268.天天向上之向往的生活特輯(四)
“咳，其實呢，板栗是特別適合秋天吃的一種蔬果。”汪涵解圍，無奈的道，“又稱大栗、栗子、栗等，屬殼斗科栗屬經濟植物，原產地為中國，是中國馴化利用最早的果樹之一，栽培至今已有3000多年的歷史。”
“最重要的是，素有“干果之王”美譽，具有重要的保健價值。味道鮮美，風味獨特，粉質細膩，具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血的功效。”
“只不過呢，大家燒的時候，也千萬不要學張偉和彭彭，一定要注意火候，不然就不是養身，而是折磨自己了。”
現場一片哄笑。
“至于小睿和安歌的這道迷辣野山菌，也是特別適合秋冬時節吃的一道菜，而且味道鮮美，營養豐富，可以提升免疫力，幫你熬過突然變冷的冬天。”汪涵介紹道，“至于他們做的好不好吃，大家也看到反應了，嗯，總之彭彭和張偉賺到了，小睿和安歌呢，虧大了。”
“好的，接下來呢，輪到子風和一博這一組。”
子風和一博看了看，于是，王一博開口，“我們和黃老師這一組進行交換。”
黃雷笑笑，拿著話筒，問，“楓，怎么樣？”
“可以啊！”錢楓笑著點頭，“其實呢，一博的廚藝，在我們四個人中間，不算特別突出。”
“什么叫不算特別突出…分明是特別不突出。”張偉接茬，“難道你忘記了上次那個拍黃瓜支配的痛苦了嗎？”
錢楓愣住，“但是我相信子風。”
“畢竟，子風在向往待了這么多期了。”
“這倒是。”
“今天我們請的人，可都是向往的生活里的朋友們啊！”
“我們有什么好怕的？”
“就是！”于是，錢楓的信心又回來了。
“那換嗎？”
“換！”
于是，兩組交換。
“誒？忽然想起來，子風和一博，都是河南人啊！老鄉啊！”禾炅開口，看向子風和一博，笑著道，“所以，你們倆做的菜是不是河南菜？”
子風點點頭，“禾老師你好機智。”
“那是。”
“那你猜猜我和錢楓的組合做了什么菜？”黃雷拿著話筒，笑嘻嘻的問道。
禾炅微微皺眉，隨后搖頭，“不猜。”
“好了，大家還是揭開蓋子來看吧！”汪涵開口，笑著道，“快，別留什么懸念了！”
“喲，小吊梨湯！”禾炅一看子風面前的小湯碗，“嘖嘖，耗時不短啊！黃老師有心了啊！”
黃雷哈哈一笑，“秋冬干燥，大家也還是適合喝點湯湯水水的，恰好，小吊梨湯里呢，梨子清甜，銀耳脆爽，梨湯醇厚，酸甜明媚，滋潤這干燥的時節再適合不過。”
“沒錯！”錢楓點頭，“這可是正宗北京的小吊梨湯，熬了好久呢，年輕人快嘗嘗。”
子風和一博點頭，分別拿勺子舀了一勺，入嘴，眼神明亮，隨即點頭，“哇，好好喝，感覺整個人一下子就平靜了。”
“沒錯。”
“好了，那接下來讓我們來看看子風和一博做了什么。”汪涵于是轉場，看向黃雷這邊。
黃雷于是揭開蓋子，挑眉，“雞蛋灌餅？”
“手藝不錯啊兩個年輕人。”
“哇！賣相不錯的。”
小盤子里，放著幾塊扇形的金黃色面餅，而面餅中間，則有已經凝固成型的雞蛋。
“這個要嘗一嘗的！”錢楓夾了一塊餅，咬了一口，“非常酥脆啊！也很香！手藝不錯！完全看不出來，一博曾經殺過黃瓜。”
王一博頓時有些害羞。
子風則是笑。
“其實主要的操作都是子風的，我就是幫忙打了個下手。”王一博無奈，解釋。
而這個時候，也恰好大屏幕上開始播放兩組做飯時候的視頻。
“所以，秋冬的時候吃個雞蛋灌餅，也很潤燥啊！”
“哈哈。最后是不是輪到我和老汪這組了？”禾炅拿著話筒，開口。
“沒錯，就剩我倆了。”汪涵點頭，“那么，禾老師，你要和哪一組換呢？”
“當然是小睿的啦！”禾炅很自然的道，“幾道菜里，只有小睿那道帶點辣，又適合秋冬吃。彭彭那組的，我是看都不要看好嗎？請遠離我！就我坐在他們旁邊，我都能聞到一股焦味和甜味混合的味道。”
“好的，那我們就和凌睿這一組換吧，也讓他們好好嘗嘗湖南菜撒。”汪涵嘿嘿一笑，然后歪了歪腦袋，“張偉，你和彭彭也有點兒太不講究了吧？沒了？”
看著彭彭和張偉面前的空盤子…汪涵也是無奈。
“這大碗里…還有。”彭彭輕咳一聲，不好意思的道，“抱歉啊，睿哥做的菜，我實在沒有忍住。”
“哈哈。”眾人失笑。
實際上，如果不是在錄節目，這會兒張偉和彭彭恐怕已經要被眾人圍毆了。
凌睿無奈，拿過空盤子，然后把他面前的那道焦糊的板栗燒肉推回給彭彭那邊，又打開大碗的蓋子，重新夾了些野菌菇，然后和禾炅他們完成了交換。
“好的，那我們先介紹一下我們的菜品。”汪涵開口，看著凌睿揭開蓋子，“這是一道湯，枸杞煲豬蹄，是長沙的一道名菜。在長沙人的飯桌上，經常會看到這道菜出現，而且幾乎這是一道必點菜。”
“枸杞解了豬蹄的油膩，吃起來就相對清爽，加上枸杞本來就有很多功效，所以，是一道完美的搭配。”
“沒錯。小睿和小安嘗一嘗。”
安歌倒是毫無意外的嘗了。
但是對凌睿來說，就有些困難了，因為，一堆蔥花。
“咳，安老師嘗就好了。”凌睿還是放下了勺子，沒有辦法過自己內心的那一關。
“哈哈。”禾炅哈哈一笑，“因為蔥，對不對？”
凌睿點頭。
“原本不打算放的，但是老汪說，沒有蔥怎么能算菜呢，于是就放了。”
“沒事。”
“哎呀，好可惜啊，睿哥，我幫你嘗吧。”彭彭拿著勺子，笑著開口。
眾人：…
“論，如何阻擋一顆吃貨的心。”汪涵拿著話筒，一本正經的道。
“很好吃。”安歌點頭，“真的，特別適合女孩子吃，所以，還是子風一起吃吧。彭彭你就別吃了，會胖的。”
彭彭：…
“哈哈哈哈！”
“好了，接下來呢，我們先把大家做的菜，讓現場的觀眾也嘗一嘗，當然，大家也不要著急啊，也就只能嘗個味道，至于大張偉和彭彭的那道菜，大家就放棄吧。”
“接下去呢，我們會請五位大師，帶著他們的招牌菜，對各組進行教學，得分最高的一組，視為今天的獲勝組。”