郭偉的果維作為銅城果業商會的成員,自然也能夠在第一時間得到花香柚子的貨源。
為此郭偉特意在各個門店中開辟出一整個柜臺,單獨銷售這花香柚子,而價格也與其他賣場相同,198元一只。
“給我來一只你們這里的新品種柚子,賣這么貴總要有點特別才對,我倒要看看這柚子憑什么賣這么貴。”一位四十幾歲的阿姨對著花香柚子說道。
往往第一次嘗試花香柚子的人,多半都是因為好奇這普通的柚子憑什么賣這么貴。
“你好,一共198元。”收銀員結賬之后,就將柚子放回禮盒里面,遞給面前的阿姨。
“怎么,你們果維現在的服務越來越差了,居然連柚子都不肯剝了。”這女人繼續挑刺道。
“不好意思,這是我們新推出的花香柚子,這柚子的特點就是這柚子皮中的花香味,一般我們都會推薦客戶自己回去剝。”
“別說這么多借口,反正我就要剝好的柚子。”
面前的客戶顯然是來挑刺的,但是果維的營業員都是經過專門培訓的,服務到位是他們一貫的宗旨。
“既然這樣,那請您稍等,我們現在就幫您剝皮。”
店員熟練的用刀劃開柚子的表皮,柚子皮被剝開之后,柚子皮中的精油夾帶著香味化作霧氣噴向周圍的空氣,一時間花香味四溢。
原本這個女人還在抱怨這柚子買的太貴了,要不是有果維的招牌,這柚子跟外面賣的沒有什么區別。
但是很快她就閉上了嘴,因為這種帶有濃郁花香味的柚子她根本就沒有在外面見過。
隨著店員熟練的剝皮手法,一個完整的柚子果肉很快就剝好了,接著開始繼續剝瓤取柚子肉。
當店員準備將柚子皮扔到垃圾桶的時候,那個女人再次說話了:“誒——你這柚子皮不要扔,你不是說了這柚子貴就貴在柚子皮嗎?這個柚子皮我要帶回去的。”
其實這位阿姨在剛剛切開柚子的時候就已經后悔了,這么香的柚子應該在家里擺放幾天,現在就這么切開了實在是有些可惜。算了,把柚子皮帶回去也能聞聞香味。
最后這位阿姨離開的時候帶走了一份柚子肉跟一份完整的柚子皮。
花香柚子的暢銷完全在錢麗娜的預料中,而造成柚子短缺的原因,除了第一批成熟的柚子產量少之外,跟錢麗娜的決策有關。
對于這批花香柚子,錢麗娜有幾個不同的銷售方案。市面上推出的花香柚子,都是經過坤陽公司分揀后優質的柚子,錢麗娜為了提高花香柚子的品牌形象,將標準定得十分嚴格。
正是因為如此,市面上能夠作為產品銷售的柚子只占了總產量的一半左右。而被挑剩下來的這一批柚子又去了哪里呢?
坤元果汁廠內,依舊是他們幾個骨干成員坐在會議室內,他們的面前放著剛從生產線上下來的一批新的果汁。
“大家嘗嘗看吧,這是我們廠最新推出的果汁新品,蜂蜜柚子茶。”錢麗娜將面前的產品推向對面的幾個人,這蜂蜜柚子茶的靈感正是季家嚴帶給她的。
錢麗娜在回家之后,毫無例外的發現了自家多了兩罐子蜂蜜柚子茶,據說是她姑姑跟小區里的人新學的。
錢麗娜一喝就知道,這柚子用的是他們公司的花香柚子。品嘗完清爽的柚子茶之后,口腔中殘留的花香味讓人心情愉悅。
這給了錢麗娜新的靈感,倉庫里很多達不到出售標準的花香柚子,做成柚子茶豈不是剛剛好。
“這柚子茶很淡,不會太甜,我覺得非常清爽。”小蔡率先發表意見說道。
“喝完之后嘴巴里依舊會有花香味,我覺得這也是賣點之一。”
“現在就是關于柚子茶定價的問題還沒有決定,周坤你覺得定價多少比較合適。”
原本周坤作為背景板正在發呆,聽到自己的名字后說道:“既然這樣那就賣10元一瓶吧。”
他想的很簡單,之前自己的定價一只被埋怨太便宜了,10塊錢一瓶的價格應該可以了。
“周坤,你能不能認真一點。”
“呃,那就八塊?”
“這批柚子茶全部采用利樂包裝,只有200毫升。經過測算一只柚子可以做50包柚子茶,周坤你這個定價太貴了,這批柚子茶我準備走平價路線,零售價就定在三塊五,批發價在兩塊二。”
錢麗娜決定直接跳過周坤這個老板,原本她以為周坤會問自己產品的成本是多少,產品定位又是什么,沒想到周坤依舊毫無這些概念,看來他還有很長一段路要走呢。
周坤心里十萬個沃艸,你都有定價了你我做什么,這不是逗我玩么!
對于周老板跟錢經理之間的火花,小蔡跟鄭夢汝已經習以為常了,其實說實話她們兩個都覺得周坤這個老板真不錯,至少從來不會不懂裝懂,也從來不亂插手果汁廠的經營。
懂得躺好做咸魚的老板其實有時候比不懂瞎指揮的老板更好。
“還有一件事情,我準備收購一個精油廠。”錢麗娜忽然提出了一個無關的話題。
“精油廠?”小蔡不明白這跟果汁廠有什么關系。
“不論是橙子皮還是柚子皮,這些都可以用來加工精油,我已經初步調查過了,這里面的技術難度不是很大,而且投資也比較小,只要幾十萬就能買下一個小型的加工廠,咱們的花香柚子香味這么特別,我不想浪費了。”
畢竟為了生產柚子茶和果汁,每天都會產生許多的果皮,雖然柚子茶里面也需要添加少量柚子皮,但是依舊有許多的柚子皮被閑置。
而錢麗娜已經做過了解,精油的萃取技術難度并不是很大,而柚子跟橙子恰好又是出油率較高的品種,非常適合初步的精油萃取。
其實錢麗娜也是受到了之前來他們廠回收橙子皮的商人的啟發。
橙子皮只是屬于廢物利用,而這花香柚子的香味實在是太過于特別,生態園中這么多的游客向錢麗娜展示了他們對這香味的熱愛。
不得不說錢麗娜的嗅覺是敏銳的,各大超市柜臺中不正經的花香柚子很快就會為精油廠帶來第一筆開門生意。