第209章 提前嘗鮮
“終于到家了。”
李水先是安置好江龍，而后洗去一路風塵，美美飽餐一頓，緊接著就是躺著。雖然吃完飯直接躺著對身體不好，但此刻的他就想躺著，如今沒有直播任務，沒有學姐，完全沒有一點動力。
不過第二天，李水就帶著那條最大的那條江龍去了朱恒舟的酒店，這東西他要養以后肯定不會少，但他很好奇江龍的味道，到底是否有別于其他鰻魚。
“喂，舟哥，在酒店嗎？”
“在的，小老弟今天咋給我來電，難道又弄到了啥好東西？”朱恒舟一猜即中。
“嗯。”李水點了點頭笑道：“弄到了條奇特的家伙，來老哥這借大廚一用，嘗嘗味道。”
“啥東西？”朱恒舟一聽頓時滿是好奇，能被自己老弟稱奇的東西可不多見呀。
“一會兒你見到就知道了，我現在就在你酒店門口。”
“好的，我馬上下來。”
見到李水，朱恒舟就張開雙臂和他來了個熱情的擁抱：“老弟，不容易呀，你來我這的次數不少，可找我的時候卻寥寥無幾，帶了什么好東西，快讓我瞧瞧。”
李水其實是抗拒的，兩個大男人這樣的形式，總覺得怪怪的。不過推開顯得不禮貌，將就著就接受了，然后露出牽強的笑容：“噥，就在這竹籠子里，看看能不能燒。”
朱恒舟隨即打開，一看，內心有些失望道：“老弟，這只是一條鰻魚呀，看著像江鰻，只不過大了點。”
“舟哥你再仔細看看。”李水賣著關子，頗有深意的說道。
“哦~”自己老弟這話讓朱恒舟很不解，再仔細看看，還是看不出其異常的地方，最后只能看向李水：“看不出來，老弟你就別賣關子了，和老哥說說。”
“這特征可是很明顯了呀。”李水搖了搖頭笑道：“舟哥，你拿起來看看他的腦袋位置，就知道這家伙不普通了。”
“喲！”朱恒舟沒有嫌臟，動手直接抓，還真發現了這個不同尋常，他驚訝道：“老弟，你從哪里抓來的這鰻魚，竟然長角了，太有意思了。”
“哈哈哈，偶爾所得，這東西可稀少的很，我準備回來養殖它，今天先弄條來嘗嘗味道，看值不值得養。”
“嘖嘖，這東西吃了怪可惜的，不過老弟要養，那就另說了。”朱恒舟摸了摸下巴，他也期待這東西的味道，若是不錯，憑著獨特的外貌，絕對有成為爆款的可能。
當即他招來廚師長將其燒制，因為它應該是特殊的鰻魚，故而并不擔心沒有合適的烹飪方法。
坐在朱恒舟的辦公室中，兩人閑聊著，多關于現在餐飲以及各種食材問題，自然也少不了對李水的感謝，畢竟這高檔食材對酒店來說可異常的重要，因為有李水這條渠道，不知給他們帶來了多少利益。
“舟哥客氣了，互利互惠，大家共贏。”李水笑道：“和舟哥你合作多愉快，當初也是因為有你的幫忙，我才能有這么快的成長。”
“哈哈哈，對于我們酒店來說，優質的供應商才是金主。”朱恒舟知道自己再客氣反而生分，點到為止，故而聊起剛剛那鰻魚的事：“老弟，你這鰻魚是哪弄到的，既然能養殖，那必然不是因為變異的緣故吧？”
“嗯。”李水點了點頭：“的確是一種魚，云南瀾滄江捕獲的，當地人稱之為江龍，目前在那幾乎絕跡，我這幾條可是好不容易才抓到的。”
“不錯，不錯。”噱頭十足，野生江鰻的價格本來不低，再帶點這樣的傳奇色彩，稍稍操作一下，這弄成菜肴后賣出和大黃魚一樣規格的價不是問題。
不過還得看看它的味道，酒店里唯有好吃才能彌久，否則這道菜最多因為新奇在開始時會有點市場，之后會迅速下滑被大家遺棄。
沒有等多久，這條江龍便被紅燒、炭烤、清蒸，變成三盤菜呈現在李水兩人面前，主廚也在，他很期待地看著自己的經理以及提高極品食材的李水，對于廚師來說，追求無非兩種，一是能做出美食的極到品食材，二則是看自己的菜讓顧客吃的滿意。
“一起吃吧，看看味道怎樣。”朱恒舟招呼主廚一起坐下，三人有說有笑，關系非常不錯。
李水沒見外，率先拿起來筷子夾上一塊清蒸鰻魚段，要說最能體現食材原汁原味的做法，清蒸最佳。
軟彈鮮嫩，這是李水入口后的第一印象，似又有一絲的香甜，不知道是不是心理作用，這第一次吃這江龍，感覺味道相當的不錯，其中或許也有廚師很大的功勞。
李水滿意地點著頭，朱恒舟和他的感受差不多，而廚師長則品出更多的細節。喃喃道：“肉如凝膏，滑嫩似豆腐，帶有甘甜味，勝頂級江鰻，三種燒法個人感覺清蒸最有滋味，不過這鰻魚的品質，做刺身應該最為合適，這種帶有角的鰻魚絕對會有不錯的市場，不知經理啥時候能夠進一批試試市場？”
朱恒舟和李水筷子起起落落，他們覺得都不錯，這便是吃貨的世界，好吃就完事了，哪在意那么多細節。
對于廚師長的問題，朱恒舟將食物咽下后用餐巾紙抹了抹嘴道：“廚師長覺得可以那就添加進我們的菜單，至于什么時候能供貨，那就要看老弟了，小水，你怎么說？”
“暫時沒辦法供應，最少要等一個月以后吧，想要像其他生鮮一樣的量，那得幾個月。”李水可沒有朱恒舟那么多講究，邊吃邊說。
“行，不急。”朱恒舟點了點頭，他知道這事急不來，廚師長也沒啥看法，畢竟好東西難得，要不是眼前這位神奇的少年，估計他這輩子也無法經手這么多極品食材，燒出一道道的美味來。
廚師長沒有多留，雖然平時還算不忙，但后廚需要他統籌，可不能離開太久。
很快辦公室里又只剩李水和朱恒舟兩人，喝點小酒，三盤菜沒多久就被他們一掃而空。
十月的天炎熱依舊不減，自己目的差不多完成，聊天也不知道再聊些啥，李水便有了離意。
李水上車時朱恒舟突然想到一件事，說道：“老弟，還記得天匯餐飲不，這些日子他們從世界各地弄了不少高檔生鮮，還在澳洲租了個不小的漁場，沉寂了這么久，看來要弄大動靜了，也不知道他們還會不會打你漁場的注意，你留個心。”
“嗯，我會注意的。”對于舟哥的提醒李水心里是感激的，不過對于這些打自己漁場注意的小老鼠，他心里真心覺得不屑，別說如今安保齊全，就是放著讓你偷，這些設備你能搬走都算你贏。
凡人，系統的強大你永遠不能挑釁的。