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68吃肉

  “真給我,別到時候又找我要。要了我也不給。”

  “我是看你沒有一點繡花得天分,省得你看別人都有,你沒有,到時候哭鼻子。”

  “我可不會哭。到時候自己喜歡就去買。”

  “看把你能得。有錢不是啥都能買到得。”

  “我知道,我知道,有錢不能買到時間。”

  “你快別貧了,看人家二丫都能穩當得坐住繡花。二丫你要花樣子不?”

  “要,太奶,能讓我挑挑不?”

  “能啊,你等會,我拿給你,你喜歡得就拿回去吧,不用拓印了,我留著也沒有用。也就你還有繡花得架勢。”

  老太太拿過來一本書“花樣子都在里面夾著,你自己選吧。”

  二丫接過書,倒是把張紅梅眼饞壞了,花樣子她不知道但是夾花樣子得書可是儒林外史啊?

  呀呀呀,好想要好想要怎么辦?

  劉二丫選出幾個比較簡單得拿出來“太奶,我就要這幾個樣子。”

  老太太早就看見張紅梅那渴望得小表情了,看她的眼神一個勁的往這上瞟“紅梅你要不?”

  “太奶,花樣子給不給我都中,我就是喜歡這本書。”

  “呵呵,你倒是識貨,都給你了,不過你可得保存好嘍。”

  “放心放心,就是我不在了書也在。”

  “死丫頭,你不在了要書還有啥用?整天嘴里沒個把邊的,就會胡咧咧。”

  “太奶,我先把鞋墊還有書送家去啊,怕別人眼饞跟我搶咋辦?”

  “你是守財奴嗎?看你那小家子氣的樣子。去吧,一會兒該吃飯了。”

  張紅梅回家把書放進空間這才又返回老太太家。膩歪在老太太身邊。

  “紅梅,我說話你可別不愛聽,錢財外物固然重要,可也要有命享受,你就說這野豬你一個這么大的丫頭咋就能拖回來呢?你肯定不甘心放棄,但是如果引來別的兇物你還有運氣逃嗎?”

  張紅梅坐正身體,看著老太太說“太奶,我知道了,我是全量過后才決定把野豬拖回來的。下次一定注意。”

  “嗯,你自己好好想想,人死了就啥都沒有了。”

  “太奶,吃飯了,咱們快去吧。要不晚了。”

  老太太笑呵呵的下地,張紅梅和劉二丫也跟著一起來到了大隊。院子里人都滿了,只有一張桌子下擺著板凳,這是村里老人的待遇。

  院子里吵吵鬧鬧的。人聲鼎沸。不過每個人臉上都帶著笑。淳樸的人民笑容是最真實,最容易滿足。

  有幾個年齡比較大的負責分肉,張紅梅端著自己的碗站在李翠花分肉的那條隊伍,倒是沒想多要,到時給自己少盛點肥肉。其實那是她想太多了,野豬本來就肥肉少。

  這大鍋燉肉就是香,里面的豆腐白菜酸菜更是入味,看著前面端著碗肉菜從自己身邊經過的人,饞的張紅梅咽口水。

  真沒出息,還能經常吃到肉呢。輪到張紅梅時李翠花把勺子使勁的往下摁,舀上來的都是肉。

  張紅梅小聲的說“三大娘,一勺就夠了啊,要是不夠我再來盛。”

  李翠花跟她擠擠眼,又舀了一勺子,碗都滿了,不過上面的就有幾塊豆腐了。

  后面的二丫也是這樣,兩人端著碗看了看桌子都滿了。

  “紅梅,我端著碗,你去打咱倆的窩頭。”

  “好嘞,咱倆回家去吃吧,你先往家走,我打完窩頭去追你。”

  “中,我先走了啊。”

  張紅梅一共打了六個大窩頭,老太太又叫住了她,給她盛了半碗豬下水。其實張紅梅根本就不喜歡吃下水,但是老太太當寶貝似的給了,就得接著,至于吃不吃那就是自己的事了。

  二丫走的慢,她剛到門口,張紅梅也趕到了。

  “二丫姐,你吃下水不?這個是太奶奶給的。”

  “你不吃?也是,你連雞下水都不吃,拿了便宜我了。”

  “都給你,你的那碗菜就別吃了。拿回家去,咱倆吃我這碗就夠了。”

  “還是給你留下吧。,我媽一定會把自己的拿回家的。”

  “我家還有那么多的肉呢,咱倆還客氣啥?窩頭我半個就夠了,你吃剩下的也都拿回去。”

  張紅梅嘗了一口是真的好吃,不知不覺的就吃多了。她看著二丫也吃完了兩人癱在板凳上,都吃多了。

  “二丫姐,咱倆溜溜食,先把菜和窩頭送你家去。”

  兩人回來就是看書,張紅梅把花樣子都夾到別的書里,老實的看儒林外史了。

  劉茂才看著大伙幾乎都在這“咱們明天開始種棒子,二百畝地有兩三天也就種完了。今天咱們都解饞了明天干活都得使勁。”

  大伙紛紛響應,中午的聚餐圓滿完成。至于剩菜剩飯那是沒有的,常年見不到葷腥,人們胃口都挺大的,這也就是豬大,要是家里養的一頭豬估計大伙也不能吃的盡興。

  都吃完了,男人們搬桌子,女人們刷鍋刷盆子,以后這些灶具還得存放在隊里的庫房。

  李翠花過來了“紅梅,肉呢?我幫你腌上,留著以后慢慢吃。”

  “三大娘,我跟你一起。正好學學。”

  “這是我從家里拿來的花椒大料桂皮,香葉炒干磨的粉。一會兒跟鹽混在一起均勻的抹在肉上,把松樹枝在院子里點著了,把肉放在上面熏。然后掛在通風干燥的地。”

  “還得熏啊?”

  “熏的好吃。放的時間長。”

  張紅梅爬下地窖拿出那大塊肉,李翠花把它分成了三條“這肉要是準備腌就不能洗啊,洗了放不住。這鹽真好,又白又細。”

  “我這還有,三大娘你要不?”

  “不用了,我家里有,就是這是從哪里買的?”

  “從市里買的,我也覺得這鹽好。就是多花點錢也值。”

  李翠花沒一會兒就抹完了鹽,二丫也把院子里的松枝點著了。

  李翠花還搭了一個架子把肉掛在火堆的上面。“這樣慢慢的熏著,大概得一天一夜才能熏好。這松枝不容易過,你就在上面多堆就行,看著過完了就再填上。晚上你就多堆碎的。”

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