第128章 突破口
“要是換了一個人，肯定沒有叔叔你這個想法。”蘇醒笑著說。
童國新看著蘇醒，示意蘇醒繼續說。
“旁的人能夠進到這個系統，就已經非常的了不得了，覺得三生有幸，祖墳上冒了青煙，哪還會想著要干出什么成就？混一天是一天，舒舒服服的等到退休了，再拿點退休工資，很好。”蘇醒說，“但是你不同，你是想要取得成就，想要再往上面走，但是又打不開口子，才會覺得艱難。”
做人做到孫連城那樣無欲無求，天天只知道看星星，自然不會有什么煩惱。
童國新顯然不想做孫連城。
“最好是能夠找到一個突破口，打入一個楔子進去，確定下自己的權威，讓別人看到你的能耐，這樣才有人會主動的向你投懷送抱，再或者有一些人看到你的能耐之后，心里會有一些忌憚，對于你的動作可能就會采取旁觀的姿態，不會幫你，但是至少也不會跟你做對。”蘇醒說，“只有這樣你才能夠在鄂市站穩腳跟，才能讓一部分人站在你一邊，才能夠將你的想法施展出來。”
“你說的這些我也有考慮過，打破僵局最好的辦法就是尋找一個突破口，但是突破口怎么找？”童國新沒將蘇醒當作普通高中生看待，像是同事一樣商量著，甚至可以說在請教。
“從衛生方面就可以找到突破口。”蘇醒說，“但是你得要管這個的才行，或者你的職責之中有衛生這一塊。”
“我雖然不主管這方面的問題，但是可以提意見。”童國新點頭。
“那就行，現在生活條件越來越好了，人們滿足的不只是吃飽飯的問題，還講究健康生活，可是看看周圍，垃圾遍地，特別是一次性的餐盒，到處都是，這些都該要好好的管一管。”蘇醒說，“垃圾在地上散發惡臭，影響市容，掉到了湖里，被魚殺蝦誤食，影響生態，沖進了下水道，還容易堵塞下水道。”
“衛生這個問題，早就有了。”童國新沉吟了一下，“不過一直在討論，不好解決，用這個作為突破口，的確可行。”
“你什么時候過來的？”童望君出現在了門口，跟童國新說話。
“剛來沒多久。”童國新從沉思中回過神，站了起來，看著童望君，“你把書本都放著吧，我們現在出去吃飯，等會兒吃完飯了我還得趕回去。”
童望君放了書本，三個人一起下樓。
在車上，童國新回頭問蘇醒：“這附近有什么地方飯菜比較可口的，知不知道？”
“到萬聯附近去吧，那里有一家周記餐館，我們經常到那里去吃飯，菜的味道還不錯。”蘇醒說。
童國新點頭，他知道萬聯，開車直接到了地方。
“過來了？”蘇醒才進店，周富貴主動招呼，看了一下童國新，招呼著，“走，到樓上去，樓上有包間。”
周富貴親自帶著蘇醒三人到了包間，又泡了一壺茶水：“你們慢慢喝，有什么吩咐跟服務員說一聲，或者直接跟我說都行。”
“你經常過來這里吃飯？？”童國新拿著菜單，點了一個菜，問蘇醒，“喜歡吃什么？”
“來一個油淋茄子吧。”蘇醒點了一個菜，看了一下童望君，“你要不要點一個茄合？”
童望君點頭。
童國新抬頭看了一下兩人：“行，那就三個菜，再來一個湯。”
童國新將菜單交給了邊上的服務員：“再拿兩瓶可口可樂過來。”
服務員出去了，蘇醒回答著剛才童國新的問題：“同學聚會有來過幾次，跟老板比較熟了，他家里的飯菜做的不錯，而且怪味鴨也是一大特色，只要經營好了，肯定能夠成為一個不錯的品牌，甚至能夠成為鄂市的名片，成為省名片，在全國打出名頭也不是不可能的。”
“能有這么厲害？”童國新有點意外，不知道蘇醒的這個判斷從何而來。
“肯定能。”蘇醒很有自信。
服務員端著菜進來，童國新跟她說：“店里的怪味鴨是招牌菜？”
“是的，怪味鴨是我們老板自己摸索出來的，很好吃，每一位吃了的客人都說好吃，不少人還特意的過來買怪味鴨，帶回家里去，或者送給親朋好友。”服務員點頭，“要不要給你端一盤上來嘗一嘗？”
“端一盤上來吧。”童國新點頭。
“那就鴨脖子，鴨架，鴨翅，一樣來一點？”服務員很貼心。
“沒問題。”童國新點頭聽任安排。
鹵鴨脖，鹵鴨架，鹵鴨是現成的，很快就端了上來，童國新嘗一塊：“有點辣，有點麻，最后嘗起來還有一些甜。”
“辣味其實不算大，怪味鴨最大的特色是麻中帶著一些甜味。”蘇醒說，“要說那絕味才辣。”
“絕味？”童國新沒有聽說過，“這個牌子也是賣鴨脖的，在鄂市嗎？”
“不在鄂市。”蘇醒沒有多說，含糊的應了一聲，實際上這個時候絕味還沒有出來。
怪味鴨后面改名為周黑鴨，和絕味一樣都是做鹵鴨，在全國的名氣都非常大，但是經營模式完全不同。
周黑鴨前期采用加盟的方式，但是被坑了之后，立刻改變了策略，一直堅持直營，十多年后也才發展到700多家的直營店。
但是絕味完全不同，作為后起之秀，十多年后店面有7000多家，其中6000多家全部都是加盟店，店鋪的數量是周黑鴨的將近十倍。
店鋪多，不代表利潤多，只有700多家店鋪的周黑鴨在利潤方面完爆絕味。
一位的追求加盟店數量，導致產品的質量下降，口碑下降，短期內能夠獲得效益，但是長期來看，對產品的品牌價值損害很大，在這一點上，絕味做得不如周黑鴨。
不過從另一方面來講，要是絕味不采取加盟的這種方式起步，比周黑鴨起步晚，恐怕也不能夠快速的在全國鋪開店面，更談不上站穩腳跟，和周黑鴨一較高下了。