商之事如何懂得,就算懂得經商,想來姑爺也不屑去觸碰的。
唐逸想了想,聲音平靜,說道:“想讓沈家酒樓起死回生,倒也不是沒有辦法。”
莫得信驚訝得張得了嘴巴,像是聽到了什么不可思議的事情。
姑爺竟然有辦法?!
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