081 坐不住的老金
錦蘭之花的大巴車可以說是滿載而歸，老太太們一人手里都拎著好幾袋的紅棗，都是幫著小區里相熟的老太太們帶的，畢竟她們這么多人來可不能空著手回去。
“桂芬，這里——快來幫我搭把手，你這50斤紅棗可把我弄得夠嗆。”
一下車趙玉梅就呼喊著自己的老姐妹，畢竟自己手里這沉甸甸的棗子可都是幫她帶的。
“來了，真是麻煩你了，要是早點得到消息，我也跟你們一塊去小周的店里了，省得麻煩你。”
“沒事，反正來去都有大巴車，不過你說你一次性買這么多棗子做什么，這紅棗不比水果，多吃了可容易上火。”
“這棗子我另有用處，大家在群里都把這棗子吹上天了，我尋思著難得能碰上這么好的紅棗，正好多買一點回去做棗泥，到時候不論是蒸糕還是做餡都好吃。”
“真羨慕你，有個會做飯的老公就是不一樣。”
沈桂芬家里的情況趙玉梅是知道的，她家的老金年輕的時候是個大廚，據說還是名廚來著，所以每年過年的時候沈桂芬家里的年夜飯都特別豐盛，點心和葷菜都要準備不少，鄰里之間也沒少吃到。
“你說老金啊？他早就懶得做咯，這兩年家里都是我在忙活了，家里有個大廚有什么用，還不是咱們女人做飯？”
“說到做飯我不能跟你再聊下去了，我還要趕著上菜場買菜呢，馬上外孫女就要放學了。”
“行，咱們晚上廣場舞見，到時候我把紅棗錢轉給你。”
“好，就這么定了。”
完成好紅棗的交接之后，沈桂芬提著小推車將紅棗運回了家。
“老金，幫我提個東西。”一開門沈桂芬就向著沙發上躺著的老金求助。
“你又去買什么了？你手腕不好就別老是提重的東西。”
“你有空數落我，不會幫我來搭把手？”
“來了來了，就你事情最多。”老金依依不舍的從沙發上坐起來，一看門口放著好大兩包紅棗。
“你買這么多紅棗回來做什么？”
“這紅棗是小周那里出的新貨，質量好的很，我買了回來做棗泥的。”
老金對于自己老婆口中的小周并不陌生，最近他老婆好像加了一個什么團購群，小區里不少人都跟著這個小周買水果。
自己的老婆做了這么多年的飯，依舊不會買東西。之前無論怎么教她，買回來的水果蔬菜質量依舊是那么差。
自從最近加了這個什么團購群，買回來的水果質量直線上升，倒是令老金松了一口氣。
自己先前也懷疑過他老婆加入的會不會是騙子群，畢竟群里的水果價格都不便宜。
不過幾次團購之后老金也就聽之任之了，這高品質的水果買回來，自己也一起跟著算是享福了。
只是現在看著自己老婆買回來的這么多紅棗，做了夫妻這么多年，老金怎么會不知道她打的什么鬼主意，這紅棗泥最后怕是想要自己來做。
自從退休以后，老金已經很少下廚了，為什么不做?原因很簡單，他做夠了。
他在外面大半輩子都給別人做飯吃，到了退休的年紀，他也想歇一歇。現在他們老兩口都有退休工資，兒女事業發展的都很不錯，老金就想在家里享享福。
“你現在倒是長本事了，還學會做棗泥了，行，那我就等著吃了。”將紅棗搬到廚房后，老金又回到沙發上，翹著腳看起了電視。
沈桂芬沒想到老金現在懶成了這個德行，年輕的時候還不是自己想吃什么他就跟在自己屁股后面做。
“行，你不做我來做!”
老金一聽這口氣，就知道自己老婆生氣了，不過老金已經習慣了，依舊賴在沙發上不起來。
沈桂芬這里一邊賭氣一邊手里的活沒有停，畢竟這么多紅棗，要真的不做棗泥可用不完。
于是她將50斤紅棗全部攤開在大圓簸箕中，準備將其中壞的紅棗挑出來。
50斤紅棗一個簸箕顯然裝不下，沈桂芬分了好幾回，看著一粒粒飽滿紅潤的大棗，她忍不住感嘆道：“這棗子質量真好。”
坐在沙發上的老金忍不住樂了，就自家的這位，還能認得出棗子的好壞，騙鬼呢!
“老金，這棗泥要怎么做來著？”其實沈桂芬只吃過老金做的棗泥，自己從來沒有上手做過。
“先把紅棗上鍋蒸熟了。”老金坐在沙發上愜意的耍著嘴皮子，一點也沒有起身幫忙的意思。
聽到老金從沙發上傳來的話，徐桂芬知道他是打定主意不肯動手了，算了，那就自己動手先用個三斤棗子試試手。
很快沈桂芬就將棗子洗好放入了鍋中開大火蒸，隨之而來的濃厚棗香味，也很快充斥著整個屋子。
沙發上的老金全程都留意著廚房的動靜，自然很快也聞到了棗香味。
做了這么多年廚師的老金，鼻子一聞就知道這棗子不錯，要知道如果棗子質量好的話，蒸出來的味道也不一樣，濃厚的棗香味會帶著甜味，而有些劣質的棗子后味會比較的酸。
很快廚房的棗香味中居然夾雜著一股焦苦味，壞了！自己的老婆這火開大了，棗子給蒸過頭了。
“都跟你說了多少次，做吃的東西火候最重要，你看看這么好的棗子都給你浪費了。”老金坐不住了，連忙到廚房關火。
他從鍋里夾出一顆棗子嘗嘗，原本香甜醇厚的棗味中居然夾著一絲苦味，這股焦苦味顯然已經浸入了棗中，老金對于食材的標準非常嚴格，在他看來這一鍋棗子一顆都不能用了，不然后期的棗泥炒起來全部都會發苦。
“你看看你，不會弄就老實在旁邊呆著，白瞎了這么一鍋好棗子。”老金看著一鍋蒸廢了的紅棗，沒好氣的對沈桂芬吼道。
“我之前喊你你直接答應不就沒這么多事了？”一起過了這么多年，沈桂芬自然不會吃他這一套。
“行行行，怕了你了，這棗泥還是我來炒吧，你去給我上菜場買一小瓶玉米油來，家里的花生油味道太重不合適。”