第898章 鹵味

　　還沒開始下雪，夢夢烘焙的生意卻是徹底火爆了起來。

　　這次和上次不同，并沒有哪個網紅翻牌，就是自然而然地生意好了起來，就仿佛是厚積薄發一般。

　　——事實上，如今網紅翻牌夢夢烘焙也不是什么稀奇的事了。說句不客氣的，如今夢夢烘焙本也成了網紅店。

　　大冷的天，店里的冰淇淋和冷飲早就下架了，開始賣起熱飲和各種酥皮點心以及面包蛋糕。

　　甚至店里還賣起了各種鹵味。

　　這個說來還是一場意外，鹵味這東西，譚夢習慣要么不做，要做就做一大鍋。剛好譚外公好這一口，又嫌棄B市這邊的鹵味都太咸，一絲甜味都沒有，譚夢就三不五時地做。

　　如此，明明不做生意，家里的鹵湯卻是養出來了。

　　江小靜在店里工作，難免便跟著沾光。她又擔任著客服的職責，跟顧客侃大山的時候，聽到顧客說哪家哪家的鹵味好吃，她一個忍不住就炫耀說夢夢做的鹵味也好吃。

　　然后好了，一群顧客吵嚷著想吃譚夢做的鹵味。

　　江小靜有些招架不住了，便到譚夢面前來認罪。

　　剛好那會店里進了一臺真空包裝機，譚夢就弄了個活動，滿五十就送鹵味。送的也不多，就是一只雞爪一只鴨翅這樣的份量。

　　本也是為了促銷，結果可好，顧客們徹底弄錯了重點，吃了還想吃。一段時間內，為了這個滿五十的贈品，店里的訂單都爆了，而且還都一個人點好幾份，每一份堪堪控制在五十塊出頭。

　　因為好多人都說要買鹵味，譚夢想著這個也不費事，頂多就是買個大鍋的問題，就應下了。

　　然后譚爸爸找了定了兩個大鍋，在后院搭了個棚子，鍋下面的火日夜不停，就用來鹵菜了。

　　鹵味本來就香，小區里的人都被味道引了過來。鄰里鄰居的，就一斤半斤地送出去不少。

　　大家吃著覺得好吃，但又不好意思白要他們的，剛好知道他們這是賣的，就也拿錢來買。

　　這下可好，光是鷺園的生意，一天就要好幾十斤的肉。

　　一開始也就是捎帶的，但是連譚夢也沒想到，這賣鹵味賺的錢最后比賣甜點也沒少多少。

　　譚媽媽看著算好的賬眼睛都發亮了，“這個生意可以做！”

　　譚夢倒是理智道：“鹵味生意冬天做做就行了，夏天，哪怕真空包裝也容易壞。”

　　“那咱們就另外盤個店賣鹵味！哪怕不做網上生意，實體店生意卻是穩賺不賠的。鹵味這東西，不管冬天還是夏天都能做。”譚爸爸道。

　　“哈？”譚夢愣了，“你們來真的？”

　　譚爸爸點頭道：“現成的賺錢機會，咱們沒道理放棄。”

　　他原本是沒什么野心的，但是他眼睛不瞎，最近閨女和那個賀先生明顯走得近——人家以前看到他喊譚先生，現在卻是一口一個譚叔叔，他能心里沒數？

　　他沒想過讓閨女去攀高枝，但那賀先生他是真的看著不錯，尤其對她閨女真心實意。

　　——說句不好聽的，就是換個條件差的，對他閨女都不可能這么真心實意。

　　這樣好的女婿，他是傻了才會去棒打鴛鴦。

　　但賀先生一看就身家不菲，他看著雖然好，但家里長輩卻不好說。尤其兩家的條件相差太大，夢夢指不準要被人看不起。

　　他原本正掙扎呢，這會遇上這個賺錢的機會，卻是一下子下定了決心。

　　閨女和賀先生之間唯一的問題就是賀家比譚家有錢，那他舍了一身剮，也讓譚家變成和賀家一樣的有錢人不就好了？

　　譚夢都懵了，她幾乎以為自己那個胸無大志的爸爸被人穿了。

　　然后，眼見著譚爸爸真的跑出去找店鋪，譚夢才不得不承認，自家老爸這是突然有了上進心？

　　賀麗釗聽她說了這事心里卻是有了猜測，然后沒幾天，譚爸爸就找到了合適的店面，連帶品牌注冊、衛生許可證都辦好了。

　　“譚氏鹵味？”譚媽媽點頭道：“這個名字倒是不錯。”

　　然后她問道：“這店是能開了，不過你打算誰去管？”

　　“我去。”譚爸爸道：“我打聽了B市這邊有個非常不錯的同城快遞，單個的寄件價格不便宜，但如果是商業合作，價格就不貴。到時候把店里的貨交給他們去送就行了，一個月下來，要不了多少錢。”

　　“那還不如進駐外賣平臺呢。”譚媽媽不高興道：“至少那樣配送費就是顧客付。”

　　譚爸爸搖頭，“那就算了，那些外賣員騎著電瓶車橫沖直撞的，送旁的就算了，甜點那東西真的不經折騰。”

　　她這樣一說，譚媽媽也沒有堅持。

　　這一次，譚爸爸算得上是雷厲風行，店鋪租好之后，花了一個月的時間進行裝修，然后招聘了兩個服務員，譚氏鹵味就開始正式營業了。

　　凡是吃食，都是以味道決勝負。

　　譚氏鹵味的鹵湯是譚夢親手養的，味道自是差不了。說句不謙虛的話，市面上如今的鹵味，就沒有比譚氏鹵味強的。

　　不過一個月，譚氏鹵味就在附近站穩了腳跟，每天的營業額都都能達到四位數以上。

　　這一日，譚夢跟賀麗釗在附近的廣場喂完鴿子，回來的路上，賀麗釗問道：“你想過將韓氏鹵味做成一個品牌嗎？”

　　“什么？”譚夢愣了。

　　賀麗釗道：“你的手藝擺在那兒，譚氏鹵味幾乎已經占據了附近所有的鹵味市場。甚至很多離得遠的人都特地跑過來，就為了買你做的鹵味。就我看來，你們完全可以著手開第二家分店。”

　　頓了頓，他道：“甚至，你想過做真空包裝食品嗎？”

　　譚夢真心沒那么大的野心，“…我回去問問我爸？”

　　賀麗釗有些無奈地伸手摸了她的腦袋，想說什么最后到底還是咽了回去，只是道：“好。”

　　沒關系，她在他心里本來就不是灰姑娘，如此，這些事情她不知道也沒有關系。

　　他會幫她解決的。

　　譚爸爸聽到閨女的轉述，那簡直就是瞌睡遇到了枕頭，想也不想就道：“這還用問嗎？當然是干了！”