第201章 撥亂反正
老村長端倪著自己的孫子，問道：“怎么，你對烹飪感興趣？”
貴湖生瞧了陳墨一眼，又瞧了趙玲一眼，重重的點了點頭，回道：“爺爺，你不是常問我，以后想干嘛嗎？其實我一直也沒有想好，但是就在今天，我想明白了，我想像陳師傅一樣，做一名手藝上佳的廚師。”
老村長見湖生態度堅定，便點了點頭，將目光投向陳墨。
我擦！
我可是要游歷全國的，哪有時間在這里培養廚師啊。
但瞧著老人炙熱和請求的眼神 “咳咳。”陳墨輕輕咳了幾聲，說道，“烹飪這種東西，要講究天賦的”
話音剛落，只聽“當啷”一聲響。
湖生竟然端起了一個鐵鍋架在煤爐上。
在鍋里倒滿油，湖生又不知從哪里端來一盆銀魚，開始仿照陳墨制作的方式，看樣子也打算做一道油炸銀魚。
湖生的手法看起來挺熟練的，手上不停的同時，嘴里還說道：“剛才陳師傅做菜的時候，我一直在旁邊留心觀察，現在我就做一道油炸銀魚給陳師傅和爺爺嘗嘗，看看我有沒有做菜的天賦。”
油炸銀魚這道菜在陳墨那個年代，最多也就是一道簡易美食，只要知道了銀魚油炸前的處理方法，這道菜就一點兒也不難。
大概78分鐘，第一批新鮮炸出來的銀魚就出鍋了。
“我先來嘗嘗。”最先動筷的竟然是一向沉穩的老村長。
看來對于自己的孫子，老村長顯然也是有些期待的。
“等等。”貴湖生突然嚷道。
“怎么？”老村長問道。
貴湖生瞄了一眼陳墨，有些不好意思的說道：“我想加點佐料。”
湖生的話倒是讓陳墨起了興趣。
剛學了道菜就想創新，可以啊。
只見湖生從臺子底下拿出一瓶灰漆漆的小料瓶，怯生生的瞧了陳墨一眼，完全沒有剛在湖邊時候的那股灑脫。
陳墨只瞧了一眼瓶里的東西，便知道是什么了。
椒鹽。
我怎么就沒想到呢。
湖生拿著小瓶，對著剛出鍋還熱乎著的銀魚撒了撒，然后才說道：“可以吃了。”
沒等村長動手，那名年紀很小的小漁民已經湊上前去，使勁聞了聞，抬起頭說道：“這不是我們烤魚的時候撒的椒鹽嗎？”
湖生點了點頭，面色赧然的說道：“我覺得這個椒鹽對于油炸銀魚來說，似乎更合適。”
陳墨二話沒說，先挑了一條魚身撒著椒鹽的油炸銀魚放進嘴里。
“咔嚓”一聲，陳墨不禁眼睛一亮，這股稍麻稍辣的感覺，讓炸魚的油膩感完全不見了，而椒鹽的香味和魚肉的香味搭配在一起，恰到好處，相互映襯，這椒鹽的確是油炸銀魚的最佳拍檔！
“可以啊，湖生，你這油炸銀魚做的真不錯。”陳墨稱贊道。
老村長一聽，眼睛都睜開了，也連忙品嘗了一條。
“嗯，真香，而且有了佐料后，感覺這道菜又多了一種味道，很棒。”
注意到這邊的聲響，不少漁民們也聚攏了上來，聽說這油炸銀魚是湖生做的，也紛紛品嘗起來。
“做的真不錯，我早說湖生有做菜的天賦吧。”
“湖生，看不出來你還有這一手啊。”
“以后咱們太湖大飯店的掌勺，非你莫屬了！”
湖生和陳墨一樣，笑著繞頭，露出一身腱子肉。
陳墨見貴湖生的確有天賦，而且太湖這里想要做餐飲，也缺乏好的廚師，湖生的確有成為掌勺的潛質，于是便將“油炸銀魚、清蒸白魚、酒嗆白蝦”三道菜的制作方法，詳細的寫到了紙上，作為食譜交給了湖生。
當天下午，老村長多喝了幾杯。
“明天我就去叫外國工廠滾蛋，我們中國人的地盤，我們中國人自己經營！以后咱們太湖的水產品，不允許再低價出售給墨雷工廠，我明兒就去區政府去，和區里的領導們好好合計合計咱們太湖村自己建廠、開飯店、建度假村的事情！”雖然渾身酒氣，滿臉通紅，但老村長的發言還是相當清晰的。
漁民們歡呼雀躍。
太湖這片土地上的漁民們，終于有了翻身致富的一天！
陳墨瞧著眾人歡笑的表情，自己心里也很開心。
“喂，陳墨，想什么呢？”趙玲突然開口問道。
陳墨搖了搖頭，回道：“你說，人這輩子，為什么會來到這個世上呢？”
趙玲想了想，也是搖了搖頭。
陳墨笑了，說道：“你相信嗎？我覺得我來到這里，是帶著使命來的。”
“什么使命？”
“撥亂反正的使命。”
當夜，陳墨和趙玲就在太湖漁村住下了，雖說是個村子，但環境還不錯，晚上伴著湖水聲，陳墨酣然入睡。
滴滴滴滴滴滴 陳墨從床上坐起，慣性的想去按掉床頭的鬧鐘，卻抓了個空。
睜眼一瞧。
這里已經不是在美食屋的臥室了。
滴滴滴的聲音，并不是鬧鐘，而是系統發出的提示音。
“支線任務‘太湖三白’已完成，請宿主領取獎勵。”
原來是支線任務完成了。
陳墨瞧著“太湖三白”后面的狀態欄，顯示“已完成”。
熟練的領取了獎勵，食譜：太湖三白和下一個線索到手。
拿到食譜的陳墨突然想起了什么，連忙翻身下床，去找老村長和貴湖生。
“什么事情，這么匆忙？”老村長才剛起床，假牙還沒來得及換上。
早上9點，陳墨在湖邊支起煤爐，沒過一會兒，周圍就圍滿了太湖村的漁民。
“聽說這陳小哥要留一道名菜給我們啊？”
“沒錯，說是可以作為咱們太湖飯店的招牌菜。”
“湖生呢，湖生哪去啦，他應該好好學學。”
老村長站在隊伍的最前面，貴湖生卻不見蹤影。
沒一會兒，不知誰吼了一句，“湖生來了！”
只見湖生左右雙肩，背著兩個筐子，來到煤灶前。
“陳師傅，你要的東西，都是剛捕撈上來的。”湖生將筐子往地方一放說道。
眾人一瞧，嚯，都是最新鮮的銀魚、白魚、白蝦。
“我馬上要做的菜名就叫做太湖三白！”陳墨說道。
我有一座美食屋