第二百七十三章 餐館

　　第二天。

　　今天是學院的假期，嘉一的餐館就是定在了今天開業，正好自己的同學朋友有空過來。

　　嘉一沒有準備什么開業儀式，只是請了自己的老師，還有幾個要好的同學過來，還有合作伙伴伍斯特林。

　　北水城的醬園雖然還沒有開業，但是空運過來的醬料已經提供一部分給伍斯特林來用了。伍斯特林并沒有直接使用嘉一給的醬料，而是將嘉一提供醬料和自家的醬汁配合調配，調配出來一種新的醬汁，去油解膩的效果更佳，目測很受歡迎。

　　不過他也沒有取消舊的醬汁配方，飲食的口味很難有人說的清楚，和各個地方的飲食習慣有很大關聯，有些人的珍饈佳肴在另一些人眼里簡直就是黑暗料理，并沒有一個普適的口味。

　　譬如說松露松茸，嘉一穿越前簡直珍貴無比，號稱價比黃金，但曾經這兩種菌類因為氣味的怪異而飽受歧視，不到饑荒的年頭是沒有人吃的。對于飲食來說，恐怕情懷的加持是最為嚴重的。

　　嘉一早早的就起床來到了店里做準備，雖然說是給自己放假，但是反倒是起來的更早了，倒是李薇兒瑪奇他們，才是真正的放假。

　　不睡懶覺的假期怎么能叫假期呢。

　　瑪奇他們本來是要過來幫忙的，但是嘉一拒絕了，這個店是嘉一和瓦洛卡商會合開的，并不是瓦洛卡商會直接開辦，嘉一占了三成的股份，而他本來就在瓦洛卡商會占了三成的股份，其實就是他作為股東，有跳出來已個人身份又和商會合作了一次。

　　開辦餐館的所有的資金都是由商會墊付的，若不是為了討好嘉一，商會是絕對不會接受這個條件的，不過餐館的管理權都在商會手上，嘉一并不干涉，而且蔬菜基地是完全屬于商會的，也和嘉一沒有關系。

　　但是蔬菜基地的種苗全部都由嘉一這邊照價提供，而種苗基地則是由嘉一和李薇兒他們負責，所得資金作為這次課題的經費。

　　這些關聯關系聽起來有些復雜，但是并沒有太花時間，大家覺得差不多，也就直接定下來了，并沒有斤斤計較，如果是在現代，這樣做生意早就破產了，可這個世界，特別是和法師做生意，這樣才是常態。

　　雖然看起來嘉一他們只是記錄下植物的生長狀態，并沒有什么支出，但是光這個過程中購買羊皮紙的錢就不少了，總不能還讓李薇兒他們分攤，多少有一些收入也好。

　　嘉一先是去了廚房看了一看，很好，廚房干凈整潔。

　　他找來了廚房的負責人，說道：“廚房很干凈，這很好，但是我希望能夠保持下去，每天晚上，都要打掃整理干凈再走，并且不能有任何一點廚房垃圾在里面過夜。”

　　“好的，我們一直都是以法師你的要求來做的，沒有一點懈怠。”

　　對面的廚房的負責人覺得嘉一有些小題大做，但是一點都沒有流露出來。對方是大老板，而且還是法師，話當然要聽，更別說對方還給了不小的權利。

　　在嘉一看來，廚房是一個飯店的重中之重，餐飲的質量，還有衛生容不得一點點馬虎，所以在他的餐館里面，他將廚房負責人的地位提到了和店長一個級別，而店長只負責行政管理和財務管理，對于后廚，是一點話語權都沒有的。

　　一般的餐館雖然大廚的地位很高，但是還沒有到和店長平起平坐的地步，所以廚房負責人雖然覺得嘉一的要求過于嚴格沒有必要，提高了很大的工作量，但是并沒敢拒絕。

　　這也是因為對方見識過了嘉一的廚藝，在廚房，廚藝才是最重要的，特別是餐館里面的菜式基本都是嘉一教的新菜式，嘉一可以說是整個廚房的人的師傅了，所以嘉一說話他們都得畢恭畢敬的聽著。

　　嘉一說：“前端時間只有我們在廚房練習，垃圾較少，后面忙起來了也要保證廚房的清潔，如果實在是太忙，可以酌情多招些人手。”

　　這個廚房并不是現在第一次用，餐館裝修好之后，已經試用過一段不短的時間了，嘉一培訓廚師就是在的這里，現在這批廚師經過嘉一的晉級培訓之后，嘉一覺得已經有一些火候了，才定下時間來，正式開業。

　　嘉一對于廚房和餐館的衛生問題看的很重，因為這里以后差不多就是嘉一指定的餐館，對于衛生問題格外的重視一些。在學院里面，手藝好的餐館不是沒有，例如伍斯特林的烤肉店，但是衛生好的幾乎沒有，任何一家餐館，廚房的工作臺都是油膩膩的，角落里面還堆著不少的垃圾。

　　也多虧這時候的飲食多是燒烤和燉煮，經過高溫處理，所以才少有食物被污染中毒的情況，若是有什么涼菜，很難不會因為食物的不潔導致食物中毒的情況發生。

　　看過了廚房，嘉一來到了地下室，地下室的空間很大，一進門就感覺有一股寒氣，嘉一忍不住個自己加持了一個保溫的法術。地下室里面的東西不多，顯得有些空曠，在正中的地方，有一個講經臺一樣的石臺，從石臺向下，延伸出幾條金屬線，在石臺下方勾勒出來一個巨大的法陣，差不多占滿了整個地面的一半，而四周的墻壁之上和天花板上，也有符文法陣閃爍著寒芒。

　　嘉一走進石臺，石臺上有一個玻璃罩，罩子里面是一個水晶瓶，瓶中盛放著一塊鱗片，仔細看的話，鱗片之上還有著幾滴鮮血存在。這是龍鯉的鱗片和鮮血，龍鯉因為有巨龍的血脈，所以天然的對于其余的低級生物有著威壓，龍鯉的威壓弱不可聞，對于法師幾乎沒有什么用，但是針對其余的小動物，效果還是很強的，所以龍鯉在湖中的時候才能那么容易的驅使那么多變異魚類和魔獸。

　　而這個法陣，就是將龍鯉的威壓放大，配合著法陣之，能夠抱著整個餐館的范圍內不會有蚊子蒼蠅，以及什么蛇蟲鼠蟻，為了這個法陣，嘉一特意請了奧蘭多過啦布置的。同時這個法陣還會利用龍鯉血脈中的水系法術天賦，生成低溫法陣，對整個地下室進行降溫，而墻壁和天花板上的符文法陣的效果，主要是為了保溫，降低法陣的消耗。

　　上次龍鯉大戰，龍鯉受傷不輕，有不少的師生收集到了龍鯉的血液和鱗片，嘉一向他們買來了一些，因為這些鱗片和血液數量太少，用來制作魔法裝備不夠用，雖然算得上珍貴，但實際用提卻不多，嘉一稍微提了一點價，就很容易買到了。

　　不過可惜，用在魔法陣中，龍鯉的靈片還好，血液是會慢慢失效的，到時候沒有血液輔助，驅趕蚊蠅的效果就要大打折扣了，也不知道如果去向龍鯉討要幾滴血液會不會被沉湖。

　　有了這個地下室，不僅僅能夠避免蚊蠅滋生，保持衛生，能夠提供一個良好的就餐環境，而且對于蔬菜的存儲能力也大大提高，物流的壓力就小了許多，否則每天從北水城運輸新鮮蔬菜過來，萬一出了點什么事情，餐館就要暫時歇業了。

　　對于餐館里面的驅逐蚊蠅的法陣，嘉一很是有些得意，現在還看不出來，馬上就要到夏天了，到時候，別人的餐館和自己的差距就出來了，想來就憑沒有蚊蟲騷擾，提高一點菜品價格用來維護法陣的運轉是十分合理的。