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第461章 時隔一年后的再次對決

瀏\覽\器\搜索  第五輪比賽的規則,大體上沒有什么變化。愛好同樣是上午一場,下午一場。

  但上午是三組,下午是兩組。

  上午的三組比賽分別是龍云安與任寶娥,李利和唐淵,江陽和高羽。

  比賽觀眾開始進場。

  “媛媛,你今天怎么想起來看比賽了?”劉媛的一個室友問到。

  “因為今天沒課啊!反正學校也無聊,不如來看看比賽。”劉媛笑到。

  她昨天晚上還是沒有直接詢問陳蓄毅,等他比賽結束后,自己再問問他,為什么不和自己說。

  陳蓄毅是她男朋友的事,劉媛沒有告訴任何人,包括她室友都不知道。

  “我記得你好像不喜歡看這個廚藝比賽啊?”室友奇怪道。

  “莫非咱們媛媛也開始…嘿嘿!”另一個室友擠眉弄眼道。

  “哪兒有什么嘿嘿啊,只是我突然想看了。”劉媛臉色有些不自在的說到。

  “哦?是嗎?”

  “當然了。”劉媛臉色微微一紅。

  “你臉紅了哦,快老實交代。”

  “哎呀,檢票了,快走吧。”

  孟晚秋看了看手中的票,朝著里面走去。

  公司的事,她交給父親暫管。雖然走的時候她父親的臉色不開心,但還是同意了。

  當然,她對公司里的說法是,去帝都辦點事。

  孟晚秋來到觀眾席自己的位置上坐著,靜靜的看著比賽場。

“媛媛,這里快來。”一個女孩激動的說到。愛好  說著,四個散發著朝氣的女孩就在孟晚秋旁坐了下來。

  這四個女孩正是劉媛和她的室友們。

  “哇,你們看旁邊的那個小姐姐好漂亮,好有氣質啊。”劉媛的一個室友小聲的說到。

  現在還比較吵,孟晚秋沒有聽到他們的談論。

  “是好漂亮啊。”

  她們小聲說著。

  孟晚秋本長的就很漂亮,加上這段時間在公司當老板,上的氣質自然而然發生了變化。

  很快,一番廢話說完,輪到比賽廚師們上場。

  比賽場上,高羽與江陽面對面站著。

  “恍如昨啊。”高羽感慨到。

  江陽平靜的點了點頭,他倒是沒什么好感慨的。那的比試,他的印象并不深刻,畢竟他那時什么都不懂。

  “不過,今的我不再是昨的我。”高羽說到。

  江陽不知道該怎么回答,贊同吧,好像自己氣勢弱了一籌;可要是不贊同而懟他吧,江陽又做不出來。索不說話,應該就好的多吧。

  江陽的態度讓高羽感覺到被無視,我都這樣說了,你不是應該也回我嗎?

  “請參賽廚師開始抽取題目。”

  正在高羽郁悶的時候,監督員的聲音響了起來。

  題目的抽取還是老樣子,兩人一番忙碌后,題目被抽取了出來。

  “題目——火焰中誕生的美味。”

  江陽和高羽看到題目,心里皆有了想法。

  這個題目的重點是火焰,火焰中誕生,可以理解為爆炒,由于在顛鍋的時候,油在高溫下變成油煙,被火焰引燃,菜品就像在火焰中誕生一般。

  當然,除此以外,還有其他的理解,比如烤。

  如果再說廣泛一點,所有菜其實都符合這道題目的。怎么理解就看廚師怎么去想。

  總的來說,這道題目很廣泛,不會限制廚師的發揮。

  高羽想了想,心中已經有了決定。

  他抬腳朝著食材區走去,在他走后不久,江陽也跟著去了食材區。

  這道題目倒是沒有讓他為難,他心里自然也有了這次烹飪的菜品。

  江陽和高羽來到的是食材不同區域,江陽遠取的是豬,他精挑細選,選出一塊最符合他心意的。

  而高羽來到的是動物內臟食材的區域,挑選著他將要烹飪的食材。

  孟晚秋緊緊的盯著江陽,題目什么的,她不是很理解,但她相信江陽能夠烹飪出美味佳肴。可是,整理資料那么多天的她,對于這些廚師的水平有了解的。即便她相信著江陽,卻仍然忍不住擔心。

  一旁劉媛的室友倒是很興奮,現場看著龍云安烹飪,帥氣的影和動作,都讓她們很興奮。

  劉媛很安靜,她除了陳蓄毅以外,對其它人都不感興趣的。只是,陳蓄毅的比賽是下午。

  江陽沒有看向觀眾席,自然不知道孟晚秋正在觀眾席看著他比賽。

  昨那種奇妙的狀態,讓他收獲很大,隱隱的,對于老師們所說的靈魂、感都有了一絲感悟。不過還差一層窗戶紙沒有捅破,有些隱隱約約,不怎么看的清楚。

  昨的奇妙狀態是江陽自己進入的,不是系統的功勞。

  系統的特殊菜品烹飪是和這個狀態不同的,在烹飪的時候,江陽心里會充滿某種感,但是也能專心烹飪。不會像昨那樣一心兩用,想要專心都做不到。

  江陽選取好了食材,回到灶臺。

  “江陽,去年我輸給了你,用的是油爆雙脆,今天,我再次遇到你,依然用的是油爆雙脆,不過這次我不會輸了。”高羽說到。

  江陽:“…”

  所以我其實應該用土豆絲的對吧?

  這個念頭在江陽腦海里閃過,就被江陽否定。

  那道特殊的土豆絲,雖然有蘊含感,可是…烹飪的技巧太慘不忍睹,江陽更本不敢拿出來獻丑。

  雖說有感的菜品和沒有感的菜品是兩種層次的菜,可是烹飪技巧也不能相差太遠啊!畢竟這是全國質的比賽…

  高羽說了一句后就沒有再說,低頭處理食材。

  江陽曾經贏過高羽烹飪的油爆雙脆,但他也不敢大意。

  油爆雙脆可是魯菜中有名的經典菜品,可謂是遠近聞名。

  當然,油爆雙脆的烹飪難度也是很大的,要想真正烹飪出一道油爆雙脆,需要對火候有微妙到毫癲的控制。因為這道菜對于火候的要求太嚴格了,當真是欠一秒不熟,多一秒不脆。

  所以這道名菜在不同水平廚師手中烹飪出來,完全是兩個味道。

  高羽的廚藝經過一年多的進步,他的油爆雙脆又會到什么樣的地步呢?

  要知道,當年的他烹飪的油爆雙脆就讓江陽驚嘆不已。

  兩人的廚藝在迅速進步一年后,再次相遇。

  誰輸誰贏呢?

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