第7章 神奇的蛋
“帥哥，你這個雞蛋做的相當不錯啊！”
小胖子吃出了美味的感覺，連稱呼都變了。
“我一直以為街尾的蛋炒飯是使用雞蛋做原料做的最好的餐廳，沒有想到，帥哥的雞蛋竟然做出了前所未有的感覺，是我整個吃雞蛋生涯里，從沒有過的口感。”
兩個茶葉蛋下去，反倒打開了小胖子的話匣子。
吃雞蛋生涯...
陳墨見小胖子挺有意思，便打趣道：“哦，說說看，你前所未有的感覺究竟是咋樣的？”
小胖子哼哼兩聲，正了正脖子上的紅領巾，煞有其事的說道：“雞蛋嘛，總會有一點點腥臭味，即便是最新鮮的雞蛋，剛做出來的時候，也難免會有一點，只不過被濃郁的蛋香味給蓋住了。街尾的那家蛋炒飯，做的還算不錯，但也存在著這個問題，所以我才最喜歡吃話梅蛋炒飯，因為話梅酸酸甜甜的氣味可以中和掉雞蛋的腥臭，同時讓口感更富有沖擊性和層次感。”
陳墨驚呆了，難以想象這番評論是從一名小屁孩...啊不，小學生嘴里說出來的。
見陳墨的模樣有些驚訝，小胖子吸了吸鼻子，得意洋洋的接著說道：“你這個蛋...額...什么蛋來著？”
“茶葉蛋...”
“嗯，對，茶葉蛋，嗯...不但有茶葉的茶香，更有一種清新的香味，由于外殼的破裂，在和雞蛋一起煮的時候，茶香就進入到了雞蛋里面，沒等雞蛋完全成熟，就去掉了雞蛋的腥臭，這種制作手法簡直是太棒了！”
小胖子的話令陳墨汗顏，要不是聽了這番話，陳墨自己都沒有想到茶葉蛋的制作原來還有這種潛在的妙處。
咳咳。
“小胖子，說的不賴嘛。”
“切，誰是小胖子，我可是有名字的，我叫倪帥！”
“你帥？”
“單人旁加兒，倪！倪帥！”
我去。
原來是叫倪帥！
這個名字霸氣。
“好吧，小倪，沒有想到你對雞蛋的研究還挺透徹。”
聽了陳墨的贊揚，倪帥卻根本沒當回事。
“那自然，雞蛋我可是從小吃到大的，什么雞蛋料理沒吃過，不過說實在的，吃來吃去，還不就那幾樣。”
倪帥搖了搖頭，一副老氣橫秋的樣子。
“對了，帥哥，兩個茶葉蛋不夠飽啊，再來兩個。”
倪帥嘿嘿的笑道。
大客戶啊！
陳墨正準備轉身去取，突然想起了什么。
系統限制每名顧客一天只能買兩個茶葉蛋。
違背系統的后果？
陳墨想起了剛才收銀的電擊...
“對不起，本店有規定，每人每天限購兩個茶葉蛋。”
拒絕了顧客的陳墨心在滴血，但還是不得不遵守系統的規定。
“啥？還有這規矩？”
倪帥瞪大了眼睛，用手搔了搔頭，從校服里掏出一張百元大鈔，瞇著眼說道：“再來兩個，不用找了。”
嘶...
這是拿錢砸我啊！
“年紀輕輕的，哪來的歪風邪氣！”
陳墨的手剛碰到紙幣，就覺得手有些麻，立即義正言辭的拒絕了。
“快收回去。”
“哼，長相平平無奇的笨蛋。”
倪帥拍了拍屁股，轉身離開。
剛才還是帥哥呢，這么快就平平無奇了...
陳墨有些哭笑不得。
將倪帥吃完的桌子打掃干凈，陳墨突然想起了什么。
臥槽！
這小子吃霸王餐啊！
......
替倪帥把40元墊付到收銀臺，陳墨一臉郁悶的坐在廚房門口。
感覺被一個小學生玩弄了...
“咦，這里開了家新店。”
聽到門口傳來聲音，陳墨立即從椅子上躥了起來。
“您好，歡迎光臨。”陳墨熱情的招呼到。
開玩笑，早上做了兩筆生意，結果收入還是負的...
為了生計，陳墨不得不主動招攬顧客。
“嗯...就在這家嘗嘗吧。”
一名西裝革履的中年男子走進店里。
中年男子坐下后，向陳墨笑道：“呵呵，已經好久沒有到這種小巷子里來吃東西了，你們這里都有什么吃的啊？”
“本店的菜單就在墻上，由于本店剛剛開張，目前只有茶葉蛋可選。”
“嗯...茶葉蛋？”
中年男子站起來，繞過陳墨，來到廚房外，見廚房內的瓦鍋里正在燉著東西，一陣陣茶香從鍋內涌出。
“能把這蓋子打開給我看看嗎？”
奇怪的人。
沒有想到一名顧客，還有這么重的好奇心。
但顧客是上帝啊。
陳墨點點頭，走進廚房，將瓦鍋的鍋蓋揭開，一陣白色的霧氣立即發散開來。
中年男子緊盯著沸騰的茶湯和不斷翻滾的茶葉蛋，面露喜色的說道：“果然和我以前吃的那種神奇的蛋一模一樣！”
神奇的蛋？
一模一樣？！
除了自己，竟然還有人會做茶葉蛋？
陳墨的腦子一瞬間有點短路，但很快便想通了。
這個世界的背景，雖然如同美食屋系統所說的那樣，食譜匱乏，中餐沒落，但并不代表著國內沒有好的料理，沒有好的廚師，或許只是食譜并沒有傳承或者發揚開來，美食僅限于當地而沒有聞名起來，所以有其他人會做茶葉蛋，也不算奇怪。
這就好像美國的洋食品，肯德基和麥當勞，都是普通的快餐而已，并不見得多好吃，但是因為品牌打響了，知名度提高了，所以食客才會買它的賬，比它們好吃的快餐肯定是有的，但因為品牌或者宣傳等原因，沒有普及開來，別人不知道而已。
市場一旦被圈定，再想打破可就難了。
怪不得系統說過，中華料理需要從零開始，所指的意思應該就是，中華料理想要打破其它美食已經圈占好的市場，任重而道遠。
“這個原來叫茶葉蛋，哎呀，時間有些久遠，我都快忘記了。給我來兩個吧。”
“好嘞。”
陳墨從瓦鍋里舀起兩個茶葉蛋，遞給中年男子。
中年男子端著盤子坐下，先是仔細觀察了一下外觀。
“嗯...色澤鮮亮，紋路均勻。”
嗒嗒嗒。
中年男子撥開茶葉蛋，吹了吹，輕輕咬上一口。
同樣的表情第三次出現了！
陳墨現在對自己的茶葉蛋非常有信心！
“熟悉的味道，沒有想到，時隔這么久，我竟然能再吃到一模一樣的口味，神奇的蛋！”
這下輪到陳墨驚訝了...